宮城県仙台市 MISO de SMILE：食農教育：2011年01月号
ページ数（ポイント数）：1
［食品加工における販売戦略］ 地域資源への着眼点と組織化の方法：販売戦略の基礎とマーケティング：食品加工総覧：販売戦略／生産・経営管理 ［概要］
ページ数（ポイント数）：26
［排水・廃棄物の処理と有効利用］ 身近な食品廃棄物の特徴に合わせた堆肥化の方法：農村加工における廃棄物の処理・利用の実際＞堆肥・肥料：食品加工総覧：加工共通技術 ［概要］
ページ数（ポイント数）：8
［もち］ 事例 海草入り干しもち：豆乳・卵配合でふくらみ5～6倍。若者にも向く味：食品加工総覧：米飯，もち，麺，パン，澱粉，穀粉，麩，こんにゃく ［概要］
ページ数（ポイント数）：3
［うどん類］ 愛知県産コムギ「きぬあかり」と海藻アカモクを組み合わせた「あかもくきしめん」：特徴的な加工品と加工方法：食品加工総覧：米飯，もち，麺，パン，澱粉，穀粉，麩，こんにゃく ［概要］
ページ数（ポイント数）：6
［豆乳］ 製品開発の着眼点：：食品加工総覧：漬物，惣菜，豆腐，納豆，缶・びん詰，乾燥食品，飲料 ［概要］
ページ数（ポイント数）：7
［缶詰・びん詰］ 製品開発の着眼点：：食品加工総覧：漬物，惣菜，豆腐，納豆，缶・びん詰，乾燥食品，飲料 ［概要］
ページ数（ポイント数）：13
［ジュース・果汁］ トマトジュース―有機栽培の7品種を加工に合わせて自在に活用：特徴的な加工品と加工方法：食品加工総覧：漬物，惣菜，豆腐，納豆，缶・びん詰，乾燥食品，飲料 ［概要］
ページ数（ポイント数）：6
［昆布］ 製品開発の着眼点：水産製品＞藻類加工品：食品加工総覧：乳製品，肉製品，水産製品 ［概要］
ページ数（ポイント数）：8
［地ビール］ 製品開発の着眼点：：食品加工総覧：味噌，醤油，調味料，油脂，酒類，菓子，ジャム ［概要］
ページ数（ポイント数）：15
自家配合飼料利用・一貫経営・母豚50頭 人工交配で長期多産母豚自家育成，導入種雄ハンプでの三元雑種肥育 静岡県浜北市新原 野本駿司さん（41歳）：農業技術大系：畜産：豚
ページ数（ポイント数）：11
米の飼料価値と給与方法：農業技術大系：畜産：採卵鶏
ページ数（ポイント数）：2
〈条件を生かす経営〉有機複合・成鶏300羽（ワーレンG） ○外国産飼料を使わず，国内産飼料での平飼い ○生活を維持する最低限少羽数経営 ○少羽数での，ゆとりある豊かな生活の実現 福島県伊達郡 やまなみ農場 佐藤幸子さん（37歳）：農業技術大系：畜産：採卵鶏
ページ数（ポイント数）：10
〈条件を生かす経営〉自家配合飼料・成鶏5,400羽（ゴトウ360） 淡褐色卵鶏飼養，鶏肉も処理加工，卵肉とも消費者グループへ共販 愛知県西加茂郡小原村 池野雅道さん（32歳） ：農業技術大系：畜産：採卵鶏
ページ数（ポイント数）：8
IV 潮風害とその対策：農業技術大系：果樹：カンキツ
ページ数（ポイント数）：10
VIII 葉面散布と有機酸カルシウムの利用：農業技術大系：果樹：リンゴ
ページ数（ポイント数）：6
鳥海のふもとの素朴な味 海草入りほし餅：月刊 現代農業：1986年11月号
ページ数（ポイント数）：2
鉢花に朗報！ 薬害でず、ダニ・タンソ病退治：月刊 現代農業：1990年12月号
ページ数（ポイント数）：2
シーマジック：月刊 現代農業：1991年03月号
ページ数（ポイント数）：2
岩石が植生も魚場もかえた：月刊 現代農業：1991年09月号
ページ数（ポイント数）：6
赤米、黒米を原料に感動の古代酒：月刊 現代農業：1992年02月号
ページ数（ポイント数）：2
人間の健康にいいものは作物にだっていいはずだ：月刊 現代農業：1993年10月号
ページ数（ポイント数）：4
灰カビ対策 勝負を分ける花ビラ落とし トマトトーンに混ぜるだけ、あーら不思議、花ビラが勝手に落ちる：月刊 現代農業：1994年06月号
ページ数（ポイント数）：4
これで病気に強い苗ができるようになりましたの巻 スミレ アシタバ、カニガラを入れると赤ダニがつかぬ、海藻粉を入れるとアブラムシ、ヨトウ等がこぬ：月刊 現代農業：1995年03月号
ページ数（ポイント数）：2
天恵緑汁で体質強化 樹液がアルカリ性になるから農薬散布はわずか2、3回：月刊 現代農業：1995年06月号
ページ数（ポイント数）：3
作物全体を活性化して害虫、病気への防衛力を向上：月刊 現代農業：1995年06月号
ページ数（ポイント数）：2
花咲かじいさん気分でふったら、体も土もお米も健康：月刊 現代農業：1995年08月号
ページ数（ポイント数）：3
ミネラル物語：月刊 現代農業：1995年10月号
ページ数（ポイント数）：15
病気・害虫に効く植物はどれだ？どこにある？：月刊 現代農業：1996年06月号
ページ数（ポイント数）：15
ホンダワラの煮汁＋木酢液で生育促進、ダニもいなくなった：月刊 現代農業：1996年06月号
ページ数（ポイント数）：2