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1
- 食農教育
- 上位サブタイトル：飯炊きのポイント 火加減を学ぶ
- 連載タイトル：
- 特集タイトル：特集 原体験！ ごはんを炊く
- 出典：食農教育 2006年09月号 60ページ
- 執筆者：監修・永山久夫 撮影・赤松富仁 まとめ・編集部
- 執筆者所属：食文化史研究家
- 地域：
- 作目：ページ数（ポイント数）：8専門館：こども
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2
- 食農教育
- 上位サブタイトル：ものがたりのあるイネ・雑穀
- 連載タイトル：
- 特集タイトル：春のいちおし！みんなのタネ
- 出典：のらのら 2014年3月号 22ページ
- 執筆者：岡山・鏡野町：井上真徳くん（13歳）
- 執筆者所属：
- 地域：
- 作目：ページ数（ポイント数）：2専門館：こども
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3
- 現代農業：1998年03月号 280ページ～283ページ
- 特集タイトル：
- 上位タイトル：
- 連載タイトル：楽しく儲けるハウスミカン（9）
- 執筆者：野村高志
- 地域：高知県吉川村
- 作目：
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4
- 現代農業：2016年7月号 11ページ～15ページ
- 特集タイトル：
- 上位タイトル：
- 連載タイトル：
- 執筆者：赤松富仁（撮影）
- 地域：福島県須賀川市
- 作目：
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5
- 技術大系
- サブタイトル：サツマイモ・ジャガイモ＞精農家のサツマイモ・ジャガイモ栽培技術＞精農家のサツマイモ栽培技術
- 執筆者：執筆・西村良平／撮影・赤松富仁（第3，6，7図）
- 執筆者所属：フリーライター／カメラマン
- 地域：
- 作目：野菜編ページ数（ポイント数）：11専門館：農業総合
