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    地域のガイド・活性化まで挑戦、学び方を学び夢発見・夢実現をめざす体系的な交流・連携

    • 食農教育
    • 上位サブタイトル:小・中学校から大学まで広がる連携学習
    • 特集タイトル:特集 進化する「農」の交流・連携学習―確かな学力・成長からキャリア教育まで
    • 出典:農業教育 2007年11月号 40ページ
    • 執筆者:編集部
    • 執筆者所属:農文協
    • 地域:群馬県  
    • 作目:ページ数(ポイント数):14専門館:農業総合/こども
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    豆腐・湯葉から郷土食・製菓まで 広範な食の学びを創るカリキュラムと授業実践

    • 食農教育
    • 上位サブタイトル:食文化系列の教材・授業づくり
    • 特集タイトル:特集 「風土」を活かす「食」に加工と学び
    • 出典:農業教育 2008年11月号 10ページ
    • 執筆者:編集部
    • 執筆者所属:農文協
    • 地域:群馬県  
    • 作目:ページ数(ポイント数):12専門館:農業総合/こども
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    [地域条件を生かす経営戦略を持った事例] 味噌,まんじゅう概要

    • 食品加工
    • 出典:食品加工総覧>総説/地域・経営戦略と制度活用
    • サブタイトル:各種加工品を軸とした地域的取組み>高齢者のダイズ・米,女性組織の味噌づくりが結びついて村に活気が生まれる
    • 執筆者:清水千鶴
    • 執筆者所属:群馬県農業技術課
    • 地域: 群馬県倉渕村 
    • ページ数(ポイント数):8専門館:
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    [パン] 事例 内麦パン概要

    • 食品加工
    • 出典:食品加工総覧>米飯,もち,麺,パン,澱粉,穀粉,麩,こんにゃく
    • サブタイトル:パン,ピザ,パウンドケーキ 内麦品種を使いわける
    • 執筆者:窪田香代子
    • 執筆者所属:群馬県中部農業改良普及センター
    • 地域: 群馬県前橋市 
    • ページ数(ポイント数):3専門館:
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    [こんにゃく] 事例 さしみこんにゃくほか概要

    • 食品加工
    • 出典:食品加工総覧>米飯,もち,麺,パン,澱粉,穀粉,麩,こんにゃく
    • サブタイトル:「ばたねり」の伝統的製造法にこだわりつつ,ゼリーやジュースも開発
    • 執筆者:滝口強
    • 執筆者所属:群馬県工業試験場
    • 地域: 群馬県下仁田町 
    • ページ数(ポイント数):5専門館:
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    [乾燥野菜・果実] 乾燥たけのこ概要

    • 食品加工
    • 出典:食品加工総覧>漬物,惣菜,豆腐,納豆,缶・びん詰,乾燥食品,飲料
    • サブタイトル:特徴的な加工品と加工方法
    • 執筆者:関口全一郎
    • 執筆者所属:群馬県小平の里
    • 地域: 群馬県 
    • ページ数(ポイント数):2専門館:
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    [コンニャク] 事例 こんにゃくのスポンジ概要

    • 食品加工
    • 出典:食品加工総覧>穀類,雑穀,マメ類,イモ類,油脂作物
    • サブタイトル:硬さ,日持ち,耐湿性,色合いなどを克服して化粧用パフを開発
    • 執筆者:滝口強
    • 執筆者所属:群馬県工業試験場
    • 地域: 群馬県富岡市 
    • ページ数(ポイント数):4専門館:
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    群馬県

    • 現代農業:1985年04月号 80ページ~81ページ
    • 連載タイトル:わが県自慢の特産公開(1)
    • 執筆者:塩崎道子/トミタ・イチロー(絵) 群馬県庁農業技術課/
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    ジャガイモとダイズ粉の菓子

    • 現代農業:1985年08月号 26ページ~27ページ
    • 連載タイトル:最高級農産加工(18)
    • 執筆者:トミタ・イチロー(絵) 
    • 地域:群馬県前橋市  
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    道具の生命ある限りお世話になる

    • 現代農業:1985年08月号 36ページ~37ページ
    • 連載タイトル:あっちの工夫こっちの工夫(16)
    • 執筆者:トミタ・イチロー(絵) 
    • 地域:群馬県大泉町  
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    うすまき・麦踏み・地力で27俵

    • 現代農業:1986年04月号 262ページ~267ページ
    • 連載タイトル:ビール麦 深沢式安定多収栽培(1)
    • 執筆者:深沢仲雄 群馬県富岡市
    • 地域:群馬県富岡市  
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    麦は踏み踏み鍛えるもの

    • 現代農業:1986年05月号 262ページ~267ページ
    • 連載タイトル:ビール麦 深沢式安定多収栽培(2)
    • 執筆者:深沢仲雄 群馬県富岡市
    • 地域:群馬県富岡市  
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    1平方メートル1500本の充実穂をつくる

    • 現代農業:1986年07月号 286ページ~289ページ
    • 連載タイトル:ビール麦 深沢式安定多収栽培(3)
    • 執筆者:深沢仲雄 群馬県富岡市
    • 地域:群馬県富岡市  
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    飢えの時代をみてるから百姓やめようと思ったことはない

    • 現代農業:1986年08月号 148ページ~153ページ
    • 連載タイトル:勤めと農業
    • 執筆者:松下清雄 
    • 地域:群馬県太田市  
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    桑の実、フキ、山ウド 山間地の個性を届ける

    • 現代農業:1986年12月号 212ページ~214ページ
    • 連載タイトル:不況時代を生き抜く村の特産物(1)
    • 執筆者:編集部 農文協
    • 地域:群馬県中之条町  
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    まろやか、さわやかで評判 ブルーベリーワイン

    • 現代農業:1986年12月号 233ページ~233ページ
    • 連載タイトル:不況時代を生き抜く村の特産物(1)
    • 執筆者:群馬県沢田農業協同組合 群馬県沢田農業協同組合
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    春夏秋冬 青物の切れ目に生きる「手間いらず品種」 バイアム

    • 現代農業:1987年02月号 84ページ~85ページ
    • 上位タイトル:うまさ楽しさ自家菜園 これは手放せない野菜、特産この品種
    • 執筆者:齋藤みよ子 群馬県前橋市
    • 地域:群馬県前橋市  
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    春夏秋冬 青物の切れ目に生きる「手間いらず品種」あしたば

    • 現代農業:1987年02月号 85ページ~85ページ
    • 上位タイトル:うまさ楽しさ自家菜園 これは手放せない野菜、特産この品種
    • 執筆者:齋藤みよ子 群馬県前橋市
    • 地域:群馬県前橋市  
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    モモ 美園早生(みそのわせ)

    • 現代農業:1987年02月号 197ページ~198ページ
    • 上位タイトル:61年登録の果樹新品種 育成者の語る新品種の利点
    • 執筆者:千本隆 群馬県館林市
    • 地域:群馬県館林市  
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    産業の空洞化に泣く企業城下町

    • 現代農業:1987年05月号 180ページ~185ページ
    • 連載タイトル:農民事件簿(10)
    • 執筆者:石堂徹生 
    • 地域:群馬県太田市  
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