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2394
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1171
粒を砕けば園児もよろこぶ！ 顆粒大豆レシピ
食農教育
上位サブタイトル：
連載タイトル：
特集タイトル：
特集2 お豆をたくさん食べさせる
出典：
食農教育 2010年07月号 84ページ
執筆者：
大浦佳代
執筆者所属：
ライター
地域：
福島県
作目：
ページ数（ポイント数）：
4
専門館：
こども
1172
乾燥大豆 ………＞こんなふうに処理してます
食農教育
上位サブタイトル：
連載タイトル：
特集タイトル：
特集2 お豆をたくさん食べさせる
出典：
食農教育 2010年07月号 90ページ
執筆者：
執筆者所属：
地域：
作目：
ページ数（ポイント数）：
2
専門館：
こども
1173
大分から 農機・重機 大好き少年 パワーショベルは三歳から運転しちょります！
食農教育
上位サブタイトル：
農業少年見つけた！
連載タイトル：
特集タイトル：
特集1 畑が好き家族が好き 農業少年大集合！
出典：
食農教育 2011年05月号 18ページ
執筆者：
編集部
執筆者所属：
農文協
地域：
大分県
作目：
ページ数（ポイント数）：
6
専門館：
こども
1174
静岡から 『現代農業』 愛読少年 農繁期の休日は、地下足袋はいて近所の畑を回ってます
食農教育
上位サブタイトル：
農業少年見つけた！
連載タイトル：
特集タイトル：
特集1 畑が好き家族が好き 農業少年大集合！
出典：
食農教育 2011年05月号 40ページ
執筆者：
編集部
執筆者所属：
農文協
地域：
静岡県
作目：
ページ数（ポイント数）：
2
専門館：
こども
1175
大阪から 野菜のソムリエ ミーコののらのら 中学生になりました 最年少「野菜ソムリエ」
食農教育
上位サブタイトル：
農業少年見つけた！
連載タイトル：
特集タイトル：
特集1 畑が好き家族が好き 農業少年大集合！
出典：
食農教育 2011年05月号 44ページ
執筆者：
執筆者所属：
地域：
大阪府
作目：
ページ数（ポイント数）：
1
専門館：
こども
1176
大分から クワガタムシで稼ぐ
食農教育
上位サブタイトル：
ぼくらのこづかい稼ぎ アイデア集
連載タイトル：
特集タイトル：
特集1 畑が好き家族が好き 農業少年大集合！
出典：
食農教育 2011年05月号 48ページ
執筆者：
編集部
執筆者所属：
農文協
地域：
大分県
作目：
ページ数（ポイント数）：
2
専門館：
こども
1177
特集 こども農業はじめよう
食農教育
上位サブタイトル：
中扉
連載タイトル：
特集タイトル：
出典：
食農教育 2011年08月号 4ページ
執筆者：
執筆者所属：
地域：
作目：
ページ数（ポイント数）：
2
専門館：
こども
1178
見せて！大貴くんの畑
食農教育
上位サブタイトル：
めざせ直売所販売！
連載タイトル：
特集タイトル：
こども農業はじめよう
出典：
食農教育 2011年08月号 12ページ
執筆者：
編集部
執筆者所属：
農文協
地域：
大阪府
作目：
ページ数（ポイント数）：
1
専門館：
こども
1179
1平方メートルの畑で ベビーリーフをそだててみよう！
食農教育
上位サブタイトル：
めざせ直売所販
連載タイトル：
特集タイトル：
こども農業はじめよう
出典：
食農教育 2011年08月号 18ページ
執筆者：
編集部／岡本央撮影
執筆者所属：
農文協
地域：
福岡・宗像市
作目：
ページ数（ポイント数）：
6
専門館：
こども
1180
あまいエンドウ
食農教育
上位サブタイトル：
食べてよ！買ってよ！ぼくのわたしの自信作
連載タイトル：
特集タイトル：
こども農業はじめよう
出典：
食農教育 2011年08月号 24ページ
執筆者：
イラスト＝角愼作／編集部
執筆者所属：
農文協
地域：
長野・豊丘村
作目：
ページ数（ポイント数）：
