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  • 261

    I 日本人とムギとの出会い

    • 技術大系
    • サブタイトル:ムギ>基礎編>ムギの日本史
    • 執筆者:吉田美夫
    • 執筆者所属:東北農試
    •   
    • 作目:作物編ページ数(ポイント数):1専門館:農業総合
  • 262

    V 近代(明治初年~現在)の麦作

    • 技術大系
    • サブタイトル:ムギ>基礎編>ムギの日本史
    • 執筆者:吉田美夫
    • 執筆者所属:東北農試
    •   
    • 作目:作物編ページ数(ポイント数):8専門館:農業総合
  • 263

    日本人とジャガイモ(1)

    • 技術大系
    • サブタイトル:ジャガイモ
    • 執筆者:坂口進/吉田稔/星川清親/岡沢養三
    • 執筆者所属:北海道農試/北海道大学/東京大学/北海道大学
    •   
    • 作目:作物編ページ数(ポイント数):1専門館:農業総合
  • 264

    日本人とジャガイモ(2)

    • 技術大系
    • サブタイトル:ジャガイモ
    • 執筆者:坂口進/吉田稔/星川清親/岡沢養三
    • 執筆者所属:北海道農試/北海道大学/東京大学/北海道大学
    •   
    • 作目:作物編ページ数(ポイント数):1専門館:農業総合
  • 265

    原産地でのジャガイモ

    • 技術大系
    • サブタイトル:ジャガイモ>基礎編>日本人とジャガイモ
    • 執筆者:田口啓作/渡邉和男
    • 執筆者所属:北海道大学名誉教授/筑波大学
    •   
    • 作目:作物編ページ数(ポイント数):2専門館:農業総合
  • 266

    ジャガイモの渡来

    • 技術大系
    • サブタイトル:ジャガイモ>基礎編>日本人とジャガイモ
    • 執筆者:田口啓作
    • 執筆者所属:北海道大学名誉教授
    •   
    • 作目:作物編ページ数(ポイント数):5専門館:農業総合
  • 267

    ジャガイモの呼び名

    • 技術大系
    • サブタイトル:ジャガイモ>基礎編>日本人とジャガイモ
    • 執筆者:田口啓作
    • 執筆者所属:北海道大学名誉教授
    •   
    • 作目:作物編ページ数(ポイント数):2専門館:農業総合
  • 268

    ジャガイモの農業上の位置

    • 技術大系
    • サブタイトル:ジャガイモ>基礎編>日本人とジャガイモ
    • 執筆者:田口啓作/森元幸
    • 執筆者所属:北海道大学名誉教授/カルビーポテト株式会社馬鈴薯研究所
    •   
    • 作目:作物編ページ数(ポイント数):3専門館:農業総合
  • 269

    日本でのジャガイモ栽培の将来

    • 技術大系
    • サブタイトル:ジャガイモ>基礎編>日本人とジャガイモ
    • 執筆者:田口啓作/森元幸
    • 執筆者所属:北海道大学名誉教授/カルビーポテト株式会社馬鈴薯研究所
    •   
    • 作目:作物編ページ数(ポイント数):2専門館:農業総合
  • 270

    植物としての特性

    • 技術大系
    • サブタイトル:ジャガイモ>基礎編>日本人とジャガイモ
    • 執筆者:坂口進
    • 執筆者所属:北海道農試
    •   
    • 作目:作物編ページ数(ポイント数):6専門館:農業総合
  • 271

    日本人とサツマイモ

    • 技術大系
    • サブタイトル:サツマイモ
    • 執筆者:竹股知久/星川清親/北條良夫
    • 執筆者所属:農事試験場/東京大学/農技研
    •   
    • 作目:作物編ページ数(ポイント数):1専門館:農業総合
  • 272

    栽培の変遷

    • 技術大系
    • サブタイトル:サツマイモ>基礎編>日本人とサツマイモ
    • 執筆者:坂井健吉(執筆)/片山健二(改訂)
    • 執筆者所属:元農林省農林水産技術会議/農研機構北海道農業研究センター
    •   
    • 作目:作物編ページ数(ポイント数):3専門館:農業総合
  • 273

    今後のサツマイモ栽培

    • 技術大系
    • サブタイトル:サツマイモ>基礎編>日本人とサツマイモ
    • 執筆者:坂井健吉(執筆)/片山健二(改訂)
    • 執筆者所属:元農林省農林水産技術会議/農研機構北海道農業研究センター
    •   
    • 作目:作物編ページ数(ポイント数):4専門館:農業総合
  • 274

    I ダイズの日本史

    • 技術大系
    • サブタイトル:ダイズ>基礎編>日本人とダイズ
    • 執筆者:御子柴公人
    • 執筆者所属:長野県農業総合試験場中信地方試験場
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    • 作目:作物編ページ数(ポイント数):6専門館:農業総合
  • 275

    II 栽培の変遷

    • 技術大系
    • サブタイトル:ダイズ>基礎編>日本人とダイズ
    • 執筆者:御子柴公人
    • 執筆者所属:長野県農業総合試験場中信地方試験場
    •   
    • 作目:作物編ページ数(ポイント数):4専門館:農業総合
  • 276

    III ダイズ栽培の将来

    • 技術大系
    • サブタイトル:ダイズ>基礎編>日本人とダイズ
    • 執筆者:御子柴公人
    • 執筆者所属:長野県農業総合試験場菜中信地方試験場
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    • 作目:作物編ページ数(ポイント数):3専門館:農業総合
  • 277

    日本人とアズキ

    • 技術大系
    • サブタイトル:アズキ
    • 執筆者:成河智明(解説)
    • 執筆者所属:北海道十勝農試
    •   
    • 作目:作物編ページ数(ポイント数):1専門館:農業総合
  • 278

    I 農業におけるアズキの位置

    • 技術大系
    • サブタイトル:アズキ>基礎編>日本人とアズキ
    • 執筆者:成河智明
    • 執筆者所属:道立十勝農業試験場
    •   
    • 作目:作物編ページ数(ポイント数):3専門館:農業総合
  • 279

    II 国民の生活とアズキ

    • 技術大系
    • サブタイトル:アズキ>基礎編>日本人とアズキ
    • 執筆者:成河智明
    • 執筆者所属:道立十勝農業試験場
    •   
    • 作目:作物編ページ数(ポイント数):2専門館:農業総合
  • 280

    日本人とラッカセイ

    • 技術大系
    • サブタイトル:ラッカセイ
    • 執筆者:小野良孝(解説)
    • 執筆者所属:農事試験場
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    • 作目:作物編ページ数(ポイント数):1専門館:農業総合
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