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 1日1m伸びることもあるほど生長力旺盛。地下茎で拡大し、放っておくと山や畑をどんどん侵食してくるうえ、背が高くなり、ほかの植物が生育できない鬱蒼としたエリアをつくる。竹細工材の需要が減り、タケノコが輸入に押され価格低下して以降、管理放棄される竹林が多くなり、竹が地域の厄介者になってしまった。  そうなるとしかし、「竹林をみんなで……(つづきを読む)

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    耕作放棄地をどう考えるか

    • 季刊地域:2012年春号(No.9) 32ページ~35ページ
    • 特集タイトル:耕作放棄地と楽しくつきあう
    • 執筆者:田代洋一/那須圭子(撮影) 大妻女子大学
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    全長200mの巨大そうめん流し

    • 季刊地域:2019年夏号(No.38) 115ページ~121ページ
    • 連載タイトル:地撮り(8)
    • 執筆者:編集部/高木あつ子(撮影) 
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    植物残渣の炭化処理による農業利用

    • 技術大系
    • サブタイトル:肥料の特性と利用>有機質肥料
    • 執筆者:牧浩之
    • 執筆者所属:兵庫県立農林水産技術総合センター
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    • 作目:土壌施肥編ページ数(ポイント数):8専門館:農業総合
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    ロケットストーブの原理で早く、無煙で燃やす

    • 季刊地域:2023年春号(No.53) 129ページ~129ページ
    • 上位タイトル:もう放っておけない!放置竹林
    • 執筆者:山成則之 
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    持続可能すぎる資源 竹活で竹やぶ減らし(トビラ)

    • 現代農業:2024年4月号 44ページ~45ページ
    • 特集タイトル:持続可能すぎる資源 竹活で竹やぶ減らし
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    園地まるごとモミガラ&米ヌカ発酵 超早出し白子タケノコ

    • 現代農業:2024年4月号 96ページ~98ページ
    • 特集タイトル:持続可能すぎる資源 竹活で竹やぶ減らし
    • 上位タイトル:タケノコで稼ぐ
    • 執筆者:佐藤寛之 
    • 地域:静岡県静岡市  
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    竹の皮で包んだ梅干し概要

    • 食全集
    • 出典:福井の食事>果物、おやつ 193ページ
    • 執筆者:高岡喜代子
    • 地域:丹生郡越前町 
    • 地域区分:越前海岸の食
    • 内容区分:季節素材の利用法ページ数(ポイント数):1専門館:食・くらし/こども
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    竹崎がね概要

    • 食全集
    • 出典:佐賀の食事> 302ページ
    • 執筆者:中原康恵 岩下 守
    • 地域:藤津郡太良町 
    • 地域区分:多良山麓の食
    • 内容区分:季節素材の利用法ページ数(ポイント数):1専門館:食・くらし/こども
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    ちまき概要

    • 食全集
    • 出典:鹿児島の食事>ごはんのいろいろ 117ページ
    • 執筆者:大重ツユ 千葉 寛
    • 地域:薩摩郡入来町 
    • 地域区分:北薩摩(農耕士族)の食
    • 内容区分:基本食の加工と料理ページ数(ポイント数):2専門館:食・くらし/こども
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    炭を焼く 中学生の「竹炭セット」好評発売中!

    • 食農教育
    • 上位サブタイトル:II 達人に学ぶ 育てる・つくる体験 
    • 特集タイトル:こうしたらどうですか「総合」(1) 達人に学ぶほんもの体験
    • 出典:食農教育 2001年01月号 72ページ
    • 執筆者:まとめ・編集部
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    • 作目:ページ数(ポイント数):1専門館:こども
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    竹酢液を2倍とる方法

    • 食農教育
    • 出典:食農教育 2004年07月号 63ページ
    • 執筆者:編集部
    • 執筆者所属:農文協
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    • 作目:ページ数(ポイント数):1専門館:こども
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    小学校で一人いっぽんMyナイフ 肥後守《ひごのかみ》

    • 食農教育
    • 上位サブタイトル:手先をきたえる
    • 特集タイトル:特集1 やってみる・考える・工夫する 子どもあそび、復権!
    • 出典:食農教育 2010年09月号 40ページ
    • 執筆者:文・かくまつとむ/写真・大〓弘
    • 地域:長野県  
    • 作目:ページ数(ポイント数):3専門館:こども
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    自分でつくる 七草の寄せ植え

    • 食農教育
    • 出典:のらのら 2012年02月号 73ページ
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    • 作目:ページ数(ポイント数):1専門館:こども
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    コフナ

    • 現代農業:1987年01月号 305ページ~307ページ
    • 連載タイトル:民間農法追究シリーズ(8)
    • 執筆者:編集部 農文協
    • 地域:千葉県松戸市/千葉県松戸市/千葉県松戸市  
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    山の中、竹林の中からハンペンとってきて土つくり

    • 現代農業:1995年04月号 66ページ~71ページ
    • 特集タイトル:強力パワーの土着菌・天恵緑汁をいかす
    • 執筆者:編集部 農文協
    • 地域:茨城県総和町  
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    ナメクジは竹が嫌い?

    • 現代農業:1996年09月号 44ページ~44ページ
    • 執筆者:谷良美 農文協
    • 地域:茨城県下妻市  
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    竹酢がよかった?水田から光合成細菌の採取に成功

    • 現代農業:1998年09月号 302ページ~303ページ
    • 上位タイトル:光合成細菌はいまや畜産農家の必需品
    • 執筆者:編集部 
    • 地域:岩手県松尾村  
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    竹やぶ土着菌でつくったボカシが大活躍

    • 現代農業:1998年10月号 326ページ~329ページ
    • 上位タイトル:わが家畑の土つくり・肥料作戦
    • 執筆者:森下静子 
    • 地域:山口県周東町  
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    竹炭の粉、竹酢液、飲みなはれ!

    • 現代農業:1998年12月号 30ページ~31ページ
    • 連載タイトル:炭やきは天下の楽しみ(63)
    • 執筆者:町支哲義(絵と文) 
    • 地域:京都府福知山市  
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    竹炭入りプール育苗で、苗の根張りが抜群!

    • 現代農業:2001年04月号 169ページ~170ページ
    • 上位タイトル:小力育苗 工夫いろいろ
    • 執筆者:佐藤金蔵 
    • 地域:福島県伊達町  
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