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検索結果:
20
件のデータが見つかりました。(1件のビデオが含まれます)
1
放血で汚れない鶏のさばき方
ビデオクリップ
作品名:
編集部取材ビデオ
巻タイトル:
『現代農業』2017年1月号
再生時間:
7:40
ポイント数:
0
2
[たれ・つゆ・ソース] 平飼いの廃鶏でつくる極上ラーメンスープ
[
概要
]
食品加工
出典:
食品加工総覧>味噌,醤油,調味料,油脂,酒類,菓子,ジャム
サブタイトル:
特徴的な加工品と加工方法
執筆者:
新藤洋一
執筆者所属:
地鶏ラーメン自給屋主人
地域:
ページ数(ポイント数):
6
専門館:
3
平飼い廃鶏で作るラーメンスープは極上
現代農業:
2010年8月号 268ページ~271ページ
特集タイトル:
上位タイトル:
連載タイトル:
平飼い廃鶏を売る!(上)
執筆者:
新藤洋一
地域:
群馬県吉井町
作目:
4
平飼い廃鶏のおいしいスープのとり方
現代農業:
2010年8月号 270ページ~270ページ
特集タイトル:
上位タイトル:
連載タイトル:
執筆者:
新藤洋一
地域:
群馬県吉井町
作目:
5
自給屋秘伝!うまみ極上の熟成合わせスープにするには
現代農業:
2010年8月号 271ページ~271ページ
特集タイトル:
上位タイトル:
連載タイトル:
執筆者:
新藤洋一
地域:
群馬県吉井町
作目:
6
あ~、幸せ! ニワトリから極旨ラーメンができるまで
現代農業:
2017年1月号 11ページ~19ページ
特集タイトル:
上位タイトル:
連載タイトル:
執筆者:
田中康弘(撮影)
地域:
群馬県高崎市
作目:
7
薪ストーブなら暖房代ゼロで家中ぬくぬく
現代農業:
2019年1月号 280ページ~283ページ
特集タイトル:
上位タイトル:
連載タイトル:
幸せ貧乏生活(1)
執筆者:
新藤洋一
地域:
群馬県高崎市
作目:
8
薪ストーブで「屋外システムキッチン」
現代農業:
2019年2月号 284ページ~287ページ
特集タイトル:
上位タイトル:
連載タイトル:
幸せ貧乏生活(2)
執筆者:
新藤洋一
地域:
群馬県高崎市
作目:
9
タダで液肥ができるバイオガスプラント
現代農業:
2019年3月号 282ページ~285ページ
特集タイトル:
上位タイトル:
連載タイトル:
幸せ貧乏生活(3)
執筆者:
新藤洋一
地域:
群馬県高崎市
作目:
10
わが家のタケノコ三昧レシピ
現代農業:
2019年4月号 82ページ~85ページ
特集タイトル:
切って 食べて 竹やぶを減らす
上位タイトル:
食べて減らす タケノコ三昧
連載タイトル:
幸せ貧乏生活(4)
執筆者:
新藤洋一
地域:
群馬県高崎市
作目:
11
ゼロ円養鶏で高級卵が食べ放題
現代農業:
2019年5月号 274ページ~277ページ
特集タイトル:
上位タイトル:
連載タイトル:
幸せ貧乏生活(5)
執筆者:
新藤洋一
地域:
群馬県高崎市
作目:
12
屋外サロンで毎日がキャンプ、毎晩バーベキュー
現代農業:
2019年6月号 310ページ~313ページ
特集タイトル:
上位タイトル:
連載タイトル:
幸せ貧乏生活(6)
執筆者:
新藤洋一
地域:
群馬県高崎市
作目:
13
うまい湧き水と、太陽熱&薪で温めたお湯
現代農業:
2019年7月号 272ページ~275ページ
特集タイトル:
上位タイトル:
連載タイトル:
幸せ貧乏生活(7)
執筆者:
新藤洋一
地域:
群馬県高崎市
作目:
14
農林61号で作る手打ちうどん
現代農業:
2019年8月号 266ページ~269ページ
特集タイトル:
上位タイトル:
連載タイトル:
幸せ貧乏生活(8)
執筆者:
新藤洋一
地域:
群馬県高崎市
作目:
15
フライパンでパンとチャパティ
現代農業:
2019年9月号 268ページ~271ページ
特集タイトル:
上位タイトル:
連載タイトル:
幸せ貧乏生活(9)
執筆者:
新藤洋一
地域:
群馬県高崎市
作目:
16
もぎたての自家製エダマメを楽しむ
現代農業:
2019年10月号 298ページ~301ページ
特集タイトル:
上位タイトル:
連載タイトル:
幸せ貧乏生活(10)
執筆者:
新藤洋一
地域:
群馬県高崎市
作目:
17
尺角2本植えの手植えイネは大粒で台風でも倒れない
現代農業:
2019年11月号 276ページ~279ページ
特集タイトル:
上位タイトル:
連載タイトル:
幸せ貧乏生活(11)
執筆者:
新藤洋一
地域:
群馬県高崎市
作目:
18
貧乏自給生活こそが一番強い
現代農業:
2019年12月号 276ページ~279ページ
特集タイトル:
上位タイトル:
連載タイトル:
幸せ貧乏生活(12)
執筆者:
新藤洋一
地域:
群馬県高崎市
作目:
19
よし 息子3人に料理を伝授!
現代農業:
2020年7月号 106ページ~109ページ
特集タイトル:
緊急特集 コロナで見えた農家力
上位タイトル:
「畑で子育て」のすすめ
連載タイトル:
執筆者:
新藤洋一
地域:
群馬県高崎市
作目:
20
つよいタネいろいろ
食農教育
上位サブタイトル:
農家・タネ屋おすすめ! つよい野菜のタネ
連載タイトル:
特集タイトル:
特集 みつけた! つよいタネ
出典:
のらのら 2015年3月号 21ページ
執筆者:
長野:竹内孝功、藤田種子、長野:桧原良親、京都:南 洋、神奈川:菊池美香、大和農園、福種、京都:藤田 正、和歌山:芋生ヨシ子、群馬:新藤洋一、編集部
執筆者所属:
地域:
栃木
作目:
ページ数(ポイント数):
7
専門館:
こども