-
1
- 技術大系
- サブタイトル：肉牛＞基礎編＞牛肉のおいしさ評価と健康価値＞牛肉のおいしさ評価・健康価値とアピール技術
- 執筆者：松本和典
- 執筆者所属：（独）農業・食品産業技術総合研究機構近畿中国四国農業研究センター
- 地域：
- 作目：畜産編ページ数（ポイント数）：4専門館：農業総合
-
2
- 技術大系
- サブタイトル：肉牛＞基本技術編＞小規模移動放牧＞小規模移動放牧に適した家畜の種類と管理
- 執筆者：松本和典
- 執筆者所属：（独）農研機構近畿中国四国農業研究センター
- 地域：
- 作目：畜産編ページ数（ポイント数）：5専門館：農業総合
