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    乾燥剤の石灰で野菜が元気に

    • 現代農業:2008年08月号 40ページ~40ページ
    • 執筆者:中村安里 農文協
    • 地域:新潟県妙高市  
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    炒りヌカ入り米粉パン

    • 現代農業:2008年12月号 82ページ~83ページ
    • 上位タイトル:発想自在、おいしくて身体にいい米粉パン
    • 執筆者:小出静恵 小出農場
    • 地域:新潟県妙高市  
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    炒りヌカ入り米粉パン

    • 現代農業:2008年12月号 83ページ~83ページ
    • 上位タイトル:発想自在、おいしくて身体にいい米粉パン
    • 執筆者:小出静恵 小出農場
    • 地域:新潟県妙高市  
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    珍しい野菜 最近のヒットは三色トマトセット

    • 現代農業:2009年2月号 88ページ~89ページ
    • 特集タイトル:直売所名人になる! 品種編
    • 上位タイトル:人が出さないものを売る
    • 執筆者:関原光雄 
    • 地域:新潟県妙高市  
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    カリッカリ、ミニサトイモのみたらし風味

    • 現代農業:2013年12月号 42ページ~43ページ
    • 執筆者:岩瀬彰人 
    • 地域:新潟県妙高市  
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    サトイモの 今まで捨てていた親イモが商品に

    • 現代農業:2015年9月号 64ページ~65ページ
    • 特集タイトル:カット野菜・カットフルーツで切り込む
    • 上位タイトル:直売所でヒット
    • 執筆者:丸山重子 
    • 地域:新潟県妙高市  
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    樹液採取とメープルシロップづくり

    • 季刊地域:2018年冬号(No.32) 42ページ~42ページ
    • 特集タイトル:山で稼ぐ! 小さい林業ここにあり
    • 上位タイトル:山で稼ぐは木だけじゃない
    • 執筆者:清水泰男 友楽里館
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    漬け汁もおいしい トマトのラッキョウ酢漬け

    • 現代農業:2022年9月号 216ページ~217ページ
    • 連載タイトル:漬け物お国めぐり(421)
    • 執筆者:石田ユリ/近藤泉(え) 
    • 地域:新潟県妙高市