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故郷の棚田も守る低アレルゲン化小麦

• 季刊地域：2022年秋号（No.51）　42ページ～42ページ
• 特集タイトル：小さく始める食料安保　ザ・穀物流通読本
• 上位タイトル：小麦編
• 連載タイトル：
• 執筆者：松本正人