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1
- 季刊地域：2017年秋号（No.31） 46ページ～51ページ
- 特集タイトル：農産加工 上手に稼ぐ、続けていく
- 上位タイトル：地域に雇用と楽しみをもたらす
- 連載タイトル：
- 執筆者：編集部
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2
- 食品加工
- 出典：食品加工総覧＞味噌，醤油，調味料，油脂，酒類，菓子，ジャム
- サブタイトル：特徴的な加工品と加工方法
- 執筆者：浦上和子／三浦宗昭
- 執筆者所属：浦上農産加工所／経営デザインえむよん
- 地域： 宮城県大崎市
- ページ数（ポイント数）：7専門館：
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3
- 季刊地域：2017年秋号（No.31） 63ページ～63ページ
- 特集タイトル：農産加工 上手に稼ぐ、続けていく
- 上位タイトル：地域に雇用と楽しみをもたらす
- 連載タイトル：
- 執筆者：編集部（まとめ）
