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古漬けのおいしい食べ方

• 現代農業：2009年3月号　292ページ～297ページ
• 特集タイトル：
• 上位タイトル：
• 連載タイトル：産地農家の食卓レシピ（51）
• 執筆者：野崎京子／坪根登美子／高沢弘子／坂本ひで子／川北育子／石川美智子　
• 地域：福岡県大牟田市／長野県飯山市／富山県小矢部市／北海道札幌市／京都府綾部市／新潟県佐渡市　　
• 作目：