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［用語解説］
米（こめ）
米は地域経済の基本である。かつて米の概算金が２万円を超えていた頃、農家は隣の家と競うように農機を新調するという話がよく聞かれた。兼業農家が、勤め先の収入までつぎ込んでトラクタからコンバインまで買い揃えることはムダの象徴のようにもいわれたが、余計なお世話だろう。農家が地元の農機店や農協から機械を買い、地元の居酒屋に飲みに行くことで……
（つづきを読む）
検索結果：
13587
件のデータが見つかりました。（259件のビデオが含まれます）
821
米ヌカ防除＋木酢がよさそうだ
現代農業：
2003年06月号 112ページ～117ページ
特集タイトル：
上位タイトル：
連載タイトル：
執筆者：
編集部
地域：
埼玉県熊谷市／大分県竹田市／千葉県旭市／千葉県木更津市
作目：
822
第1巻 法人化で何をめざすのか? ～問題提起編 （福岡県・雷山の蔵）
ビデオ作品
作品名：
集落営農支援シリーズ
巻タイトル：
法人化編（全３巻）
再生時間：
28：54
ポイント数：
10
823
米ヌカ散布でそうか病を抑えられるしくみ
現代農業：
2022年10月号 152ページ～157ページ
特集タイトル：
上位タイトル：
米ヌカでジャガイモそうか病を防ぐ
連載タイトル：
執筆者：
池田成志 北海道農業研究センター
地域：
作目：
824
三五八
［
概要
］
食全集
出典：
山形の食事＞甘酒、三五八 191ページ
執筆者：
四釜澄子 千葉 寛
執筆者所属：
地域：
長井市
地域区分：
県南置賜の食
内容区分：
伝承される味覚
ページ数（ポイント数）：
2
専門館：
食・くらし／こども
825
こんもち
［
概要
］
食全集
出典：
福井の食事＞もち 42ページ
執筆者：
五十嵐智子
執筆者所属：
地域：
坂井郡坂井町
地域区分：
福井平野の食
内容区分：
基本食の加工と料理
ページ数（ポイント数）：
1
専門館：
食・くらし／こども
826
おはたき
［
概要
］
食全集
出典：
静岡の食事＞うるちもちとかゆ 155ページ
執筆者：
大石貞男
執筆者所属：
地域：
志太郡岡部町
地域区分：
中山間（岡部）の食
内容区分：
基本食の加工と料理
ページ数（ポイント数）：
1
専門館：
食・くらし／こども
827
うるしもち
［
概要
］
食全集
出典：
愛知の食事＞もち、こねもの、その他 208ページ
執筆者：
浅野友子
執筆者所属：
地域：
安城市
地域区分：
西三河（安城）の食
内容区分：
基本食の加工と料理
ページ数（ポイント数）：
2
専門館：
食・くらし／こども
828
茶がゆ、いろいろのおかい
［
概要
］
食全集
出典：
三重の食事＞米 129ページ
執筆者：
中川甫 千葉 寛
執筆者所属：
地域：
阿山郡伊賀町
地域区分：
伊賀盆地の食
内容区分：
基本食の加工と料理
ページ数（ポイント数）：
2
専門館：
食・くらし／こども
829
ゆるご飯
［
概要
］
食全集
出典：
滋賀の食事＞ごはんのいろいろ 87ページ
執筆者：
秋永紀子
執筆者所属：
地域：
野洲郡中主町
地域区分：
湖南米どころの食
内容区分：
基本食の加工と料理
ページ数（ポイント数）：
1
専門館：
食・くらし／こども
830
どぶろく
［
概要
］
食全集
出典：
滋賀の食事＞飲みもの 108ページ
執筆者：
秋永紀子 小倉 隆人
執筆者所属：
地域：
野洲郡中主町
地域区分：
湖南米どころの食
内容区分：
伝承される味覚
ページ数（ポイント数）：
1
専門館：
食・くらし／こども
831
こわもち
［
概要
］
食全集
出典：
滋賀の食事＞本もちのいろいろ 189ページ
執筆者：
鷦鷯由美子
執筆者所属：
地域：
東浅井郡びわ町
地域区分：
姉川蚕飼いの郷の食
内容区分：
基本食の加工と料理
ページ数（ポイント数）：
1
専門館：
食・くらし／こども
832
かきもち
［
概要
］
食全集
出典：
兵庫の食事＞ぼたもち、だんご、もち 222ページ
執筆者：
橋本初子
執筆者所属：
地域：
城崎郡香住町
地域区分：
但馬海岸の食
内容区分：
基本食の加工と料理
ページ数（ポイント数）：
1
専門館：
食・くらし／こども
833
かきもち、きりこ
［
概要
］
食全集
出典：
奈良の食事＞粉もの、あものいろいろ 227ページ
執筆者：
加藤雅子 小倉 隆人
執筆者所属：
地域：
吉野郡吉野町
地域区分：
吉野川流域の食
内容区分：
基本食の加工と料理
ページ数（ポイント数）：
1
専門館：
食・くらし／こども
834
あらかねもち
［
概要
］
食全集
出典：
広島の食事＞もち 130ページ
執筆者：
山根郁子(協力=実久キヌエ,惣中一枝,後由美子) 千葉 寛
執筆者所属：
地域：
賀茂郡河内町
地域区分：
中部台地の食
内容区分：
基本食の加工と料理
ページ数（ポイント数）：
1
専門館：
食・くらし／こども
835
寒もち
［
概要
］
食全集
出典：
山口の食事＞もちのいろいろ 130ページ
執筆者：
足立蓉子,福島和子
執筆者所属：
地域：
阿武郡むつみ村
地域区分：
長門山間の食
内容区分：
基本食の加工と料理
ページ数（ポイント数）：
2
専門館：
食・くらし／こども
836
おへぎ、あられ
［
概要
］
食全集
出典：
徳島の食事＞もち 245ページ
執筆者：
朝倉美佐,立石一(協力=野村洋子,福島藤子,守田宏美) 小倉 隆人
執筆者所属：
地域：
那賀郡羽ノ浦町
地域区分：
那賀川下流の食
内容区分：
基本食の加工と料理
ページ数（ポイント数）：
1
専門館：
食・くらし／こども
837
かやもち
［
概要
］
食全集
出典：
愛媛の食事＞米粉のこねもの 160ページ
執筆者：
山上ユリ子
執筆者所属：
地域：
上浮穴郡久万町
地域区分：
石槌山系（久万山）の食
内容区分：
基本食の加工と料理
ページ数（ポイント数）：
1
専門館：
食・くらし／こども
838
お福もち
［
概要
］
食全集
出典：
愛媛の食事＞もちのいろいろ 161ページ
執筆者：
山上ユリ子
執筆者所属：
地域：
上浮穴郡久万町
地域区分：
石槌山系（久万山）の食
内容区分：
基本食の加工と料理
ページ数（ポイント数）：
1
専門館：
食・くらし／こども
839
くだけもち
［
概要
］
食全集
出典：
佐賀の食事＞粉もの、もち 42ページ
執筆者：
馬場春美 岩下 守
執筆者所属：
地域：
佐賀市
地域区分：
佐賀平野（クリーク地帯）の食
内容区分：
基本食の加工と料理
ページ数（ポイント数）：
1
専門館：
食・くらし／こども
840
あくまき、小豆あくまき
［
概要
］
食全集
出典：
宮崎の食事＞米 217ページ
執筆者：
肥後克子 岩下 守
執筆者所属：
地域：
小林市
地域区分：
霧島北麓の食
内容区分：
基本食の加工と料理
ページ数（ポイント数）：
1
専門館：
食・くらし／こども
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