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1342
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271
おいしい野菜づくりを科学する(図解)
食農教育
上位サブタイトル:
図解
連載タイトル:
竹村先生の栽培学習あの手、この手(10)
特集タイトル:
出典:
食農教育 2000年10月号 6ページ
執筆者:
原案・竹村久生/絵・橋本洋子
執筆者所属:
浜松市立予進中学校教諭
地域:
作目:
ページ数(ポイント数):
4
専門館:
こども
272
ゴールがあるから燃える! あま~いミニトマトを売って、思い出Tシャツのプリント代を稼ぐぞ!
食農教育
上位サブタイトル:
Part1 ゴールがあるから燃える! 私の学級園
連載タイトル:
特集タイトル:
出典:
食農教育 2009年03月号 35ページ
執筆者:
上島芳子
執筆者所属:
富山・入善町立入善小学校
地域:
作目:
ページ数(ポイント数):
6
専門館:
こども
273
[トマトケチャップ] 糖度が高く自然な甘さのある生食用トマトでつくるトマトケチャップ:長野県・小池手造り農産加工所
[
概要
]
食品加工
出典:
食品加工総覧>味噌,醤油,調味料,油脂,酒類,菓子,ジャム
サブタイトル:
加工作業の勘どころ
執筆者:
小池芳子/本田耕士
執筆者所属:
小池手造り農産加工所有限会社/柑風庵 編集耕房
地域:
ページ数(ポイント数):
5
専門館:
274
[果実酢] 種菌の酢酸発酵を通年維持して100%果汁から醸造したリンゴ酢:山形県・壽屋寿香蔵
[
概要
]
食品加工
出典:
食品加工総覧>味噌,醤油,調味料,油脂,酒類,菓子,ジャム
サブタイトル:
加工作業の勘どころ
執筆者:
横尾昭男
執筆者所属:
壽屋寿香蔵
地域:
山形県
ページ数(ポイント数):
4
専門館:
275
[果実酢] ジュースに酢を添加して発酵・熟成させたブルーベリー酢:長野県・小池手造り農産加工所
[
概要
]
食品加工
出典:
食品加工総覧>味噌,醤油,調味料,油脂,酒類,菓子,ジャム
サブタイトル:
加工作業の勘どころ
執筆者:
小池芳子/本田耕士
執筆者所属:
小池手造り農産加工所有限会社/柑風庵 編集耕房
地域:
長野県
ページ数(ポイント数):
6
専門館:
276
[ジャム・マーマレード] 原料の鮮度のよさを生かすイチゴのジャム・プレザーブほか:長野県・小池手造り農産加工所
[
概要
]
食品加工
出典:
食品加工総覧>味噌,醤油,調味料,油脂,酒類,菓子,ジャム
サブタイトル:
加工作業の勘どころ
執筆者:
小池芳子/本田耕士
執筆者所属:
小池手造り農産加工所有限会社/柑風庵 編集耕房
地域:
ページ数(ポイント数):
19
専門館:
277
マイペース酪農への科学的アプローチ-北海道中標津町・三友盛行さんの草地に学ぶ
技術大系
サブタイトル:
乳牛>基本技術編>搾乳牛>低投入酪農への転換技術
執筆者:
佐々木章晴
執筆者所属:
北海道当別高等学校
地域:
作目:
畜産編
ページ数(ポイント数):
10
専門館:
農業総合
278
ソルガム類の栽培技術
技術大系
サブタイトル:
飼料作物>基礎編>飼料作物の栽培技術>耕地型夏作物の栽培
執筆者:
春日重光
執筆者所属:
長野県畜産試験場
地域:
作目:
畜産編
ページ数(ポイント数):
10
専門館:
農業総合
279
飼料用ビートの栽培技術
技術大系
サブタイトル:
飼料作物>基礎編>飼料作物の栽培技術>根菜類の栽培
執筆者:
兼子達夫
執筆者所属:
雪印種苗千葉研究農場
地域:
作目:
畜産編
ページ数(ポイント数):
10
専門館:
農業総合
280
肥育豚へのシロップ廃液の給与
技術大系
サブタイトル:
飼料作物>基礎編>飼料資源の有効活用
執筆者:
本多昭幸
執筆者所属:
長崎県農林技術開発センター
地域:
作目:
畜産編
ページ数(ポイント数):
7
専門館:
農業総合
281
4.果実の肥大と品質
技術大系
サブタイトル:
カンキツ>基礎編>形態・生理・機能>III 各部の生長と生理・生態
執筆者:
門屋一臣
執筆者所属:
愛媛大学
地域:
作目:
果樹編
ページ数(ポイント数):
12
専門館:
農業総合
282
春梢伸長停止時期とその影響
技術大系
サブタイトル:
カンキツ>基本技術編>生育過程と栽培技術>III 開花結実期
執筆者:
栗山隆明
執筆者所属:
福岡県総農試園芸研究所
地域:
作目:
果樹編
ページ数(ポイント数):
4
専門館:
農業総合
283
環状剥皮と果実の品質
技術大系
サブタイトル:
カンキツ>基本技術編>生育過程と栽培技術>IV 果実肥大期
執筆者:
河野喜幸
執筆者所属:
宮崎県農政水産部
地域:
作目:
果樹編
ページ数(ポイント数):
4
専門館:
農業総合
284
乾燥ストレス指標となる「簡易土壌水分計」の利用
技術大系
サブタイトル:
