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    コシヒカリの米ぬかからギャバパワー!

    • 現代農業:1998年04月号 32ページ~33ページ
    • 連載タイトル:変身農産加工最前線(75)
    • 執筆者:高橋しんじ(絵と文) 
    • 地域:新潟県豊浦町