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1
江戸時代からつづく幻のブランド米「白目米」復活作戦 ―施肥量半減・低農薬で，レストラン産直・日本酒加工で地域的展開― 埼玉県幸手市 幸手市稲作研究会
技術大系
サブタイトル：
水田の多面的利用＞事例編＞多様なイネ・米の活用で水田を守る
執筆者：
川島裕之
執筆者所属：
埼玉県春日部農林振興センター
地域：
作目：
作物編
ページ数（ポイント数）：
8
専門館：
農業総合
