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検索結果：
2737
件のデータが見つかりました。（96件のビデオが含まれます）
381
けんちん汁
［
概要
］
食全集
出典：
神奈川の食事＞野菜の利用と料理 274ページ
執筆者：
枝野早苗
執筆者所属：
地域：
小田原市
地域区分：
小田原（片浦）海岸の食
内容区分：
季節素材の利用法
ページ数（ポイント数）：
1
専門館：
食・くらし／こども
382
魚貝類、海草
［
概要
］
食全集
出典：
神奈川の食事＞ 275ページ
執筆者：
枝野早苗 小倉 隆人
執筆者所属：
地域：
小田原市
地域区分：
小田原（片浦）海岸の食
内容区分：
季節素材の利用法
ページ数（ポイント数）：
4
専門館：
食・くらし／こども
383
ぶりのあら煮
［
概要
］
食全集
出典：
神奈川の食事＞魚貝類の利用と料理 276ページ
執筆者：
枝野早苗 小倉 隆人
執筆者所属：
地域：
小田原市
地域区分：
小田原（片浦）海岸の食
内容区分：
季節素材の利用法
ページ数（ポイント数）：
1
専門館：
食・くらし／こども
384
あじのたたきなます
［
概要
］
食全集
出典：
神奈川の食事＞魚貝類の利用と料理 276ページ
執筆者：
枝野早苗 小倉 隆人
執筆者所属：
地域：
小田原市
地域区分：
小田原（片浦）海岸の食
内容区分：
季節素材の利用法
ページ数（ポイント数）：
2
専門館：
食・くらし／こども
385
あじのつみぎり汁、あじのだんご
［
概要
］
食全集
出典：
神奈川の食事＞魚貝類の利用と料理 277ページ
執筆者：
枝野早苗 小倉 隆人
執筆者所属：
地域：
小田原市
地域区分：
小田原（片浦）海岸の食
内容区分：
季節素材の利用法
ページ数（ポイント数）：
1
専門館：
食・くらし／こども
386
わかめの道のつくだ煮
［
概要
］
食全集
出典：
神奈川の食事＞海草の利用と料理 278ページ
執筆者：
枝野早苗
執筆者所属：
地域：
小田原市
地域区分：
小田原（片浦）海岸の食
内容区分：
季節素材の利用法
ページ数（ポイント数）：
1
専門館：
食・くらし／こども
387
果物、木の実
［
概要
］
食全集
出典：
神奈川の食事＞ 278ページ
執筆者：
枝野早苗
執筆者所属：
地域：
小田原市
地域区分：
小田原（片浦）海岸の食
内容区分：
季節素材の利用法
ページ数（ポイント数）：
1
専門館：
食・くらし／こども
388
伝承される味覚
［
概要
］
食全集
出典：
神奈川の食事＞ 279ページ
執筆者：
枝野早苗
執筆者所属：
地域：
小田原市
地域区分：
小田原（片浦）海岸の食
内容区分：
伝承される味覚
ページ数（ポイント数）：
1
専門館：
食・くらし／こども
389
味噌
［
概要
］
食全集
出典：
神奈川の食事＞ 279ページ
執筆者：
枝野早苗
執筆者所属：
地域：
小田原市
地域区分：
小田原（片浦）海岸の食
内容区分：
伝承される味覚
ページ数（ポイント数）：
1
専門館：
食・くらし／こども
390
醤油
［
概要
］
食全集
出典：
神奈川の食事＞ 280ページ
執筆者：
枝野早苗
執筆者所属：
地域：
小田原市
地域区分：
小田原（片浦）海岸の食
内容区分：
伝承される味覚
ページ数（ポイント数）：
1
専門館：
食・くらし／こども
391
金山寺味噌
［
概要
］
食全集
出典：
神奈川の食事＞ 280ページ
執筆者：
枝野早苗
執筆者所属：
地域：
小田原市
地域区分：
小田原（片浦）海岸の食
内容区分：
伝承される味覚
ページ数（ポイント数）：
1
専門館：
食・くらし／こども
392
かつ節
［
概要
］
食全集
出典：
神奈川の食事＞ 280ページ
執筆者：
枝野早苗
執筆者所属：
地域：
小田原市
地域区分：
小田原（片浦）海岸の食
内容区分：
伝承される味覚
ページ数（ポイント数）：
2
専門館：
食・くらし／こども
393
たくあん
［
概要
］
食全集
出典：
神奈川の食事＞漬物 281ページ
執筆者：
枝野早苗
執筆者所属：
地域：
小田原市
地域区分：
小田原（片浦）海岸の食
内容区分：
伝承される味覚
ページ数（ポイント数）：
1
専門館：
食・くらし／こども
394
らっきょうのころがし漬
［
概要
］
食全集
出典：
神奈川の食事＞漬物 281ページ
執筆者：
枝野早苗 小倉 隆人
執筆者所属：
地域：
小田原市
地域区分：
小田原（片浦）海岸の食
内容区分：
伝承される味覚
ページ数（ポイント数）：
2
専門館：
食・くらし／こども
395
しょっつる漬
［
概要
］
食全集
出典：
神奈川の食事＞漬物 282ページ
執筆者：
枝野早苗
執筆者所属：
地域：
小田原市
地域区分：
小田原（片浦）海岸の食
内容区分：
伝承される味覚
ページ数（ポイント数）：
1
専門館：
食・くらし／こども
396
うずわの塩漬
［
概要
］
食全集
出典：
神奈川の食事＞魚の保存漬、塩辛 282ページ
執筆者：
枝野早苗
執筆者所属：
地域：
小田原市
地域区分：
小田原（片浦）海岸の食
内容区分：
伝承される味覚
ページ数（ポイント数）：
1
専門館：
食・くらし／こども
397
ぶりの醤油漬
［
概要
］
食全集
出典：
神奈川の食事＞魚の保存漬、塩辛 282ページ
執筆者：
枝野早苗
執筆者所属：
地域：
小田原市
地域区分：
小田原（片浦）海岸の食
内容区分：
伝承される味覚
ページ数（ポイント数）：
1
専門館：
食・くらし／こども
398
いかの塩辛
［
概要
］
食全集
出典：
神奈川の食事＞魚の保存漬、塩辛 282ページ
執筆者：
枝野早苗
執筆者所属：
地域：
小田原市
地域区分：
小田原（片浦）海岸の食
内容区分：
伝承される味覚
ページ数（ポイント数）：
1
専門館：
食・くらし／こども
399
箱根山脈を背負う「片浦」海岸
［
概要
］
食全集
出典：
神奈川の食事＞ 283ページ
執筆者：
枝野早苗
執筆者所属：
地域：
小田原市
地域区分：
小田原（片浦）海岸の食
内容区分：
小田原（片浦）海岸の食、自然、農・漁業
ページ数（ポイント数）：
1
専門館：
食・くらし／こども
400
石材と箱根竹に支えられてきた産業
［
概要
］
食全集
出典：
神奈川の食事＞ 283ページ
執筆者：
枝野早苗
執筆者所属：
地域：
小田原市
地域区分：
小田原（片浦）海岸の食
内容区分：
小田原（片浦）海岸の食、自然、農・漁業
ページ数（ポイント数）：
2
専門館：
食・くらし／こども
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