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[用語解説]
直売所農法(ちょくばいじょのうほう)
直売所出荷に適応するために生まれた自在で多様な栽培技術。常識を覆す裏ワザが次々出てきて、とどまるところをしらない。 大量流通・遠距離流通を目的とする市場出荷では、形や大きさが揃って規格に合っていることが何より大事にされてきた。ところが直売所では見かけよりも味や日持ちが重視される。必ずしも形がきれいでなくてもいいし、どちらかという……
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検索結果:
57
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21
シンビジウム 捨ててた花芽が一〇〇〇本売れた
現代農業:
2009年8月号 104ページ~105ページ
特集タイトル:
ザ・直売所農法 栽培技術も大変革
上位タイトル:
ザ・直売所農法 葉かき、わき芽収穫
連載タイトル:
執筆者:
井出一浩 井出洋らん園
地域:
神奈川県寒川町
作目:
22
多年どりピーマンでどっさり早出し、ズルズル遅出し
現代農業:
2009年8月号 107ページ~109ページ
特集タイトル:
ザ・直売所農法 栽培技術も大変革
上位タイトル:
ザ・直売所農法 ずらし
連載タイトル:
執筆者:
編集部
地域:
兵庫県淡路市
作目:
23
フリージア・ユリ・チューリップ、冷蔵庫で冷やして早出し
現代農業:
2009年8月号 110ページ~111ページ
特集タイトル:
ザ・直売所農法 栽培技術も大変革
上位タイトル:
ザ・直売所農法 ずらし
連載タイトル:
執筆者:
松本京子
地域:
愛媛県西条市
作目:
24
切り戻しせん定で、ナスと寒ギクを遅出し
現代農業:
2009年8月号 112ページ~115ページ
特集タイトル:
ザ・直売所農法 栽培技術も大変革
上位タイトル:
ザ・直売所農法 ずらし
連載タイトル:
直売所名人母ちゃんの畑だより(8)
執筆者:
佐藤ユキヱ
地域:
岐阜県白川町
作目:
25
早出し、遅出し ずらし術は多彩
現代農業:
2009年8月号 116ページ~119ページ
特集タイトル:
ザ・直売所農法 栽培技術も大変革
上位タイトル:
ザ・直売所農法 ずらし
連載タイトル:
執筆者:
編集部
地域:
栃木県佐野市/福島県郡山市/宮城県村田町/三重県松阪市
作目:
26
ブロッコリー超早出しをねらう定植 82歳の直売所農法
現代農業:
2011年12月号 190ページ~195ページ
特集タイトル:
上位タイトル:
連載タイトル:
松っちゃんのカメラ訪問記(185)
執筆者:
赤松富仁
地域:
熊本県宇土市
作目:
27
「農家の技術」は自然と不可分だから
現代農業:
2013年6月号 40ページ~45ページ
特集タイトル:
上位タイトル:
連載タイトル:
執筆者:
農文協論説委員会
地域:
作目:
28
直売所には「本物の規格」がある
現代農業:
2009年8月号 52ページ~61ページ
特集タイトル:
ザ・直売所農法 栽培技術も大変革
上位タイトル:
連載タイトル:
執筆者:
編集部
地域:
山形県鶴岡市
作目:
29
八二歳の直売所農法 超早出しと長期どりをねらう野菜品種
現代農業:
2012年2月号 126ページ~128ページ
特集タイトル:
上位タイトル:
本気で直売 野菜品種編
連載タイトル:
執筆者:
橋本脩弘
地域:
熊本県宇土市
作目:
30
八二歳の直売所農法、切り花の長期連続出荷術
現代農業:
2012年3月号 168ページ~171ページ
特集タイトル:
上位タイトル:
連載タイトル:
執筆者:
橋本脩弘
地域:
熊本県宇土市
作目:
31
82歳の直売所農法 トマトの連続摘心栽培で収量2倍
現代農業:
2012年7月号 198ページ~201ページ
特集タイトル:
上位タイトル:
連載タイトル:
執筆者:
橋本脩弘
地域:
熊本県宇土市
作目:
32
ネギ坊主をちぎって、見事なネギができた
現代農業:
2020年3月号 149ページ~151ページ
特集タイトル:
上位タイトル:
春のトウ立ち回避術
連載タイトル:
執筆者:
守田英正
地域:
山口県田布施町
作目:
33
トウモロコシ 播種3回、間引き移植3回で夏中ずうっととる
現代農業:
2010年4月号 299ページ~301ページ
特集タイトル:
上位タイトル:
ザ・直売所農法 早出し・遅出し・ずっととる
連載タイトル:
執筆者:
島田ミエ
地域:
栃木県佐野市
作目:
34
カボチャ 誰よりも早い五月どり、ムギ防壁で手抜きもできる
現代農業:
2010年4月号 302ページ~304ページ
特集タイトル:
上位タイトル:
ザ・直売所農法 早出し・遅出し・ずっととる
連載タイトル:
執筆者:
野口實
地域:
栃木県上三川町
作目:
35
ナス 「水だけ育苗」で、十二月にピカピカナスがとれた!
現代農業:
2010年4月号 305ページ~307ページ
特集タイトル:
上位タイトル:
ザ・直売所農法 早出し・遅出し・ずっととる
連載タイトル:
執筆者:
佐藤ユキヱ
地域:
岐阜県白川町
作目:
36
ネギ 「刈り込み苗」でその都度定植、一年中収穫
現代農業:
2010年4月号 308ページ~309ページ
特集タイトル:
上位タイトル:
ザ・直売所農法 早出し・遅出し・ずっととる
連載タイトル:
執筆者:
三浦一郎
地域:
福島県二本松市
作目:
37
花苗 クーラーで涼しく発芽、九月末にパンジーを売る
現代農業:
2010年4月号 310ページ~311ページ
特集タイトル:
上位タイトル:
ザ・直売所農法 早出し・遅出し・ずっととる
連載タイトル:
執筆者:
中野ひろみ
地域:
和歌山県和歌山市
作目:
38
「大衆による生産」で未来を拓く
現代農業:
2013年1月号 44ページ~49ページ
特集タイトル:
上位タイトル:
連載タイトル:
執筆者:
農文協論説委員会
地域:
作目:
39
業態革命元年
現代農業:
2010年1月号 44ページ~49ページ
特集タイトル:
上位タイトル:
連載タイトル:
執筆者:
農文協論説委員会
地域:
作目:
40
新しい農型社会のキーワードは「自給の地域化」
現代農業:
2024年1月号 264ページ~267ページ
特集タイトル:
上位タイトル:
連載タイトル:
執筆者:
農文協論説委員会
地域:
作目:
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