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499
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121
牛白血病を減らす(トビラ)
現代農業:
2022年6月号 246ページ~246ページ
特集タイトル:
上位タイトル:
牛白血病を減らす
連載タイトル:
執筆者:
地域:
作目:
122
[チーズ] 事例 ブラウンスイスナチュラルチーズ
[
概要
]
食品加工
出典:
食品加工総覧>乳製品,肉製品,水産製品
サブタイトル:
乳製品>微生物,炭,自然流下,石の熟成庫,自然にこだわる世界のレベルのチーズづくり
執筆者:
宮嶋望
執筆者所属:
農事組合法人共働学舎新得農場
地域:
北海道新得町
ページ数(ポイント数):
18
専門館:
123
闘牛大好き、小学生
食農教育
上位サブタイトル:
連載タイトル:
郷童《さとわらべ》 (34)
特集タイトル:
出典:
のらのら 2013年03月号 92ページ
執筆者:
写真と文:岡本 央
執筆者所属:
地域:
新潟・小千谷市
作目:
ページ数(ポイント数):
4
専門館:
こども
124
乳牛
技術大系
サブタイトル:
畜産基本編>家畜と人間の関係>アニマルウェルフェア>アニマルウェルフェアの評価法
執筆者:
瀬尾哲也
執筆者所属:
帯広畜産大学
地域:
作目:
畜産編
ページ数(ポイント数):
4
専門館:
農業総合
125
酪農体験を通して農業の魅力・感動・感激を伝える 体験館“TRY”“TRY”“TRY”
技術大系
サブタイトル:
畜産基本編>家畜と人間の関係>先進的取組み事例
執筆者:
人見みゐ子
執筆者所属:
栃木県実際家(体験館“TRY”“TRY”“TRY”)
地域:
作目:
畜産編
ページ数(ポイント数):
12
専門館:
農業総合
126
アイスクリーム加工・販売で知った地域とつながった酪農の道 ○乳価低迷のなかで家族の夢を乗せ乳加工の道へ ○アイスクリーム加工から広がった地域へのつながり ○酪農体験ファームも開いて消費者との交流深まる 広島県世羅郡世羅町 世羅高原ファームランド
技術大系
サブタイトル:
畜産基本編>家畜と人間の関係>先進的取組み事例>アイスクリーム加工販売で知った地域とつながった酪農の道 広島県世羅町世羅高原ファームランド
執筆者:
岡田典子
執筆者所属:
世羅高原ファームランド
地域:
作目:
畜産編
ページ数(ポイント数):
12
専門館:
農業総合
127
ニュージーランド(世界の畜産・酪農)
技術大系
サブタイトル:
畜産基本編>世界の畜産>酪農
執筆者:
中村直樹
執筆者所属:
北海道立総合研究機構酪農試験場
地域:
作目:
畜産編
ページ数(ポイント数):
16
専門館:
農業総合
128
搾乳機と搾乳施設
技術大系
サブタイトル:
乳牛>基本技術編>搾乳牛>搾乳と牛乳の処理
執筆者:
野附巌
執筆者所属:
東京農工大学
地域:
作目:
畜産編
ページ数(ポイント数):
10
専門館:
農業総合
129
夏バテの予測方法と「夏バテ警報装置」
技術大系
サブタイトル:
乳牛>基本技術編>環境管理
執筆者:
中井文徳
執筆者所属:
徳島県農業大学校
地域:
作目:
畜産編
ページ数(ポイント数):
8
専門館:
農業総合
130
温湿度指数(THI)を活用した暑熱ストレス軽減技術
技術大系
サブタイトル:
乳牛>基本技術編>環境管理
執筆者:
鍋西久
執筆者所属:
宮崎県畜産試験場
地域:
作目:
畜産編
ページ数(ポイント数):
7
専門館:
農業総合
131
暑熱環境下における乳用牛の行動変化
技術大系
サブタイトル:
乳牛>基本技術編>環境管理
執筆者:
深澤充
執筆者所属:
東北大学
地域:
作目:
畜産編
ページ数(ポイント数):
8
専門館:
農業総合
132
経産68頭・育成47頭,放牧型 ○集約放牧による生産コスト低減とゆとり創出 ○トウモロコシサイレージの給与による飼料自給率向上 ○メドウフェスクなど集約放牧向き草種の追播による放牧地の改良 北海道中川郡幕別町 大和章二(37歳)
技術大系
サブタイトル:
乳牛>実際家の技術と経営
執筆者:
須藤賢司
執筆者所属:
