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リンゴの摘果から機能性食品素材

• 現代農業：1994年11月号　26ページ～27ページ
• 特集タイトル：
• 上位タイトル：
• 連載タイトル：変身農産加工最前線（44）
• 執筆者：高橋しんじ（絵と文）　
• 地域：千葉県柏市　　
• 作目：