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    1-MCPの作用機構とその利用

    • 技術大系
    • サブタイトル:共通技術>貯蔵,出荷,加工>貯蔵施設とその利用>1-MCPを利用した貯蔵・出荷技術
    • 執筆者:樫村芳記/中村ゆり
    • 執筆者所属:(独)農業・生物系特定産業技術総合研究機構果樹研究所/(独)農業・食品産業技術総合研究機構果樹研究所
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    • 作目:果樹編ページ数(ポイント数):7専門館:農業総合
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    カットフルーツ(リンゴ)の鮮度保持技術

    • 技術大系
    • サブタイトル:共通技術>貯蔵,出荷,加工>出荷技術>出荷技術の基礎
    • 執筆者:樫村芳記
    • 執筆者所属:農林水産省果樹試験場盛岡支場
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    • 作目:果樹編ページ数(ポイント数):2専門館:農業総合
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    ふじが半年、幸水が2週間もつ1-MCPとはどんなものか

    • 現代農業:2005年07月号 204ページ~207ページ
    • 上位タイトル:くだものの鮮度保持
    • 執筆者:樫村芳記 (独)農業・生物系特定産業技術研究機構果樹研究所
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