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検索結果:2737件のデータが見つかりました。(96件のビデオが含まれます)

  • 401

    昭和に入って花開いたみかん農業概要

    • 食全集
    • 出典:神奈川の食事> 284ページ
    • 執筆者:枝野早苗
    • 地域:小田原市 
    • 地域区分:小田原(片浦)海岸の食
    • 内容区分:小田原(片浦)海岸の食、自然、農・漁業ページ数(ポイント数):1専門館:食・くらし/こども
  • 402

    日本有数のぶり漁場と村人たちのかかわり概要

    • 食全集
    • 出典:神奈川の食事> 284ページ
    • 執筆者:枝野早苗
    • 地域:小田原市 
    • 地域区分:小田原(片浦)海岸の食
    • 内容区分:小田原(片浦)海岸の食、自然、農・漁業ページ数(ポイント数):2専門館:食・くらし/こども
  • 403

    米神部落と松本家の暮らし概要

    • 食全集
    • 出典:神奈川の食事> 285ページ
    • 執筆者:枝野早苗 小倉 隆人
    • 地域:小田原市 
    • 地域区分:小田原(片浦)海岸の食
    • 内容区分:小田原(片浦)海岸の食、自然、農・漁業ページ数(ポイント数):3専門館:食・くらし/こども
  • 404

    甲州裏街道の蚕の里は毎日煮こみうどんの湯気が立つ概要

    • 食全集
    • 出典:神奈川の食事> 288ページ
    • 執筆者:大嶋秀子 小倉 隆人
    • 地域: 
    • 地域区分:津久井山村の食
    • 内容区分:イントロページ数(ポイント数):2専門館:食・くらし/こども
  • 405

    冬――炭焼きや土方仕事、馬方で稼ぐ農閑期概要

    • 食全集
    • 出典:神奈川の食事> 290ページ
    • 執筆者:大嶋秀子
    • 地域:津久井郡藤野町 
    • 地域区分:津久井山村の食
    • 内容区分:四季の食生活ページ数(ポイント数):2専門館:食・くらし/こども
  • 406

    夜はたいてい味噌味の煮こみうどん――日常の食生活概要

    • 食全集
    • 出典:神奈川の食事>冬――炭焼きや土方仕事、馬方で稼ぐ農閑期 291ページ
    • 執筆者:大嶋秀子 小倉 隆人
    • 地域:津久井郡藤野町 
    • 地域区分:津久井山村の食
    • 内容区分:四季の食生活ページ数(ポイント数):2専門館:食・くらし/こども
  • 407

    白いごはんにけんちん汁と魚で年取り――晴れ食・行事食概要

    • 食全集
    • 出典:神奈川の食事>冬――炭焼きや土方仕事、馬方で稼ぐ農閑期 292ページ
    • 執筆者:大嶋秀子 小倉 隆人
    • 地域:津久井郡藤野町 
    • 地域区分:津久井山村の食
    • 内容区分:四季の食生活ページ数(ポイント数):4専門館:食・くらし/こども
  • 408

    春――畑仕事は本番、桑も毎日背負って運ぶ概要

    • 食全集
    • 出典:神奈川の食事> 295ページ
    • 執筆者:大嶋秀子 小倉 隆人
    • 地域:津久井郡藤野町 
    • 地域区分:津久井山村の食
    • 内容区分:四季の食生活ページ数(ポイント数):2専門館:食・くらし/こども
  • 409

    山野草やさやえんどうで食卓に春の香り――日常の食生活概要

    • 食全集
    • 出典:神奈川の食事>春――畑仕事は本番、桑も毎日背負って運ぶ 296ページ
    • 執筆者:大嶋秀子 小倉 隆人
    • 地域:津久井郡藤野町 
    • 地域区分:津久井山村の食
    • 内容区分:四季の食生活ページ数(ポイント数):2専門館:食・くらし/こども
  • 410

    小豆がゆをふるまう「蚕影さま」――晴れ食・行事食概要

    • 食全集
    • 出典:神奈川の食事>春――畑仕事は本番、桑も毎日背負って運ぶ 297ページ
    • 執筆者:大嶋秀子 小倉 隆人
    • 地域:津久井郡藤野町 
    • 地域区分:津久井山村の食
    • 内容区分:四季の食生活ページ数(ポイント数):3専門館:食・くらし/こども
  • 411

