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    寒地の気象を活かし、理想の肥効を引き出す要諦

    • 現代農業:1998年03月号 180ページ~185ページ
    • 連載タイトル:気候・土質に合わせた有機元肥一発で良食味多収(下)
    • 執筆者:市川忠一 
    • 地域:山形県高畠町  
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    米の旨いまずいを決めるのはアミノ酸だ!

    • 現代農業:1998年01月号 172ページ~178ページ
    • 上位タイトル:小力・低コスト 施肥を工夫した こんなお米が引っぱりだこ
    • 連載タイトル:気候・土質に合わせた有機元肥一発で良食味多収(上)
    • 執筆者:市川忠一 
    • 地域:山形県高畠町  
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    「氷温熟成米」もアミノ酸含量が変化しておいしくなる

    • 現代農業:1998年01月号 176ページ~176ページ
    • 執筆者:市川忠一 
    • 地域:山形県高畠町