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1
- 現代農業：2005年12月号 275ページ～286ページ
- 特集タイトル：
- 上位タイトル：
- 連載タイトル：
- 執筆者：橋本紘二（撮影）
- 地域：福島県川内村
- 作目：
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2
- 現代農業：2009年10月号 380ページ～380ページ
- 特集タイトル：
- 上位タイトル：
- 連載タイトル：
- 執筆者：加藤タマエ
- 地域：福島県川内村
- 作目：
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3
- 現代農業：2010年1月号 96ページ～101ページ
- 特集タイトル：こうじ菌バンザイ
- 上位タイトル：こうじをつくる、食べる、売る
- 連載タイトル：
- 執筆者：滝沢久雄／佐藤かつ子／鳥飼康子／出戸真佐子
- 地域：長野県筑北村／宮城県蔵王町／千葉県君津市／福島県川内村
- 作目：
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4
- 現代農業：2011年7月号 291ページ～302ページ
- 特集タイトル：
- 上位タイトル：
- 連載タイトル：
- 執筆者：橋本紘二（撮影）
- 地域：福島県浪江町／福島県南相馬市／福島県飯舘村／福島県川内村
- 作目：