    夏――麦の収穫と養蚕で頑張り、ゆっくりお盆休み概要

    • 食全集
    • 出典:神奈川の食事> 299ページ
    • 執筆者:大嶋秀子 小倉 隆人
    • 地域:津久井郡藤野町 
    • 地域区分:津久井山村の食
    • 内容区分:四季の食生活ページ数(ポイント数):1専門館:食・くらし/こども
  • 412

    新しくとれた大麦に夏野菜をとりあわせて――日常の食生活概要

    • 食全集
    • 出典:神奈川の食事>夏――麦の収穫と養蚕で頑張り、ゆっくりお盆休み 300ページ
    • 執筆者:大嶋秀子 小倉 隆人
    • 地域:津久井郡藤野町 
    • 地域区分:津久井山村の食
    • 内容区分:四季の食生活ページ数(ポイント数):1専門館:食・くらし/こども
  • 413

    お祭りやお盆に酒まんじゅうを山ほどつくる――晴れ食・行事食概要

    • 食全集
    • 出典:神奈川の食事>夏――麦の収穫と養蚕で頑張り、ゆっくりお盆休み 300ページ
    • 執筆者:大嶋秀子 小倉 隆人
    • 地域:津久井郡藤野町 
    • 地域区分:津久井山村の食
    • 内容区分:四季の食生活ページ数(ポイント数):3専門館:食・くらし/こども
  • 414

    秋――収穫を喜び、その勢いで麦を播く概要

    • 食全集
    • 出典:神奈川の食事> 302ページ
    • 執筆者:大嶋秀子
    • 地域:津久井郡藤野町 
    • 地域区分:津久井山村の食
    • 内容区分:四季の食生活ページ数(ポイント数):1専門館:食・くらし/こども
  • 415

    おろぬき菜とさつまいもがたっぷり――日常の食生活概要

    • 食全集
    • 出典:神奈川の食事>秋――収穫を喜び、その勢いで麦を播く 302ページ
    • 執筆者:大嶋秀子 小倉 隆人
    • 地域:津久井郡藤野町 
    • 地域区分:津久井山村の食
    • 内容区分:四季の食生活ページ数(ポイント数):2専門館:食・くらし/こども
  • 416

    十五夜に小麦粉だんご、恵比寿さまにはおこわ――晴れ食・行事食概要

    • 食全集
    • 出典:神奈川の食事>秋――収穫を喜び、その勢いで麦を播く 303ページ
    • 執筆者:大嶋秀子 小倉 隆人
    • 地域:津久井郡藤野町 
    • 地域区分:津久井山村の食
    • 内容区分:四季の食生活ページ数(ポイント数):2専門館:食・くらし/こども
  • 417

    基本食の成り立ちと料理の手法概要

    • 食全集
    • 出典:神奈川の食事> 305ページ
    • 執筆者:大嶋秀子
    • 地域:津久井郡藤野町 
    • 地域区分:津久井山村の食
    • 内容区分:基本食の加工と料理ページ数(ポイント数):2専門館:食・くらし/こども
  • 418

    大麦概要

    • 食全集
    • 出典:神奈川の食事> 306ページ
    • 執筆者:大嶋秀子
    • 地域:津久井郡藤野町 
    • 地域区分:津久井山村の食
    • 内容区分:基本食の加工と料理ページ数(ポイント数):1専門館:食・くらし/こども
  • 419

    麦飯概要

    • 食全集
    • 出典:神奈川の食事>大麦の食べ方 306ページ
    • 執筆者:大嶋秀子 小倉 隆人
    • 地域:津久井郡藤野町 
    • 地域区分:津久井山村の食
    • 内容区分:基本食の加工と料理ページ数(ポイント数):2専門館:食・くらし/こども
  • 420

    おばく概要

    • 食全集
    • 出典:神奈川の食事>大麦の食べ方 307ページ
    • 執筆者:大嶋秀子 小倉 隆人
    • 地域:津久井郡藤野町 
    • 地域区分:津久井山村の食
    • 内容区分:基本食の加工と料理ページ数(ポイント数):1専門館:食・くらし/こども
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