2
専門館：
こども
1181
ウィンナーキャロット
食農教育
上位サブタイトル：
食べてよ！買ってよ！ぼくのわたしの自信作
連載タイトル：
特集タイトル：
こども農業はじめよう
出典：
食農教育 2011年08月号 26ページ
執筆者：
イラスト＝角愼作／編集部
執筆者所属：
農文協
地域：
大阪・河南町
作目：
ページ数（ポイント数）：
2
専門館：
こども
1182
多肉植物、しいの実、むかご、銀杏…… ただのものを集めて、月2万円！
食農教育
上位サブタイトル：
食べてよ！買ってよ！ぼくのわたしの自信作
連載タイトル：
特集タイトル：
こども農業はじめよう
出典：
食農教育 2011年08月号 32ページ
執筆者：
編集部
執筆者所属：
農文協
地域：
宮崎市
作目：
ページ数（ポイント数）：
4
専門館：
こども
1183
おしらせ
食農教育
上位サブタイトル：
連載タイトル：
特集タイトル：
出典：
食農教育 2011年08月号 80ページ
執筆者：
編集部
執筆者所属：
農文協
地域：
作目：
ページ数（ポイント数）：
1
専門館：
こども
1184
食と農の総合的な学習応援団
食農教育
上位サブタイトル：
連載タイトル：
特集タイトル：
地域を生かす「総合的な学習の時間」事例集
出典：
臨時増刊 食農教育 2001年10月号 148ページ
執筆者：
取材・まとめ 西村良平
執筆者所属：
地域：
作目：
ページ数（ポイント数）：
10
専門館：
こども
1185
［カラーページ］ 地域の直売所を支える小さな加工所，多彩な加工品
［
概要
］
食品加工
出典：
食品加工総覧＞総説／地域・経営戦略と制度活用
サブタイトル：
地域条件を生かした加工展開＞徳島県石井町：百姓
執筆者：
執筆者所属：
地域：
徳島県石井町
ページ数（ポイント数）：
2
専門館：
1186
［地域条件を生かす経営戦略］ 女性グループ：静岡県・四季の里
［
概要
］
食品加工
出典：
食品加工総覧＞総説／地域・経営戦略と制度活用
サブタイトル：
経営主体タイプからみた経営戦略
執筆者：
藤森文江
執筆者所属：
四季の里・有限会社ふれあい
地域：
静岡県
ページ数（ポイント数）：
7
専門館：
1187
［地域条件を生かす経営戦略］ 障害者就労支援施設：宮城県・はらから福祉会
［
概要
］
食品加工
出典：
食品加工総覧＞総説／地域・経営戦略と制度活用
サブタイトル：
経営主体タイプからみた経営戦略
執筆者：
武田元／編集部
執筆者所属：
はらから福祉会
地域：
ページ数（ポイント数）：
14
専門館：
1188
［地域条件を生かす経営戦略］ ■岩手県葛巻町におけるヤマブドウの加工展開
［
概要
］
食品加工
出典：
食品加工総覧＞総説／地域・経営戦略と制度活用
サブタイトル：
地域資源タイプからみた経営戦略＞果樹産地型
執筆者：
鈴木哲
執筆者所属：
岩手県農業研究センター
地域：
岩手県葛巻町
ページ数（ポイント数）：
3
専門館：
1189
［地域条件を生かす経営戦略］ 農村における小規模な牛乳加工事業の経営戦略
［
概要
］
食品加工
出典：
食品加工総覧＞総説／地域・経営戦略と制度活用
サブタイトル：
地域資源タイプからみた経営戦略＞酪農
執筆者：
山岡信博
執筆者所属：
大山乳業農業協同組合
地域：
ページ数（ポイント数）：
15
専門館：
1190
［各種事業とその利用］ 加工販売の開始と支援アドバイザー組織
［
概要
］
食品加工
出典：
食品加工総覧＞総説／地域・経営戦略と制度活用
サブタイトル：
アドバイザー組織
執筆者：
本橋修二
執筆者所属：
茨城県つくば地域農業改良普及センター
地域：
ページ数（ポイント数）：
5
専門館：
1191
［地域条件を生かす経営戦略を持った事例］ 乾燥粉末野菜
［
概要
］
食品加工
出典：
食品加工総覧＞総説／地域・経営戦略と制度活用
サブタイトル：
各種加工品を軸とした地域的取組み＞就労・交流・情報発信の場を兼ねた加工施設のドラムドライヤーによる粉末加工品が話題
執筆者：
角山美穂
執筆者所属：
