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こうじをいっぱい使った雪国の漬け物自慢

• 現代農業：1999年03月号　85ページ～89ページ
• 特集タイトル：
• 上位タイトル：こうじがつくる豊かな暮らしがここにある
• 連載タイトル：
• 執筆者：編集部　
• 地域：秋田県羽後町　　
• 作目：