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    炭を焼く 本当の炭焼きが、雨がふったからと仕事を中止しますか

    • 食農教育
    • 上位サブタイトル:II 達人に学ぶ 育てる・つくる体験 
    • 特集タイトル:こうしたらどうですか「総合」(1) 達人に学ぶほんもの体験
    • 出典:食農教育 2001年01月号 68ページ
    • 執筆者:まとめ・編集部
    • 地域:杉浦銀治  
    • 作目:ページ数(ポイント数):6専門館:こども
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    やってみよう庭先炭焼き

    • 現代農業:1991年09月号 78ページ~83ページ
    • 特集タイトル:健康で快適! 村も美しくなる、炭の暮らし利用全科
    • 執筆者:杉浦銀治 炭やきの会
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    達人に学ぶほんもの体験

    • 食農教育
    • 上位サブタイトル:中扉
    • 特集タイトル:こうしたらどうですか「総合」(1)
    • 出典:食農教育 2001年01月号 24ページ
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    • 作目:ページ数(ポイント数):2専門館:こども
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    親子で炭焼き体験

    • 食農教育
    • 特集タイトル:地域を生かす「総合的な学習の時間」事例集
    • 出典:臨時増刊 食農教育 2001年10月号 97ページ
    • 執筆者:撮影・橋本紘二
    • 地域:愛知県安城市立里町小学校 愛知県 
    • 作目:ページ数(ポイント数):8専門館:こども
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    炭焼きは山を守り川を守る

    • 現代農業:1998年09月号 135ページ~146ページ
    • 執筆者:橋本紘二(撮影) 
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