カンキツ>基本技術編>生育過程と栽培技術>IV 果実肥大期
執筆者:
黒瀬義孝
執筆者所属:
農研機構近畿中国四国農業研究センター
地域:
作目:
果樹編
ページ数(ポイント数):
4
専門館:
農業総合
285
適正着果
技術大系
サブタイトル:
カンキツ>基本技術編>生育過程と栽培技術>IV 果実肥大期
執筆者:
岸野功
執筆者所属:
長崎県果樹試
地域:
作目:
果樹編
ページ数(ポイント数):
5
専門館:
農業総合
286
品質区分
技術大系
サブタイトル:
カンキツ>基本技術編>生育過程と栽培技術>IV 果実肥大期
執筆者:
神吉久遠
執筆者所属:
長崎県果樹試
地域:
作目:
果樹編
ページ数(ポイント数):
8
専門館:
農業総合
287
させぼ温州
技術大系
サブタイトル:
カンキツ>基本技術編>整枝・剪定・間伐>V 優良特殊系統のつくりこなし方
執筆者:
山下次郎
執筆者所属:
長崎県農林技術開発センター果樹・茶研究部門
地域:
作目:
果樹編
ページ数(ポイント数):
5
専門館:
農業総合
288
不知火(デコポン)のウイルス・ウイロイド類の無毒化
技術大系
サブタイトル:
カンキツ>基本技術編>主要中晩カンの生態と栽培技術>不知火(デコポン)
執筆者:
高原利雄
執筆者所属:
独・農業・生物系特定産業技術研究機構果樹研究所
地域:
作目:
果樹編
ページ数(ポイント数):
5
専門館:
農業総合
289
ブラッドオレンジ
技術大系
サブタイトル:
カンキツ>基本技術編>主要中晩カンの生態と栽培技術
執筆者:
越智洋之
執筆者所属:
愛媛県果樹研究センターみかん研究所
地域:
作目:
果樹編
ページ数(ポイント数):
7
専門館:
農業総合
290
麗紅
技術大系
サブタイトル:
カンキツ>基本技術編>主要中晩カンの生態と栽培技術
執筆者:
林田誠剛
執筆者所属:
長崎県農林技術開発センター
地域:
作目:
果樹編
ページ数(ポイント数):
10
専門館:
農業総合
291
早生温州(ハウス栽培)
技術大系
サブタイトル:
カンキツ>基本技術編>施設栽培>ハウス栽培
執筆者:
本美善央
執筆者所属:
愛知県農業総合試験場
地域:
作目:
果樹編
ページ数(ポイント数):
14
専門館:
農業総合
292
園地の排水と水利用対策
技術大系
サブタイトル:
カンキツ>基本技術編>園地改造
執筆者:
中尾誠司/長谷川美典
執筆者所属:
近畿中国四国農業研究センター/農林水産技術会議筑波事務所
地域:
作目:
果樹編
ページ数(ポイント数):
9
専門館:
農業総合
293
袋かけ
技術大系
サブタイトル:
リンゴ>基本技術編・普通栽培>生育過程と技術>II 開花結実期
執筆者:
工藤仁郎
執筆者所属:
青森県りんご試験場
地域:
作目:
果樹編
ページ数(ポイント数):
2
専門館:
農業総合
294
収穫期の品質管理
技術大系
サブタイトル:
リンゴ>基本技術編・普通栽培>生育過程と技術>IV 果実肥大成熟期
執筆者:
斎藤貞昭
執筆者所属:
青森県りんご試験場
地域:
作目:
果樹編
ページ数(ポイント数):
4
専門館:
農業総合
295
摘葉剤の省力効果とその収益性
技術大系
サブタイトル:
リンゴ>基本技術編・普通栽培>生育過程と技術>IV 果実肥大成熟期
執筆者:
岩波宏
執筆者所属:
農研機構果樹茶業研究部門
地域:
作目:
果樹編
ページ数(ポイント数):
7
専門館:
農業総合
296
長野県(無袋化の技術)
技術大系
サブタイトル:
リンゴ>基本技術編・普通栽培>生育過程と技術>V 無袋化の技術
執筆者:
竹前四郎
執筆者所属:
元長野県果樹試験場
地域:
作目:
果樹編
ページ数(ポイント数):
5
専門館:
農業総合
297
IV リンゴの養分吸収の特徴
技術大系
サブタイトル:
リンゴ>基本技術編・普通栽培>土壌管理と施肥
執筆者:
松井巌
執筆者所属:
秋田県果樹試験場
地域:
作目:
果樹編
ページ数(ポイント数):
6
専門館:
農業総合
298
シナノゴールド
技術大系
サブタイトル:
リンゴ>基本技術編・普通栽培>開園・改植・更新>優良新系統のつくりこなし方
執筆者:
小川秀和
執筆者所属:
長野県果樹試験場
地域:
作目:
果樹編
ページ数(ポイント数):
7
専門館:
農業総合
299
III 貯蔵法
技術大系
サブタイトル:
リンゴ>基本技術編・普通栽培>貯蔵
執筆者:
工藤亜義
執筆者所属:
青森県りんご試験場
地域:
作目:
果樹編
ページ数(ポイント数):
5
専門館:
農業総合
300
JM台木の特性と利用
技術大系
サブタイトル:
リンゴ>基本技術編・わい化栽培>わい化栽培の技術>I 台木の特性
執筆者:
小野田和夫
執筆者所属:
岩手県農業研究センター
地域:
作目:
果樹編
ページ数(ポイント数):
4
専門館:
農業総合
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