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- 現代農業：2017年2月号 234ページ～236ページ
- 特集タイトル：
- 上位タイトル：みんな大好き おいしいもち米・もち麦
- 連載タイトル：
- 執筆者：柳澤貴司 農研機構次世代作物開発研究センター
- 地域：
- 作目：
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- 技術大系
- サブタイトル：ムギ＞基礎編＞ムギの種類，品種と選択
- 執筆者：柳澤貴司
- 執筆者所属：農研機構作物研究所
- 地域：
- 作目：作物編ページ数（ポイント数）：7専門館：農業総合
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- 技術大系
- サブタイトル：ムギ＞基礎編＞ムギの種類，品種と選択
- 執筆者：柳澤貴司
- 執筆者所属：（独）農研機構作物研究所
- 地域：
- 作目：作物編ページ数（ポイント数）：4専門館：農業総合
