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検索結果:6617件のデータが見つかりました。(81件のビデオが含まれます)

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    とう立ち前のねぎや春菜で春を味わう――日常の食生活概要

    • 食全集
    • 出典:岐阜の食事>春――凍みの解けるのを待って桑畑の手入れ 109ページ
    • 執筆者:土方紀代子 千葉 寛
    • 地域:恵那市 
    • 地域区分:恵那平坦(東野)の食
    • 内容区分:四季の食生活ページ数(ポイント数):2専門館:食・くらし/こども
  • 82

    1日4回食べて野良仕事──日常の食生活概要

    • 食全集
    • 出典:静岡の食事>春──野草と川魚のあふれる季節 199ページ
    • 執筆者:大石貞男 千葉 寛
    • 地域:袋井市 
    • 地域区分:中遠水田地帯の食
    • 内容区分:四季の食生活ページ数(ポイント数):4専門館:食・くらし/こども
  • 83

    田仕事にそなえ、もちを食べて力をつける――日常の食生活概要

    • 食全集
    • 出典:愛知の食事>春――田植えの準備、春蚕の世話に追われる日々 285ページ
    • 執筆者:伊藤壽子 千葉 寛
    • 地域:北設楽郡津具村 
    • 地域区分:愛知山間(奥三河)の食
    • 内容区分:四季の食生活ページ数(ポイント数):3専門館:食・くらし/こども
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    重労働は麦飯で支える――日常の食生活概要

    • 食全集
    • 出典:三重の食事>春――柴をつしに上げて田畑の仕事にかかる 106ページ
    • 執筆者:中川甫 千葉 寛
    • 地域:阿山郡伊賀町 
    • 地域区分:伊賀盆地の食
    • 内容区分:四季の食生活ページ数(ポイント数):3専門館:食・くらし/こども
  • 85

    口開けのわかめ、いわしの煮つけが春を運ぶ――日常の食生活概要

    • 食全集
    • 出典:三重の食事>春――男はとまえをつとめ、嫁さんは潜って漁をする 231ページ
    • 執筆者:徳井賢 千葉 寛
    • 地域:志摩郡志摩町 
    • 地域区分:志摩海岸の食
    • 内容区分:四季の食生活ページ数(ポイント数):4専門館:食・くらし/こども
  • 86

    しじみ、たにし、川じゃこが食卓へ春を呼ぶ――日常の食生活概要

    • 食全集
    • 出典:大阪の食事>春――菜の花の咲き乱れるなかで田植えの準備 190ページ
    • 執筆者:尾上治子 岩下 守
    • 地域:寝屋川市 
    • 地域区分:北河内(淀川流域)の食
    • 内容区分:四季の食生活ページ数(ポイント数):2専門館:食・くらし/こども
  • 87

    山菜と春野菜を煮つけやあえものに──日常の食生活概要

    • 食全集
    • 出典:広島の食事>春──くどき歌の聞こえる田植えのころ 196ページ
    • 執筆者:平川林木(協力=鮎川美代子) 千葉 寛
    • 地域:双三郡君田村 
    • 地域区分:備北山地の食
    • 内容区分:四季の食生活ページ数(ポイント数):3専門館:食・くらし/こども
  • 88

    みずみずしい青ものとため池の小魚――日常の食生活概要

    • 食全集
    • 出典:香川の食事>春――春蚕、葉たばこ、苗代、麦刈りと、寝る間もない忙しさ 219ページ
    • 執筆者:井上タツ 千葉 寛
    • 地域:三豊郡豊中町 
    • 地域区分:西さぬきの食
    • 内容区分:四季の食生活ページ数(ポイント数):2専門館:食・くらし/こども
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    無塩のきびなごに春の香のよめなを添えて――日常の食生活概要

