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497
件のデータが見つかりました。（13件のビデオが含まれます）
301
中国山地のやっこめ（焼米）つくり
［
概要
］
食全集
出典：
岡山の食事＞ 0.17ページ
執筆者：
小倉 隆人
執筆者所属：
地域：
地域区分：
中国山地
内容区分：
カラーページ
ページ数（ポイント数）：
1
専門館：
食・くらし／こども
302
どじょう汁でふきとばす暑気と疲れ――さぬき平野の食
［
概要
］
食全集
出典：
香川の食事＞ 0.09ページ
執筆者：
小倉 隆人＼千葉 寛
執筆者所属：
地域：
地域区分：
さぬき平野
内容区分：
カラーページ
ページ数（ポイント数）：
2
専門館：
食・くらし／こども
303
春祝魚のさわらでつくる押し抜きずし――晴れ食・行事食
［
概要
］
食全集
出典：
香川の食事＞春――南風を受け、苗代づくり、麦づくり 159ページ
執筆者：
小林千枝子 千葉 寛
執筆者所属：
地域：
綾歌郡綾南町
地域区分：
さぬき平野の食
内容区分：
四季の食生活
ページ数（ポイント数）：
3
専門館：
食・くらし／こども
304
代表的な漁法
［
概要
］
食全集
出典：
福岡の食事＞ 321ページ
執筆者：
宮本工 千葉 寛
執筆者所属：
地域：
筑上郡椎田町
地域区分：
豊前漁村の食
内容区分：
豊前漁村の食、自然、農・漁業
ページ数（ポイント数）：
4
専門館：
食・くらし／こども
305
お盆には渓流でとれるあゆのだしのそうめん――晴れ食・行事食
［
概要
］
食全集
出典：
和歌山の食事＞夏――山々のせみしぐれを聞きながら、田の草取り 152ページ
執筆者：
玉井満喜子 千葉 寛
執筆者所属：
地域：
西牟婁郡中辺路町
地域区分：
熊野山間の食
内容区分：
四季の食生活
ページ数（ポイント数）：
4
専門館：
食・くらし／こども
306
雑穀の授業から雑魚の授業へ
食農教育
上位サブタイトル：
連載タイトル：
特集タイトル：
生活と遊びをたんけんする
出典：
自然教育活動 1990年05月号 18ページ
執筆者：
名取弘文
執筆者所属：
神奈川県・藤沢市立滝の沢小学校
地域：
作目：
ページ数（ポイント数）：
6
専門館：
こども
307
教育を拓く農と食のデータベース活用を提案する
食農教育
上位サブタイトル：
連載タイトル：
特集タイトル：
農と食のデータベース活用で教育力を高める 農業教育・農高の在り方を提案する
出典：
農業教育 1997年06月号 4ページ
執筆者：
編集部
執筆者所属：
地域：
作目：
ページ数（ポイント数）：
16
専門館：
農業総合／こども
308
山口から ホタルのエサに田んぼのサカマキガイ！ 水口に野菜クズをまくだけでジャンジャンとれる
食農教育
上位サブタイトル：
連載タイトル：
職員室におじゃまします
特集タイトル：
出典：
食農教育 2002年07月号 147ページ
執筆者：
レポート・木挽哲宏
執筆者所属：
地域：
大和町農家・松浦賢次 山口県
作目：
ページ数（ポイント数）：
1
専門館：
こども
309
みんなで手づくり！ 学校ビオトープ
食農教育
上位サブタイトル：
連載タイトル：
地域でつくる学校ビオトープ（4）
特集タイトル：
出典：
食農教育 2003年01月号 136ページ
執筆者：
辰見武宏
執筆者所属：
神戸市立広陵小学校（前・御影小学校）
地域：
兵庫・神戸市立広陵小学校 兵庫県
作目：
ページ数（ポイント数）：
6
専門館：
こども
310
田植え実習でたくさんの道草を
食農教育
上位サブタイトル：
実際家の視点とアイデア 生活の文化
連載タイトル：
特集タイトル：
特集 食の総合学習 どう立ち上げる？
出典：
食農教育 2005年05月号 52ページ
