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［用語解説］
米（こめ）
米は地域経済の基本である。かつて米の概算金が２万円を超えていた頃、農家は隣の家と競うように農機を新調するという話がよく聞かれた。兼業農家が、勤め先の収入までつぎ込んでトラクタからコンバインまで買い揃えることはムダの象徴のようにもいわれたが、余計なお世話だろう。農家が地元の農機店や農協から機械を買い、地元の居酒屋に飲みに行くことで……
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13587
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661
卵かけご飯で売る 山の中の小さな店に2時間待ち!?
現代農業：
2008年09月号 92ページ～97ページ
特集タイトル：
いまこそ農家が米を売る 米を食べる
上位タイトル：
米を売る ご飯を食わせる工夫集
連載タイトル：
執筆者：
西垣源正 但熊
地域：
兵庫県豊岡市
作目：
662
米韓FTAの問題点―恐るべきISD条項
現代農業：
2012年3月号 340ページ～347ページ
特集タイトル：
上位タイトル：
ＴＰＰで九九％の国民が損をする
連載タイトル：
執筆者：
金哲洙 日本農業新聞
地域：
作目：
663
夏播き根菜類に欠かせない米ヌカ
現代農業：
2013年7月号 180ページ～183ページ
特集タイトル：
上位タイトル：
連載タイトル：
じぷしい農園の21世紀型野菜づくり（6）
執筆者：
東山広幸
地域：
福島県いわき市
作目：
664
米ヌカマスター東山さんの生の米ヌカでも失敗しない使い方
現代農業：
2016年4月号 68ページ～71ページ
特集タイトル：
やっぱりスゴイ！ 米ヌカ＆竹パウダー
上位タイトル：
肥料としての使いこなしの技
連載タイトル：
執筆者：
東山広幸
地域：
福島県いわき市
作目：
665
選別機に選別させず、クズ米計量機として使う
現代農業：
2019年11月号 106ページ～107ページ
特集タイトル：
上位タイトル：
米の袋詰め、持ち上げをラクにする
連載タイトル：
執筆者：
編集部
地域：
三重県四日市市
作目：
666
「ふるさと納税」で地元米のファンを増やす
季刊地域：
2015年冬号（No.20） 40ページ～41ページ
特集タイトル：
米価下落に反撃開始！ お米の流通読本2015
上位タイトル：
地元力で反撃編
連載タイトル：
執筆者：
編集部
667
イネで転作 米粉・飼料米に向く品種（トビラ）
現代農業：
2021年2月号 238ページ～238ページ
特集タイトル：
上位タイトル：
イネで転作 米粉・飼料米に向く品種
連載タイトル：
執筆者：
地域：
作目：
668
笑みたわわで作るパンケーキミックスが大好評
現代農業：
2021年2月号 246ページ～247ページ
特集タイトル：
上位タイトル：
イネで転作 米粉・飼料米に向く品種
連載タイトル：
執筆者：
野見山正秋
地域：
福岡県朝倉市
作目：
669
電動ウインチを使った米袋キャッチャーを自作
現代農業：
2022年11月号 120ページ～121ページ
特集タイトル：
上位タイトル：
米袋をラクに持つ・運ぶ
連載タイトル：
執筆者：
反町隆幸
地域：
新潟県長岡市
作目：
670
米ぬかの農業利用
技術大系
サブタイトル：
資材の特性と利用＞各種土壌改良資材＞その他の肥料・土壌改良資材
執筆者：
酵素の世界社研究・技術部
執筆者所属：
株・酵素の世界社
地域：
作目：
土壌施肥編
ページ数（ポイント数）：
4
専門館：
農業総合
671
米騒動と女房たち
［
概要
］
食全集
出典：
富山の食事＞ 307ページ