(独)農業・食品産業技術総合研究機構北海道農業研究センター
地域:
作目:
畜産編
ページ数(ポイント数):
10
専門館:
農業総合
133
成牛70頭・育成70頭,草地型 ○ルーサン・コーンサイレージ作付けによる高栄養生産 ○高栄養自給飼料の高度活用による効率生産体系の確立 ○大規模・低コスト・高収益経営の確立 北海道天塩郡天塩町 長瀬一義さん(48歳)
技術大系
サブタイトル:
乳牛>実際家の技術と経営
執筆者:
須藤純一
執筆者所属:
北海道畜産会
地域:
作目:
畜産編
ページ数(ポイント数):
15
専門館:
農業総合
134
成牛35頭・育成25頭,草地型 ○5段階にステージ区分,発酵飼料利用,自家配による“二本立て給与”” ○畜舎内に機械設置せず,常時アルバイト活用 ○現金主義で支払利息は総収入の1.43%,減価償却費8.3% 北海道士別市南町 佐久間富雄さん(36歳)
技術大系
サブタイトル:
乳牛>実際家の技術と経営
執筆者:
岩井敏明
執筆者所属:
北海道士別地区農業改良普及所
地域:
作目:
畜産編
ページ数(ポイント数):
14
専門館:
農業総合
135
成牛35頭・育成31頭,草地型 ○毎日の乳量測定に従って粗飼料,濃厚飼料とも3回給与 ○分娩後60日の早期授精で1年1産を目ざす ○生後4か月で離乳,1年後からフリーストールで群育成 北海道河東郡音更町 中川清治さん(41歳)
技術大系
サブタイトル:
乳牛>実際家の技術と経営
執筆者:
松永光弘
執筆者所属:
北海道十勝北部地区農業改良普及所
地域:
作目:
畜産編
ページ数(ポイント数):
11
専門館:
農業総合
136
成牛46頭・育成32頭,草地型 ○コーンサイレージ,牧乾草の通年給与に放牧を加味 ○日乳量30kg以上はCP38%の飼料を0.5~2kg補給 ○16か月齢体高130cm,胸囲180cm,初産時体高140cm以上に 北海道山越郡八雲町 長谷川義敬さん(47歳)
技術大系
サブタイトル:
乳牛>実際家の技術と経営
執筆者:
小沢守
執筆者所属:
北海道八雲町農業協同組合
地域:
作目:
畜産編
ページ数(ポイント数):
9
専門館:
農業総合
137
成牛26頭・育成13頭,耕地型 ○春分娩の季節繁殖で“楽農””を実践,夏の乳量増には暑熱対策を徹底 ○子牛・育成牛の群飼で食込みのよい牛づくり ○乳量別“二本立て””による給与設計 宮城県角田市 渡辺博さん(39歳)
技術大系
サブタイトル:
乳牛>実際家の技術と経営
執筆者:
及川克徳
執筆者所属:
宮城県角田農業改良普及所
地域:
作目:
畜産編
ページ数(ポイント数):
7
専門館:
農業総合
138
成牛12頭・育成11頭,耕地型 ○乳飼比50%でも手間を省きコストを抑えたゆとりある経営 ○“二本立て給与””で設計した配合飼料利用 ○秋から春はコーンサイレージ,夏は野草の青刈給与 宮城県栗原郡高清水町 兵藤博行さん(37歳)
技術大系
サブタイトル:
乳牛>実際家の技術と経営
執筆者:
編集部
執筆者所属:
農文協
地域:
作目:
畜産編
ページ数(ポイント数):
11
専門館:
農業総合
139
成牛30頭・育成20頭,草地型 ○粗飼料自給率70%以上。牛に無理をかけない二本立て給与 ○365日楽しく働ける,人間にも無理のない飼養体系を工夫 ○手づくりアイスクリーム販売で複合経営をめざす 茨城県東村 新利根協同農学塾農場 上野裕さん(27歳)
技術大系
サブタイトル:
乳牛>実際家の技術と経営
執筆者:
上野裕
執筆者所属:
茨城県実際家
地域:
作目:
畜産編
ページ数(ポイント数):
12
専門館:
農業総合
140
成牛20頭・育成17頭,耕地型 ○青刈り(夏)+サイレージ(冬~春)の粗飼料基盤 ○育成は濃厚飼料ゼロで腹づくり,屋外繋牧 ○高能力牛を基礎に全頭自家育成 茨城県鹿島郡鉾田町 野原文男さん(49歳)
技術大系
サブタイトル:
乳牛>実際家の技術と経営
執筆者:
立見健祐
執筆者所属:
茨城県鉾田地区農業改良普及所
地域:
作目:
畜産編
ページ数(ポイント数):
9
専門館:
農業総合
141
経産牛57頭,小規模移動放牧 ○「緑のパドック」方式の小規模移動放牧の導入 ○7か月間昼夜放牧で,糞尿量は3割以下に激減 ○電気牧柵の活用で景観保全と放牧地確保 栃木県那須塩原市 自由学園那須農場
