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    タンポポ

    • 現代農業:2008年07月号 88ページ~90ページ
    • 特集タイトル:葉っぱビジネス 可能性無限大!
    • 上位タイトル:こんな葉っぱ売ってます
    • 執筆者:後藤美幸 山武たんぽぽ農園
    • 地域:千葉県八街市  
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    薬膳タンポポキムチ

    • 現代農業:2016年5月号 28ページ~29ページ
    • 連載タイトル:漬け物お国めぐり(353)
    • 執筆者:後藤美幸/近藤泉(え) 
    • 地域:千葉県八街市  
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    どこにでもある草でできる 草ごはんアイデア集

    • 食農教育
    • 上位サブタイトル:野山を食べる
    • 特集タイトル:特集 食べるぞ! 春の草
    • 出典:のらのら 2017年3月号 12ページ
    • 執筆者:まとめ・編集部
    • 地域:安川ひろ子/村上光太郎/後藤美幸/森川美保/岡本靖史/本澤渡/小岱山薬草の会  
    • 作目:ページ数(ポイント数):3専門館:こども