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検索結果：
2
件のデータが見つかりました。
1
［食品加工の現代的意義と展開手法］ 山口県周防大島町：ジャムづくりから始まった島の活性化
［
概要
］
食品加工
出典：
食品加工総覧＞総説／地域・経営戦略と制度活用
サブタイトル：
加工を軸とした地域形成の展開手法＞地域内連携による展開
執筆者：
松嶋匡史
執筆者所属：
株式会社瀬戸内ジャムズ・ガーデン
地域：
山口県周防大島町
ページ数（ポイント数）：
8
専門館：
2
早摘み早生ミカンをさわやかなマーマレードに
現代農業：
2019年11月号 191ページ～193ページ
特集タイトル：
上位タイトル：
早摘みカンキツに注目
連載タイトル：
執筆者：
松嶋匡史 瀬戸内ジャムズガーデン
地域：
山口県周防大島町
作目：
