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- 食農教育
- 上位サブタイトル：農林水産省 消費・安全局長賞［教育分野］
- 連載タイトル：
- 特集タイトル：地域に根ざした食育コンクール2003―食育実践活動 受賞事例集―
- 出典：食文化活動 2004年03月号 18ページ
- 執筆者：東佐都子《ひがしさとこ》
- 執筆者所属：広島県福富町立久芳《くば》小学校 校長
- 地域：
- 作目：ページ数（ポイント数）：6専門館：食・くらし／こども
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- 食品加工
- 出典：食品加工総覧＞米飯，もち，麺，パン，澱粉，穀粉，麩，こんにゃく
- サブタイトル：国産小麦パンのおいしさは水の質と量が決め手
- 執筆者：片岡芙佐子
- 執筆者所属：有限会社カントリー・グレイン
- 地域： 広島県福富町
- ページ数（ポイント数）：5専門館：
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3
- 現代農業：2002年07月号 11ページ～13ページ
- 特集タイトル：
- 上位タイトル：
- 連載タイトル：
- 執筆者：小倉隆人（撮影）
- 地域：広島県福富町
- 作目：
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4
- 現代農業：2002年07月号 84ページ～87ページ
- 特集タイトル：麦の魅力 いよいよ
- 上位タイトル：
- 連載タイトル：
- 執筆者：片岡芙佐子 カントリーグレイン
- 地域：広島県福富町
- 作目：
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5
- 現代農業：2002年07月号 86ページ～87ページ
- 特集タイトル：
- 上位タイトル：
- 連載タイトル：
- 執筆者：片岡芙佐子／小倉隆人（撮影）
- 地域：広島県福富町
- 作目：
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6
- 現代農業：2004年09月号 68ページ～74ページ
- 特集タイトル：ほんもの油の魅力続々―「地あぶら」に火がついた！
- 上位タイトル：
- 連載タイトル：
- 執筆者：編集部
- 地域：広島県福富町
- 作目：
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7
- 現代農業：2004年09月号 70ページ～71ページ
- 特集タイトル：
- 上位タイトル：
- 連載タイトル：
- 執筆者：編集部
- 地域：広島県福富町
- 作目：
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8
- 現代農業：2004年09月号 72ページ～72ページ
- 特集タイトル：
- 上位タイトル：
- 連載タイトル：
- 執筆者：編集部
- 地域：広島県福富町
- 作目：