執筆者：
玉川信明
執筆者所属：
地域：
魚津市
地域区分：
米騒動と女房たち
内容区分：
米騒動と女房たち
ページ数（ポイント数）：
14
専門館：
食・くらし／こども
672
そば米のお雑煮、そば米のぞうすい
［
概要
］
食全集
出典：
徳島の食事＞そば 93ページ
執筆者：
山本惠津子 小倉 隆人
執筆者所属：
地域：
三好郡東祖谷山村
地域区分：
祖谷山の食
内容区分：
基本食の加工と料理
ページ数（ポイント数）：
1
専門館：
食・くらし／こども
673
米の粉だご
［
概要
］
食全集
出典：
佐賀の食事＞米―晴れ食としての米ん飯 289ページ
執筆者：
中原康恵
執筆者所属：
地域：
藤津郡太良町
地域区分：
多良山麓の食
内容区分：
基本食の加工と料理
ページ数（ポイント数）：
1
専門館：
食・くらし／こども
674
米の粉の揚げもん
［
概要
］
食全集
出典：
鹿児島の食事＞米 256ページ
執筆者：
脇元孝子 千葉 寛
執筆者所属：
地域：
西之表島市
地域区分：
種子島の食
内容区分：
基本食の加工と料理
ページ数（ポイント数）：
1
専門館：
食・くらし／こども
675
講演会ライブ 食費をスリムにしたいなら、お米をケチってはいけない！
食農教育
上位サブタイトル：
食と農の応援団コーナー 穀物高騰 いまこそ ごはん！
連載タイトル：
特集タイトル：
出典：
食育活動 2008年06月号 57ページ
執筆者：
砂金健一
執筆者所属：
東京都・金澤米店
地域：
作目：
ページ数（ポイント数）：
9
専門館：
食・くらし／こども
676
お米が、自分を語り農業の夢を届ける宝になった
食農教育
上位サブタイトル：
事例とアイデア 加工しよう！食べよう！売ろう！ いきいき総合学習の実践
連載タイトル：
特集タイトル：
「食と農」はなぜ「総合」の教材たりうるか
出典：
食農教育 1998年11月号 40ページ
執筆者：
編集部
執筆者所属：
地域：
作目：
ページ数（ポイント数）：
6
専門館：
こども
677
お米でもうひと工夫 ごはんだけじゃない いろいろあるぞ米の加工・調理法
食農教育
上位サブタイトル：
事例とアイデア 加工しよう！食べよう！売ろう！ いきいき総合学習の実践
連載タイトル：
特集タイトル：
「食と農」はなぜ「総合」の教材たりうるか
出典：
食農教育 1998年11月号 48ページ
執筆者：
徳田安伸
執筆者所属：
生活環境教育研究会（東京都立農産高等学校）
地域：
作目：
ページ数（ポイント数）：
4
専門館：
こども
678
東京っ子たちへ 新潟発「お米の学校」
食農教育
上位サブタイトル：
連載タイトル：
武田農場 育ちあい便り・3
特集タイトル：
出典：
食農教育 1999年05月号 93ページ
執筆者：
武田智靖
執筆者所属：
農業（稲作 酪農）
地域：
作目：
ページ数（ポイント数）：
4
専門館：
こども
679
おむすび大作戦
食農教育
上位サブタイトル：
食育・学校給食
連載タイトル：
特集タイトル：
出典：
食農教育 2007年11月号 104ページ
執筆者：
原案・田中京子／写真・岡本 央 まとめ・編集部
執筆者所属：
お茶の水女子大学附属高等学校
地域：
作目：
ページ数（ポイント数）：
10
専門館：
こども
680
地元の炊きたてごはんを 給食センターでやる！ 炊飯器給食
食農教育
上位サブタイトル：
家庭用炊飯器の導入法
連載タイトル：
特集タイトル：
特集2 増やすぞ！ ご飯給食
出典：
食農教育 2009年05月号 90ページ
執筆者：
編集部
執筆者所属：
農文協
地域：
作目：
ページ数（ポイント数）：
6
専門館：
こども
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