    • 食全集
    • 出典:愛媛の食事>春――切干しかちの杵の音がむら中に響く 21ページ
    • 執筆者:常磐井忠伽 千葉 寛
    • 地域:南宇和郡西海町、宇和島市 
    • 地域区分:宇和海(西海)・宇和島の食
    • 内容区分:四季の食生活ページ数(ポイント数):2専門館:食・くらし/こども
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    香りのよい山菜で春を楽しむ――日常の食生活概要

    • 食全集
    • 出典:愛媛の食事>春――桜見物や春祭りで浮きたつころ 258ページ
    • 執筆者:薦田道子 千葉 寛
    • 地域:越智郡玉川町 
    • 地域区分:高縄山塊(鈍川)の食
    • 内容区分:四季の食生活ページ数(ポイント数):3専門館:食・くらし/こども
  • 91

    わらび、ふき、たけのこが春を運ぶ──日常の食生活概要

    • 食全集
    • 出典:福岡の食事>春──たにし寒、のしろ寒のなかで蚕の世話 106ページ
    • 執筆者:森弘子 千葉 寛
    • 地域:筑紫野市 
    • 地域区分:筑紫平野の食
    • 内容区分:四季の食生活ページ数(ポイント数):3専門館:食・くらし/こども
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    堀の魚と寒もちで力を蓄える──日常の食生活概要

    • 食全集
    • 出典:佐賀の食事>春──春一番の大仕事、堀干しに力を合わせる 25ページ
    • 執筆者:馬場春美 岩下 守
    • 地域:佐賀市 
    • 地域区分:佐賀平野(クリーク地帯)の食
    • 内容区分:四季の食生活ページ数(ポイント数):2専門館:食・くらし/こども
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    山菜、あおさで春の香りを楽しむ――日常の食生活概要

    • 食全集
    • 出典:熊本の食事>春――麦刈り、田植え準備の合い間に畑仕事をこなす 282ページ
    • 執筆者:豊永京子 千葉 寛
    • 地域:天草郡苓北町 
    • 地域区分:天草の食
    • 内容区分:四季の食生活ページ数(ポイント数):3専門館:食・くらし/こども
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    春の重点施肥を支える秋の樹づくり

    • 現代農業:2005年09月号 222ページ~227ページ
    • 連載タイトル:少チッソで水色・香り・味のよいお茶を連年生産(前編)
    • 執筆者:山浦信次 
    • 地域:鹿児島県知覧町  
  • 95

    健康のもとはつぼみ、花にあり アブラナのつぼみ、フキノトウで春のミネラル補給

    • 現代農業:2006年03月号 82ページ~85ページ
    • 特集タイトル:春のつぼみを食べる
    • 執筆者:村上光太郎 崇城大学薬学部
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  • 96

    春、収穫残渣はどうなっていたか?

    • 現代農業:2006年07月号 154ページ~155ページ
    • 連載タイトル:追跡!プラウ耕をやめた畑(1)
    • 執筆者:編集部 
    • 地域:北海道女満別  
  • 97

    春芽重点3tどり経営を提案 その1

    • 現代農業:2010年11月号 194ページ~197ページ
    • 連載タイトル:アスパラ何でも相談室(16)
    • 執筆者:吉村俊弘 (株)ジャット
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    九州で広がるソバ春播き栽培 品種の特徴と栽培のポイント

    • 現代農業:2011年2月号 288ページ~289ページ
    • 上位タイトル:TPP反対!品種の力で水田転作をもっとおもしろく
    • 執筆者:原貴洋 (独)九州沖縄農業研究センター
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    春どり栽培

    • 技術大系
    • サブタイトル:レタス・サラダナ>基礎編>作型・栽培システムと地域での生かし方
    • 執筆者:宮城慎
    • 執筆者所属:茨城県農業総合センター園芸研究所
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    • 作目:野菜編ページ数(ポイント数):6専門館:農業総合
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    春まき夏秋どり栽培

    • 技術大系
    • サブタイトル:セルリー>基礎編>各作型での基本技術と生理
    • 執筆者:浜島直巳
    • 執筆者所属:長野県園芸試験場
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    • 作目:野菜編ページ数(ポイント数):20専門館:農業総合
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