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検索結果：
940
件のデータが見つかりました。（21件のビデオが含まれます）
561
高校生が地域を動かしたアマモマーメイドプロジェクト
食農教育
上位サブタイトル：
連載タイトル：
小浜・食のまちづくり（6）
特集タイトル：
出典：
食農教育 2006年07月号 126ページ
執筆者：
佐藤由美
執筆者所属：
フリーライター
地域：
作目：
ページ数（ポイント数）：
8
専門館：
こども
562
地域の食材と人の力が生きる、学校の食育
食農教育
上位サブタイトル：
連載タイトル：
小浜・食のまちづくり（7）
特集タイトル：
出典：
食農教育 2006年11月号 124ページ
執筆者：
佐藤由美
執筆者所属：
フリーライター
地域：
作目：
ページ数（ポイント数）：
8
専門館：
こども
563
教育・産業への食育の効果が見えてきた
食農教育
上位サブタイトル：
連載タイトル：
特集タイトル：
出典：
食農教育 2007年05月号 129ページ
執筆者：
談／まとめ 佐藤由美
執筆者所属：
地域：
福井県
作目：
ページ数（ポイント数）：
1
専門館：
こども
564
環境 コウゾからの紙漉きで地域資源を再発見
食農教育
上位サブタイトル：
暮らしから現代的な課題に迫る32のヒント
連載タイトル：
特集タイトル：
地域を生かす「総合的な学習の時間」事例集
出典：
臨時増刊 食農教育 2001年10月号 128ページ
執筆者：
文責・岩崎好信
執筆者所属：
地域：
福井・小浜市立中名田小学校 福井県
作目：
ページ数（ポイント数）：
1
専門館：
こども
565
［顧客開拓と安定販売］ ジュース・果汁：直売農産物のスイカ・メロン・ホウレンソウなどでつくるスムージーの移動販売が人気
［
概要
］
食品加工
出典：
食品加工総覧＞販売戦略／生産・経営管理
サブタイトル：
加工品別の戦略＞酒類・飲料類
執筆者：
藤井和代
執筆者所属：
カメハメハ大農場の農家カフェ
地域：
福井県あわら市
ページ数（ポイント数）：
8
専門館：
566
［販売戦略の事例］ ドレッシング
［
概要
］
食品加工
出典：
食品加工総覧＞販売戦略／生産・経営管理
サブタイトル：
農産物直売所の目玉商品として開発，併設レストランも活用して限定販売
執筆者：
松村伊晃
執筆者所属：
有限会社三里浜農産
地域：
福井県三国町
ページ数（ポイント数）：
4
専門館：
567
［加工米飯］ 事例 レトルトがゆ
［
概要
］
食品加工
出典：
食品加工総覧＞米飯，もち，麺，パン，澱粉，穀粉，麩，こんにゃく
サブタイトル：
永平寺の精進料理に学んだ滋味豊かな朝がゆ
執筆者：
八木英一郎
執筆者所属：
有限会社米又
地域：
福井県福井市
ページ数（ポイント数）：
4
専門館：
568
［缶詰・びん詰］ 事例 タケノコ水煮缶詰
［
概要
］
食品加工
出典：
食品加工総覧＞漬物，惣菜，豆腐，納豆，缶・びん詰，乾燥食品，飲料
サブタイトル：
北陸地方随一の20haのタケノコ山を生かして缶詰加工
執筆者：
中西茂雄
執筆者所属：
宮崎村農業協同組合
地域：
福井県宮崎村
ページ数（ポイント数）：
3
専門館：
569
［乾燥野菜・果実］ 事例 カボチャパウダー
［
概要
］
食品加工
出典：
食品加工総覧＞漬物，惣菜，豆腐，納豆，缶・びん詰，乾燥食品，飲料
サブタイトル：
凍結乾燥機を導入して野菜・シイタケのアイディア商品で地域活性化へ
執筆者：
財団法人朝日町公共施設管理公社
執筆者所属：
財団法人朝日町公共施設管理公社
