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ジュースやジャムもピンク色！赤肉リンゴ紅の夢
- 現代農業：2014年2月号　130ページ～131ページ
- 特集タイトル：色品種の便利帖
- 上位タイトル：色品種を加工に活かす
- 連載タイトル：
- 執筆者：松本和浩　弘前大学農学生命科学部附属生物共生教育研究センター藤崎農場
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- 作目：