奈良県農業技術センター
地域：
奈良県當麻町
ページ数（ポイント数）：
10
専門館：
1192
［地域条件を生かす経営戦略を持った事例］ 味噌，そば，クッキー
［
概要
］
食品加工
出典：
食品加工総覧＞総説／地域・経営戦略と制度活用
サブタイトル：
各種加工品を軸とした地域的取組み＞住民の要望で町が加工所建設。グループ活動に活気
執筆者：
井上充
執筆者所属：
佐賀県肥前町役場
地域：
佐賀県肥前町
ページ数（ポイント数）：
8
専門館：
1193
［地域条件を生かす経営戦略を持った事例］ ゆず果汁，ジャム，ようかん，こしょう
［
概要
］
食品加工
出典：
食品加工総覧＞総説／地域・経営戦略と制度活用
サブタイトル：
各種加工品を軸とした地域的取組み＞生産活動と連動した加工の取組みで日本一のゆずの里をめざす
執筆者：
堀端豊美
執筆者所属：
熊本県農政部
地域：
熊本県矢部町
ページ数（ポイント数）：
7
専門館：
1194
［地域条件を生かす経営戦略を持った事例］ 季節の味彩 楽舎
［
概要
］
食品加工
出典：
食品加工総覧＞総説／地域・経営戦略と制度活用
サブタイトル：
農村・農家レストランの展開＞築130年の古民家で伝承された什器を使い，旬の食材の味と自給の豊かさを伝える「食事会」
執筆者：
今田みち子
執筆者所属：
季節の味彩 楽舎
地域：
山形県河北町
ページ数（ポイント数）：
10
専門館：
1195
［地域条件を生かす経営戦略を持った事例］ 前田牧場 ファーマーズカフェ
［
概要
］
食品加工
出典：
食品加工総覧＞総説／地域・経営戦略と制度活用
サブタイトル：
農村・農家レストランの展開＞ホルスタインの赤身肉の直売・加工から経験豊かな再雇用スタッフの力も借りてレストランへ
執筆者：
前田智恵子
執筆者所属：
前田牧場 ファーマーズカフェ
地域：
栃木県大田原市
ページ数（ポイント数）：
9
専門館：
1196
［地域条件を生かす経営戦略を持った事例］ 卵かけごはんの 但熊
［
概要
］
食品加工
出典：
食品加工総覧＞総説／地域・経営戦略と制度活用
サブタイトル：
農村・農家レストランの展開＞水稲と採卵養鶏で専業に賭ける農家が発想したおいしい米と卵の「卵かけごはん」専門食堂
執筆者：
西垣源正
執筆者所属：
西垣養鶏場 レストラン但熊
地域：
兵庫県豊岡市
ページ数（ポイント数）：
8
専門館：
1197
［地域条件を生かす経営戦略を持った事例］ あそ望の郷くぎのむら そば道場
［
概要
］
食品加工
出典：
食品加工総覧＞総説／地域・経営戦略と制度活用
サブタイトル：
農村・農家レストランの展開＞開業から24年，いまや地域に人を呼び込む農商工観光の総合的な活動のセンターに
執筆者：
藤原健志
執筆者所属：
あそ望の郷くぎのむら
地域：
熊本県南阿蘇村
ページ数（ポイント数）：
12
専門館：
1198
［カラーページ］ 温泉街の朝市で，多くのリピーターを獲得
［
概要
］
食品加工
出典：
食品加工総覧＞販売戦略／生産・経営管理
サブタイトル：
朝市・直売所での販売戦略＞長野県阿智村：昼神温泉朝市組合
執筆者：
執筆者所属：
地域：
長野県阿智村
ページ数（ポイント数）：
1
専門館：
1199
［カラーページ］ 農産物を中心に，地場素材を生かした加工品群で安心・安全の情報を発信
［
概要
］
食品加工
出典：
食品加工総覧＞販売戦略／生産・経営管理
サブタイトル：
朝市・直売所での販売戦略＞岩手県：JAいわて花巻「母ちゃんハウスだあすこ」
執筆者：
執筆者所属：
地域：
岩手県
ページ数（ポイント数）：
2
専門館：
1200
［食品加工における販売戦略］ 広告・販売促進戦略
［
概要
］
食品加工
出典：
食品加工総覧＞販売戦略／生産・経営管理
サブタイトル：
販売戦略の基礎とマーケティング
執筆者：
藤澤研二
執筆者所属：
藤澤流通・マーケティング研究所
地域：
ページ数（ポイント数）：
13
専門館：
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