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 米は地域経済の基本である。かつて米の概算金が2万円を超えていた頃、農家は隣の家と競うように農機を新調するという話がよく聞かれた。兼業農家が、勤め先の収入までつぎ込んでトラクタからコンバインまで買い揃えることはムダの象徴のようにもいわれたが、余計なお世話だろう。農家が地元の農機店や農協から機械を買い、地元の居酒屋に飲みに行くことで……(つづきを読む)

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    焼き米で売るもちで売る

    • 現代農業:2008年01月号 128ページ~133ページ
    • 特集タイトル:直売所名人になる! 2
    • 執筆者:田村三千夫 
    • 地域:広島県三次市  
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    米の消費が増えている

    • 現代農業:2008年09月号 68ページ~69ページ
    • 特集タイトル:いまこそ農家が米を売る 米を食べる
    • 上位タイトル:外国小麦はいよいよいらない 農家の米粉活用、急拡大
    • 執筆者:編集部 
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    消費者は、二、三等米でも気にしなかった

    • 現代農業:2009年8月号 136ページ~137ページ
    • 上位タイトル:脱!斑点米カメムシ防除
    • 執筆者:編集部 
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    米も大豆も野菜も売れる自前の店 直売所「旬前耕房ごん豆」

    • 現代農業:2010年5月号 332ページ~335ページ
    • 上位タイトル:集落営農が担う地域の新事業―米や転作作物をつくるだけではない、農業だけでもない
    • 執筆者:編集部 
    • 地域:三重県松阪市  
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    米ヌカ ナス、ネギのスリップス害が激減

    • 現代農業:2011年6月号 123ページ~125ページ
    • 上位タイトル:自然のものや食品で減農薬
    • 執筆者:編集部 
    • 地域:高知県香美市  
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    米価下落、TPP論議の今こそ地域の米プロジェクトを

    • 季刊地域:2011年冬号(No.4) 92ページ~95ページ
    • 執筆者:安部祐輝 NPO法人鳴子の米プロジェクト
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    地産外商は地元出身者から

    • 季刊地域:2015年冬号(No.20) 38ページ~39ページ
    • 特集タイトル:米価下落に反撃開始! お米の流通読本2015
    • 上位タイトル:地元力で反撃編
    • 執筆者:編集部/高木あつ子(撮影) 
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    概算金1800円プラス よし、地元で売って米価下落を乗り越える!

    • 季刊地域:2015年冬号(No.20) 60ページ~63ページ
    • 特集タイトル:米価下落に反撃開始! お米の流通読本2015
    • 上位タイトル:農協が米直売編
    • 執筆者:編集部 
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    ミルキークイーンでもっちもちの生パスタ

    • 現代農業:2021年2月号 248ページ~249ページ
    • 上位タイトル:イネで転作 米粉・飼料米に向く品種
    • 執筆者:福原伸 
    • 地域:岐阜県瑞浪市  
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    アメリカ 「慣行化」した有機と「本当の」有機

    • 現代農業:2023年11月号 239ページ~245ページ
    • 上位タイトル:今知りたい!世界の有機農業
    • 執筆者:村本穣司 カリフォルニア大学サンタクルーズ校
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    しおけのごはん概要

    • 食全集
    • 出典:長野の食事>米 112ページ
    • 執筆者:米山由子
    • 地域:飯田市 
    • 地域区分:伊那谷の食
    • 内容区分:基本食の加工と料理ページ数(ポイント数):1専門館:食・くらし/こども
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    五平もち概要

    • 食全集
    • 出典:長野の食事>米 112ページ
    • 執筆者:米山由子 千葉 寛
    • 地域:飯田市 
    • 地域区分:伊那谷の食
    • 内容区分:基本食の加工と料理ページ数(ポイント数):1専門館:食・くらし/こども
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    中国山地のやっこめ(焼米)つくり概要

    • 食全集
    • 出典:岡山の食事> 0.17ページ
    • 執筆者: 小倉 隆人
    • 地域: 
    • 地域区分:中国山地
    • 内容区分:カラーページページ数(ポイント数):1専門館:食・くらし/こども
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    米のもち概要

    • 食全集
    • 出典:岡山の食事>米 128ページ
    • 執筆者:鶴藤鹿忠
    • 地域:笠岡市 
    • 地域区分:南部平野・丘陵地帯の食
    • 内容区分:基本食の加工と料理ページ数(ポイント数):1専門館:食・くらし/こども
  • 895

    米飯概要

    • 食全集
    • 出典:徳島の食事>米の食べ方 145ページ
    • 執筆者:谷友代
    • 地域:那賀郡木頭村 
    • 地域区分:那賀奧の食
    • 内容区分:基本食の加工と料理ページ数(ポイント数):1専門館:食・くらし/こども
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    米の粉だんご概要

    • 食全集
    • 出典:香川の食事>米 285ページ
    • 執筆者:松田喜代子
    • 地域:三豊郡詫間町 
    • 地域区分:瀬戸内沿岸の食
    • 内容区分:基本食の加工と料理ページ数(ポイント数):1専門館:食・くらし/こども
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    いもねり概要

    • 食全集
    • 出典:和歌山の食事>いも類、豆類、かぼちゃ 114ページ
    • 執筆者:石橋充子 千葉 寛
    • 地域:和歌山市 
    • 地域区分:和歌浦沿岸の食
    • 内容区分:基本食の加工と料理ページ数(ポイント数):2専門館:食・くらし/こども
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    地域の農・食・環境・文化に着目 学科の専門性を生かした棚田の再生・保全

    • 食農教育
    • 上位サブタイトル:進化する専門高校のプロジェクト
    • 特集タイトル:特集 「農」から創る高校「環境分野」の学び―農業・農村空間への着目・探求でここまで深化
    • 出典:農業教育 2007年05月号 14ページ
    • 執筆者:編集部
    • 執筆者所属:農文協
    • 地域:栃木県  
    • 作目:ページ数(ポイント数):10専門館:農業総合/こども
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    idea4 学校の祝い事に、古代からの英知を秘めた紫米のおはぎやごはん

    • 食農教育
    • 特集タイトル:〈育てる〉〈食べる〉から始める総合学習20のアイデア
    • 出典:食農教育 1998年08月号 29ページ
    • 執筆者:小林浩
    • 執筆者所属:長野県佐久長聖中学校
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    • 作目:ページ数(ポイント数):3専門館:こども
  • 900

    バケツ稲応援団情報

    • 食農教育
    • 上位サブタイトル:すぐに役立つ 情報コーナー
    • 出典:食農教育 2003年04月号 142ページ
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    • 作目:ページ数(ポイント数):4専門館:こども
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