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- 食品加工
- 出典：食品加工総覧＞総説／地域・経営戦略と制度活用
- サブタイトル：農村・農家レストランの展開＞開業から24年，いまや地域に人を呼び込む農商工観光の総合的な活動のセンターに
- 執筆者：藤原健志
- 執筆者所属：あそ望の郷くぎのむら
- 地域： 熊本県南阿蘇村
- ページ数（ポイント数）：12専門館：
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- 現代農業：2008年11月号 266ページ～268ページ
- 特集タイトル：
- 上位タイトル：秋・加工に役立つ機械
- 連載タイトル：
- 執筆者：福山裕教 阿蘇カラクリ研究所
- 地域：熊本県南阿蘇村
- 作目：
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- 現代農業：2009年11月号 268ページ～271ページ
- 特集タイトル：
- 上位タイトル：「技術屋」からの提案
- 連載タイトル：
- 執筆者：福山裕教 阿蘇カラクリ研究所
- 地域：熊本県南阿蘇村
- 作目：
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- 現代農業：2014年11月号 82ページ～83ページ
- 特集タイトル：コンテナ大活躍
- 上位タイトル：コンテナでラクラク作業
- 連載タイトル：
- 執筆者：福山裕教 阿蘇カラクリ研究所
- 地域：熊本県南阿蘇村
- 作目：
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- 現代農業：2014年11月号 106ページ～107ページ
- 特集タイトル：コンテナ大活躍
- 上位タイトル：コンテナのおもしろ活用
- 連載タイトル：
- 執筆者：福山裕教 阿蘇カラクリ研究所
- 地域：熊本県南阿蘇村
- 作目：
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6
- 季刊地域：2015年冬号（No.20） 89ページ～91ページ
- 特集タイトル：
- 上位タイトル：
- 連載タイトル：
- 執筆者：大津愛梨 熊本県南阿蘇村の農家、ＮＰＯ法人九州バイオマスフォーラム
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- 季刊地域：2023年秋号（No.55） 32ページ～35ページ
- 特集タイトル：有機で元気になる！
- 上位タイトル：どこから手をつける？
- 連載タイトル：
- 執筆者：編集部
