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検索結果:2064件のデータが見つかりました。(58件のビデオが含まれます)

  • 561

    にしん味噌概要

    • 食全集
    • 出典:栃木の食事>味噌 234ページ
    • 執筆者:田村富美子 千葉 寛
    • 地域:那須郡馬頭町 
    • 地域区分:八溝山地(馬頭)の食
    • 内容区分:伝承される味覚ページ数(ポイント数):1専門館:食・くらし/こども
  • 562

    かつお節味噌、ねぎ味噌概要

    • 食全集
    • 出典:栃木の食事>味噌 234ページ
    • 執筆者:田村富美子
    • 地域:那須郡馬頭町 
    • 地域区分:八溝山地(馬頭)の食
    • 内容区分:伝承される味覚ページ数(ポイント数):1専門館:食・くらし/こども
  • 563

    漬物概要

    • 食全集
    • 出典:栃木の食事> 235ページ
    • 執筆者:田村富美子
    • 地域:那須郡馬頭町 
    • 地域区分:八溝山地(馬頭)の食
    • 内容区分:伝承される味覚ページ数(ポイント数):1専門館:食・くらし/こども
  • 564

    たくあん漬概要

    • 食全集
    • 出典:栃木の食事>漬物 235ページ
    • 執筆者:田村富美子
    • 地域:那須郡馬頭町 
    • 地域区分:八溝山地(馬頭)の食
    • 内容区分:伝承される味覚ページ数(ポイント数):1専門館:食・くらし/こども
  • 565

    白菜漬概要

    • 食全集
    • 出典:栃木の食事>漬物 235ページ
    • 執筆者:田村富美子
    • 地域:那須郡馬頭町 
    • 地域区分:八溝山地(馬頭)の食
    • 内容区分:伝承される味覚ページ数(ポイント数):1専門館:食・くらし/こども
  • 566

    内田家の暮らしと農業概要

    • 食全集
    • 出典:栃木の食事> 236ページ
    • 執筆者:田村富美子
    • 地域:那須郡馬頭町 
    • 地域区分:八溝山地(馬頭)の食
    • 内容区分:八溝山地(馬頭)の食、自然、農業ページ数(ポイント数):2専門館:食・くらし/こども
  • 567

    耕地の狭い山間の村概要

    • 食全集
    • 出典:栃木の食事> 237ページ
    • 執筆者:田村富美子
    • 地域:那須郡馬頭町 
    • 地域区分:八溝山地(馬頭)の食
    • 内容区分:八溝山地(馬頭)の食、自然、農業ページ数(ポイント数):1専門館:食・くらし/こども
  • 568

    米、たばこ、炭焼きと、材木の切り出しが支える暮らし概要

    • 食全集
    • 出典:栃木の食事> 237ページ
    • 執筆者:田村富美子
    • 地域:那須郡馬頭町 
    • 地域区分:八溝山地(馬頭)の食
    • 内容区分:八溝山地(馬頭)の食、自然、農業ページ数(ポイント数):3専門館:食・くらし/こども
  • 569

    水量豊かな河川でとれる魚貝の料理が力の源概要

    • 食全集
    • 出典:栃木の食事> 240ページ
    • 執筆者:松浦良子 千葉 寛
    • 地域: 
    • 地域区分:渡良瀬川流域輪中の食
    • 内容区分:イントロページ数(ポイント数):2専門館:食・くらし/こども
  • 570

    冬――寒ぶなとりでにぎわう里概要

    • 食全集
    • 出典:栃木の食事> 242ページ
    • 執筆者:松浦良子
    • 地域:小山市 
    • 地域区分:渡良瀬川流域輪中の食
    • 内容区分:四季の食生活ページ数(ポイント数):1専門館:食・くらし/こども
  • 571

    何杯もおかわりするどじょうのけんちん汁――日常の食生活概要

    • 食全集
    • 出典:栃木の食事>冬――寒ぶなとりでにぎわう里 242ページ
    • 執筆者:松浦良子 千葉 寛
    • 地域:小山市 
    • 地域区分:渡良瀬川流域輪中の食
    • 内容区分:四季の食生活ページ数(ポイント数):4専門館:食・くらし/こども
  • 572