地域：
福井県朝日町
ページ数（ポイント数）：
4
専門館：
570
［干し柿］ 今庄つるし柿（福井）
［
概要
］
食品加工
出典：
食品加工総覧＞漬物，惣菜，豆腐，納豆，缶・びん詰，乾燥食品，飲料
サブタイトル：
特徴的な加工品と加工方法
執筆者：
松田顕一
執筆者所属：
福井県南越農業改良普及センター
地域：
ページ数（ポイント数）：
4
専門館：
571
［味噌］ 自家製のこうじたっぷりの甘い味噌，菓子類にも活用
［
概要
］
食品加工
出典：
食品加工総覧＞味噌，醤油，調味料，油脂，酒類，菓子，ジャム
サブタイトル：
特徴的な加工品と加工方法
執筆者：
寺坂康夫
執筆者所属：
あさひ愛農園
地域：
福井県朝日町
ページ数（ポイント数）：
9
専門館：
572
［マヨネーズ・ドレッシング］ 事例 和風ドレッシング
［
概要
］
食品加工
出典：
食品加工総覧＞味噌，醤油，調味料，油脂，酒類，菓子，ジャム
サブタイトル：
ラッキョウ産地で老舗の醤油醸造家と提携して商品開発
執筆者：
川崎陽子
執筆者所属：
有限会社三里浜農産
地域：
福井県三国町
ページ数（ポイント数）：
4
専門館：
573
［ウメ］ 加工の歴史・動向と農村加工
［
概要
］
食品加工
出典：
食品加工総覧＞果樹・樹木，きのこ
サブタイトル：
執筆者：
小林恭一
執筆者所属：
福井県食品加工研究所
地域：
ページ数（ポイント数）：
3
専門館：
574
［ウメ］ 加工特性・加工用途
［
概要
］
食品加工
出典：
食品加工総覧＞果樹・樹木，きのこ
サブタイトル：
執筆者：
小林恭一
執筆者所属：
福井県食品加工研究所
地域：
ページ数（ポイント数）：
8
専門館：
575
［ウメ］ 種類・品種の加工特性と加工用途
［
概要
］
食品加工
出典：
食品加工総覧＞果樹・樹木，きのこ
サブタイトル：
執筆者：
小林恭一
執筆者所属：
福井県食品加工研究所
地域：
ページ数（ポイント数）：
3
専門館：
576
［ウメ］ 栽培の留意点と副産物・食品以外の利用
［
概要
］
食品加工
出典：
食品加工総覧＞果樹・樹木，きのこ
サブタイトル：
執筆者：
小林恭一
執筆者所属：
福井県食品加工研究所
地域：
ページ数（ポイント数）：
3
専門館：
577
I 栽培利用上の問題点と今後の方向（肉牛・繁殖牛）
技術大系
サブタイトル：
飼料作物＞基礎編＞飼料作物栽培利用体系〔肉牛・繁殖牛〕
執筆者：
高野信雄
執筆者所属：
福井県畜産試験場
地域：
作目：
畜産編
ページ数（ポイント数）：
4
専門館：
農業総合
578
I 栽培利用上の問題点と今後の方向（肉牛・肥育牛）
技術大系
サブタイトル：
飼料作物＞基礎編＞飼料作物栽培利用体系〔肉牛・肥育牛〕
執筆者：
高野信雄
執筆者所属：
福井県畜産試験場
地域：
作目：
畜産編
ページ数（ポイント数）：
4
専門館：
農業総合
579
飼料米（玄米）を活かした低蛋白質給与による乳牛の飼養改善
技術大系
サブタイトル：
飼料作物＞基礎編＞飼料イネ（WCS・飼料米）の利用＞飼料米の給与法
執筆者：
和田卓也
執筆者所属：
福井県畜産試験場
地域：
作目：
畜産編
ページ数（ポイント数）：
6
専門館：
農業総合
580
光量子センサーによる樹勢・樹相診断
技術大系
サブタイトル：
ナシ＞基本技術編＞生育過程と技術＞II 開花結実期
執筆者：
坂川和也
執筆者所属：
福井県農業試験場
地域：
作目：
果樹編
ページ数（ポイント数）：
4
専門館：
農業総合
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