技術大系
サブタイトル:
乳牛>実際家の技術と経営
執筆者:
山口曜
執筆者所属:
自由学園那須農場
地域:
作目:
畜産編
ページ数(ポイント数):
9
専門館:
農業総合
142
成牛61頭・育成34頭,牛乳製造・販売 ○自動給飼機とTM飼料,自動離脱ミルカーの導入で省力化 ○牛乳処理,加工販売する消費者直結の都市近郊酪農 ○MM式脱臭プラントでふん尿処理・利用 京都府相楽郡加茂町 農事組合法人・クローバー牧場
技術大系
サブタイトル:
乳牛>実際家の技術と経営
執筆者:
松本徹
執筆者所属:
農事組合法人・クローバー牧場
地域:
作目:
畜産編
ページ数(ポイント数):
16
専門館:
農業総合
143
成牛24頭・育成15頭,耕地型 ○分娩時期を春先に集中させて手取り乳価の向上をはかる ○3つのグループ(30kg以上,未満,乾乳)に分けた献立 ○育成は早期離乳方式,群飼で採食促進,7か月齢から放牧 岡山県真庭郡落合町 清水英寛さん(44歳)
技術大系
サブタイトル:
乳牛>実際家の技術と経営
執筆者:
美甘兼武
執筆者所属:
ホクラク農協普及課
地域:
作目:
畜産編
ページ数(ポイント数):
11
専門館:
農業総合
144
成牛37頭・育成17頭,耕地型 ○1日5回の飼料給与で確実に食い込ませる ○乾乳牛は別飼い,濃厚飼料カットの“二本立て給与”” ○TDN自給率72%,19基のサイロに多様なサイレージ 熊本県玉名郡菊水町 井上孝行さん(50歳)
技術大系
サブタイトル:
乳牛>実際家の技術と経営
執筆者:
森敏信
執筆者所属:
熊本県玉名農業改良普及所
地域:
作目:
畜産編
ページ数(ポイント数):
15
専門館:
農業総合
145
哺乳期の飼養管理と下痢対策
技術大系
サブタイトル:
肉牛>基本技術編>育成
執筆者:
佐野公洋
執筆者所属:
北海道白老町 さの・かーふさぽーと
地域:
作目:
畜産編
ページ数(ポイント数):
17
専門館:
農業総合
146
繁殖経営=繁殖牛75頭 ○牛に合わせたえさと環境で1年1産を継続 ○オリジナル配合飼料の年間給与で蛋白不足を防ぐ ○立派な体格でも繁殖障害ゼロ 岐阜県恵那市 中根まき子(62歳)
技術大系
サブタイトル:
肉牛>実際家の技術と経営>繁殖経営
執筆者:
中根まき子
執筆者所属:
岐阜県実際家
地域:
作目:
畜産編
ページ数(ポイント数):
21
専門館:
農業総合
147
肥育経営 肥育牛30頭 ○乳用牛を一腹搾りで肥育 ○精肉を自ら販売・肉質を吟味 ○低コストで肉質向上をねらうビ-ルかす中心の自家配飼料 神奈川県伊勢原市 柏木清(54歳)
技術大系
サブタイトル:
肉牛>実際家の技術と経営>肥育経営
執筆者:
西村良平
執筆者所属:
未利用資源研究会
地域:
作目:
畜産編
ページ数(ポイント数):
11
専門館:
農業総合
148
一貫経営 アンガス繁殖牛500頭+導入F
1
○日本最北端でのアンガス種による放牧飼育 ○完全なトレーサビリティと情報公開による銘柄(ブランド)化 ○地域・消費者とのコミュニケーション重視で体験・加工も展開 北海道 宗谷岬肉牛牧場
技術大系
サブタイトル:
肉牛>実際家の技術と経営>一貫経営
執筆者:
氏本長一
執筆者所属:
宗谷岬肉牛牧場長
地域:
作目:
畜産編
ページ数(ポイント数):
14
専門館:
農業総合
149
一貫経営 繁殖牛60頭・肥育牛50頭・日本短角種 ○自給粗飼料による短角牛の繁殖肥育一貫生産 ○共同購入団体「大地を守る会」との産直提携 ○評価購買により子牛価格と地域畜産の安定化 岩手県九戸郡山形村 平庭牧場(小笠原淳)(39歳)
技術大系
サブタイトル:
肉牛>実際家の技術と経営>一貫経営
執筆者:
小笠原淳
執筆者所属:
岩手県実際家
地域:
作目:
畜産編
ページ数(ポイント数):
7
専門館:
農業総合
150
肉牛・酪農での対策例
技術大系
サブタイトル:
環境対策
執筆者:
鈴木一良/宮嶋望/飯塚明夫
執筆者所属:
実際家/実際家/実際家
地域:
作目:
畜産編
ページ数(ポイント数):
1
専門館:
農業総合
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