    船の安全を願うかぴたりだんご、ふな料理で祝う正月――晴れ食・行事食概要

    • 食全集
    • 出典:栃木の食事>冬――寒ぶなとりでにぎわう里 245ページ
    • 執筆者:松浦良子 千葉 寛
    • 地域:小山市 
    • 地域区分:渡良瀬川流域輪中の食
    • 内容区分:四季の食生活ページ数(ポイント数):4専門館:食・くらし/こども
  • 573

    春――泥田起こし、堆肥運びと骨折り仕事が続く概要

    • 食全集
    • 出典:栃木の食事> 248ページ
    • 執筆者:松浦良子
    • 地域:小山市 
    • 地域区分:渡良瀬川流域輪中の食
    • 内容区分:四季の食生活ページ数(ポイント数):2専門館:食・くらし/こども
  • 574

    たにし、かたっけ、なまずをたっぷり食べる――日常の食生活概要

    • 食全集
    • 出典:栃木の食事>春――泥田起こし、堆肥運びと骨折り仕事が続く 249ページ
    • 執筆者:松浦良子 千葉 寛
    • 地域:小山市 
    • 地域区分:渡良瀬川流域輪中の食
    • 内容区分:四季の食生活ページ数(ポイント数):2専門館:食・くらし/こども
  • 575

    子どもの成長を願って菱もち、かしわもちで祝う節句――晴れ食・行事食概要

    • 食全集
    • 出典:栃木の食事>春――泥田起こし、堆肥運びと骨折り仕事が続く 250ページ
    • 執筆者:松浦良子
    • 地域:小山市 
    • 地域区分:渡良瀬川流域輪中の食
    • 内容区分:四季の食生活ページ数(ポイント数):2専門館:食・くらし/こども
  • 576

    夏――田植え、麦のとり入れの合い間に夏蚕の掃きたて概要

    • 食全集
    • 出典:栃木の食事> 251ページ
    • 執筆者:松浦良子
    • 地域:小山市 
    • 地域区分:渡良瀬川流域輪中の食
    • 内容区分:四季の食生活ページ数(ポイント数):1専門館:食・くらし/こども
  • 577

    梅酢で暑さよけし、なまずのてんぷらで力をつける――日常の食生活概要

    • 食全集
    • 出典:栃木の食事>夏――田植え、麦のとり入れの合い間に夏蚕の掃きたて 252ページ
    • 執筆者:松浦良子 千葉 寛
    • 地域:小山市 
    • 地域区分:渡良瀬川流域輪中の食
    • 内容区分:四季の食生活ページ数(ポイント数):2専門館:食・くらし/こども
  • 578

    とれたての小麦で打ったうどんをご先祖に供える――晴れ食・行事食概要

    • 食全集
    • 出典:栃木の食事>夏――田植え、麦のとり入れの合い間に夏蚕の掃きたて 253ページ
    • 執筆者:松浦良子 千葉 寛
    • 地域:小山市 
    • 地域区分:渡良瀬川流域輪中の食
    • 内容区分:四季の食生活ページ数(ポイント数):2専門館:食・くらし/こども
  • 579

    秋――台風を気にしながらとり入れを急ぐ概要

    • 食全集
    • 出典:栃木の食事> 254ページ
    • 執筆者:松浦良子
    • 地域:小山市 
    • 地域区分:渡良瀬川流域輪中の食
    • 内容区分:四季の食生活ページ数(ポイント数):2専門館:食・くらし/こども
  • 580

    おかわりを重ねるとろ飯――日常の食生活概要

    • 食全集
    • 出典:栃木の食事>秋――台風を気にしながらとり入れを急ぐ 255ページ
    • 執筆者:松浦良子 千葉 寛
    • 地域:小山市 
    • 地域区分:渡良瀬川流域輪中の食
    • 内容区分:四季の食生活ページ数(ポイント数):2専門館:食・くらし/こども
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