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V　栽培条件および栽培法と品質・食味

• 技術大系
• サブタイトル：イネ＝基本技術(2)＞基本技術編＞米の品質と食味
• 執筆者：伊藤俊雄
• 執筆者所属：愛知県総合農業試験場
• 地域：　　
• 作目：作物編ページ数（ポイント数）：16専門館：農業総合