執筆者：
池田玲子
執筆者所属：
つがいけ食農学習センター講師
地域：
作目：
ページ数（ポイント数）：
4
専門館：
こども
311
地域のみんなで用水との関係を取り戻す
食農教育
上位サブタイトル：
I 用水の謎に迫る
連載タイトル：
特集タイトル：
特集 水をどう教えるか？ 用水・飲み水・めぐる水
出典：
食農教育 2007年11月号 42ページ
執筆者：
西村良平
執筆者所属：
地域資源研究会
地域：
作目：
ページ数（ポイント数）：
4
専門館：
こども
312
［もち］ 事例 切りもち
［
概要
］
食品加工
出典：
食品加工総覧＞米飯，もち，麺，パン，澱粉，穀粉，麩，こんにゃく
サブタイトル：
豪雪地帯で山田の水口植付け用糯米品種を生かす
執筆者：
早津ユキ子
執筆者所属：
新潟県三古農業改良普及センター
地域：
新潟県栃尾市
ページ数（ポイント数）：
6
専門館：
313
［浴用剤］ 身近な植物をつかった健康浴用剤
［
概要
］
食品加工
出典：
食品加工総覧＞非食品の加工品
サブタイトル：
石けん・浴用剤・化粧品など＞特徴的な加工品と加工方法
執筆者：
矢萩禮美子／水口文夫／佐野始子／細井千重子
執筆者所属：
バイオ研究所／愛知県・農家／静岡県・農家／長野県・農家
地域：
ページ数（ポイント数）：
2
専門館：
314
［浴用剤］ 新鮮なセルリーを刻んだ浴用剤
［
概要
］
食品加工
出典：
食品加工総覧＞非食品の加工品
サブタイトル：
石けん・浴用剤・化粧品など＞特徴的な加工品と加工方法
執筆者：
矢萩禮美子／水口文夫／佐野始子／細井千重子
執筆者所属：
バイオ研究所／愛知県・農家／静岡県・農家／長野県・農家
地域：
ページ数（ポイント数）：
1
専門館：
315
［浴用剤］ 民間療法を生かした浴用剤
［
概要
］
食品加工
出典：
食品加工総覧＞非食品の加工品
サブタイトル：
石けん・浴用剤・化粧品など＞特徴的な加工品と加工方法
執筆者：
矢萩禮美子／水口文夫／佐野始子／細井千重子
執筆者所属：
バイオ研究所／愛知県・農家／静岡県・農家／長野県・農家
地域：
ページ数（ポイント数）：
1
専門館：
316
［浴用剤］ 冷えや疲れ，痛みをとる自然の浴用剤
［
概要
］
食品加工
出典：
食品加工総覧＞非食品の加工品
サブタイトル：
石けん・浴用剤・化粧品など＞特徴的な加工品と加工方法
執筆者：
矢萩禮美子／水口文夫／佐野始子／細井千重子
執筆者所属：
バイオ研究所／愛知県・農家／静岡県・農家／長野県・農家
地域：
ページ数（ポイント数）：
1
専門館：
317
［香料・消臭剤］ 素材選択と製品開発
［
概要
］
食品加工
出典：
食品加工総覧＞非食品の加工品
サブタイトル：
石けん・浴用剤・化粧品など
執筆者：
堀内哲嗣郎（監修）／編集部
執筆者所属：
元小川香料株式会社
地域：
ページ数（ポイント数）：
6
専門館：
318
カウコンフォート（快適性）の向上－岡山県での実践
技術大系
サブタイトル：
乳牛＞基本技術編＞環境管理
執筆者：
佐藤和久
執筆者所属：
岡山県真庭農業普及指導センター
地域：
作目：
畜産編
ページ数（ポイント数）：
25
専門館：
農業総合
319
大苗更新
技術大系
サブタイトル：
カンキツ＞基本技術編＞品種更新の技術
執筆者：
中元勝彦
執筆者所属：
広島県立農業技術センター果樹研究所
地域：
作目：
果樹編
ページ数（ポイント数）：
9
専門館：
農業総合
320
キュウリ 半促成はのびのび苗が省エネ型
現代農業：
1985年03月号 280ページ～283ページ
特集タイトル：
上位タイトル：
連載タイトル：
油のいらないハウス栽培 実際編
執筆者：
編集部 農文協
地域：
作目：
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