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 活性酸素は、生物にとって害になるものとして説明されることが多いが、毒はまた薬としての働きもする。活性酸素の一種、過酸化水素は、植物の生長過程では積極的につくり出されていて、過酸化水素を適当な濃度に薄めて施用すると生長促進効果が見られるという研究もある。適量の活性酸素を植物に与えると、抗酸化物質(グルタチオン、ペプチドの一種)の合……(つづきを読む)

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    作物の吸う水に溶存酸素が足りないのだ

    • 現代農業:1994年10月号 166ページ~169ページ
    • 上位タイトル:今、土に足りないのは酸素!
    • 執筆者:吉田忠幸 吉田総合研究所中国地区営業所
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    農家は健康を育てる、食らう

    • 現代農業:1996年08月号 112ページ~115ページ
    • 執筆者:針塚藤重 
    • 地域:群馬県渋川市  
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    パテッサ イタリア風汁かけご飯

    • 現代農業:2003年07月号 292ページ~295ページ
    • 連載タイトル:武田健の絶品料理おもしろ科学(7)
    • 執筆者:武田健 (株)AML農業経営研究所
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    葉面散布の危険視は、宝を逃す

    • 現代農業:2003年10月号 230ページ~234ページ
    • 執筆者:渡辺和彦 兵庫県立農林水産技術総合センター
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    霜に何度も遭いながら生き生きしている穂の秘密は?

    • 現代農業:2004年01月号 337ページ~337ページ
    • 執筆者:編集部 
    • 地域:宮城県登米町  
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    炭が微生物を増やす本当の理由

    • 現代農業:2004年04月号 168ページ~173ページ
    • 執筆者:松橋通生 
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    悪臭なし、2価鉄入り尿液肥で糖度も日もちもアップ

    • 現代農業:2004年10月号 271ページ~278ページ
    • 上位タイトル:簡単に!安く!家畜の尿を肥料化
    • 執筆者:編集部 
    • 地域:熊本県豊野町  
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    光でとらえる植物の病害抵抗性誘導

    • 現代農業:2005年06月号 310ページ~315ページ
    • 上位タイトル:研究最前線より
    • 執筆者:病害抵抗性誘導プロジェクト 静岡県農業試験場
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    ガン増加をまねいた 腸内細菌のエサ不足

    • 現代農業:2006年04月号 346ページ~351ページ
    • 連載タイトル:キレイ社会の落とし穴(2)
    • 執筆者:藤田紘一郎 人間総合科学大学
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    ビックリ温水栽培 トウモロコシが喜ぶ湯加減!?が見えてきた

    • 現代農業:2013年1月号 192ページ~196ページ
    • 執筆者:編集部 
    • 地域:兵庫県篠山市  
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    図解 予防剤、治療剤はどう効くの?

    • 現代農業:2018年6月号 74ページ~79ページ
    • 特集タイトル:こっそり読もう 今さら聞けない農薬の話 きほんのき
    • 上位タイトル:予防剤と治療剤の話
    • 執筆者:編集部 
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    古くて新しい資材 バイオスティミュラントの可能性

    • 現代農業:2018年10月号 190ページ~195ページ
    • 執筆者:編集部 
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    ミカンの皮のヘスペリジンに緑内障改善の効果

    • 現代農業:2018年11月号 281ページ~283ページ
    • 上位タイトル:緑内障にミカンの皮で立ち向かう
    • 執筆者:前川重人 東北大学医学部眼科学教室
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    分娩後の和牛に 抗酸化力の高いケールで繁殖機能が回復

    • 現代農業:2020年8月号 224ページ~226ページ
    • 上位タイトル:プラスαのエサで暑熱ストレス対策
    • 執筆者:高橋利清 秋田県畜産試験場
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    西洋医学の考え方 「自然免疫」と「獲得免疫」の働き

    • 現代農業:2021年1月号 46ページ~52ページ
    • 特集タイトル:農家が教える 免疫力アップ術
    • 上位タイトル:免疫力ってなに?
    • 執筆者:竹田和由 順天堂大学
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    ウィズコロナだからこそ カラー野菜で健康を売る

    • 現代農業:2021年2月号 42ページ~49ページ
    • 特集タイトル:ウィズコロナ時代 この品種でねらっていく
    • 上位タイトル:健康需要をねらっていく
    • 執筆者:編集部 
    • 地域:石川県中能登町  
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    ナツハゼ

    • 現代農業:2021年11月号 256ページ~259ページ
    • 連載タイトル:植物はあれもこれも薬草です(23)
    • 執筆者:松原徹郎 
    • 地域:岡山県美作市  
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    おさらい 石灰防除はなぜ効くのか

    • 現代農業:2022年6月号 103ページ~103ページ
    • 上位タイトル:一歩進んだ石灰防除
    • 執筆者:編集部 
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    ここまでわかった!光合成細菌のスゴサ

    • 現代農業:2022年9月号 42ページ~49ページ
    • 特集タイトル:農家がつくれる最高級肥料 光合成細菌
    • 上位タイトル:肥料は光合成細菌だけ!
    • 執筆者:編集部 
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    美白男子が伝授! 炎天下の作業でも肌を焼かない秘訣

    • 現代農業:2023年7月号 226ページ~229ページ
    • 執筆者:藤岡啓志郎 
    • 地域:兵庫県多可町  
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