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検索結果:
2153
件のデータが見つかりました。(33件のビデオが含まれます)
441
おちゃもち
[
概要
]
食全集
出典:
岩手の食事>はたきだんご 146ページ
執筆者:
及川桂子
執筆者所属:
地域:
紫波郡紫波町
地域区分:
県央の食
内容区分:
基本食の加工と料理
ページ数(ポイント数):
1
専門館:
食・くらし/こども
442
小麦、大麦
[
概要
]
食全集
出典:
岩手の食事> 146ページ
執筆者:
及川桂子
執筆者所属:
地域:
紫波郡紫波町
地域区分:
県央の食
内容区分:
基本食の加工と料理
ページ数(ポイント数):
2
専門館:
食・くらし/こども
443
ひっつみ
[
概要
]
食全集
出典:
岩手の食事>小麦、大麦 147ページ
執筆者:
及川桂子 千葉 寛
執筆者所属:
地域:
紫波郡紫波町
地域区分:
県央の食
内容区分:
基本食の加工と料理
ページ数(ポイント数):
2
専門館:
食・くらし/こども
444
そば、あわ、ひえ
[
概要
]
食全集
出典:
岩手の食事> 148ページ
執筆者:
及川桂子
執筆者所属:
地域:
紫波郡紫波町
地域区分:
県央の食
内容区分:
基本食の加工と料理
ページ数(ポイント数):
1
専門館:
食・くらし/こども
445
そばけもち
[
概要
]
食全集
出典:
岩手の食事>そば、あわ、ひえ 148ページ
執筆者:
及川桂子
執筆者所属:
地域:
紫波郡紫波町
地域区分:
県央の食
内容区分:
基本食の加工と料理
ページ数(ポイント数):
1
専門館:
食・くらし/こども
446
大豆
[
概要
]
食全集
出典:
岩手の食事> 148ページ
執筆者:
及川桂子
執筆者所属:
地域:
紫波郡紫波町
地域区分:
県央の食
内容区分:
基本食の加工と料理
ページ数(ポイント数):
3
専門館:
食・くらし/こども
447
八杯豆腐
[
概要
]
食全集
出典:
岩手の食事>大豆利用のしくみ――豆腐は交換、他は時給 149ページ
執筆者:
及川桂子
執筆者所属:
地域:
紫波郡紫波町
地域区分:
県央の食
内容区分:
基本食の加工と料理
ページ数(ポイント数):
1
専門館:
食・くらし/こども
448
ぬっぺい汁
[
概要
]
食全集
出典:
岩手の食事>大豆利用のしくみ――豆腐は交換、他は時給 150ページ
執筆者:
及川桂子
執筆者所属:
地域:
紫波郡紫波町
地域区分:
県央の食
内容区分:
基本食の加工と料理
ページ数(ポイント数):
1
専門館:
食・くらし/こども
449
臼納豆
[
概要
]
食全集
出典:
岩手の食事>納豆 150ページ
執筆者:
及川桂子
執筆者所属:
地域:
紫波郡紫波町
地域区分:
県央の食
内容区分:
基本食の加工と料理
ページ数(ポイント数):
2
専門館:
食・くらし/こども
450
干し納豆
[
概要
]
食全集
出典:
岩手の食事>納豆 151ページ
執筆者:
及川桂子
執筆者所属:
地域:
紫波郡紫波町
地域区分:
県央の食
内容区分:
基本食の加工と料理
ページ数(ポイント数):
1
専門館:
食・くらし/こども
451
その他の豆類
[
概要
]
食全集
出典:
岩手の食事> 151ページ
執筆者:
及川桂子 千葉 寛
執筆者所属:
地域:
紫波郡紫波町
地域区分:
県央の食
内容区分:
基本食の加工と料理
ページ数(ポイント数):
2
専門館:
食・くらし/こども
452
しゃべこと汁
[
概要
]
食全集
出典:
岩手の食事>その他の豆類 152ページ
執筆者:
及川桂子
執筆者所属:
地域:
紫波郡紫波町
地域区分:
県央の食
内容区分:
基本食の加工と料理
ページ数(ポイント数):
2
専門館:
食・くらし/こども
453
いも、かぼちゃ
[
概要
]
食全集
出典:
岩手の食事> 153ページ
執筆者:
及川桂子 千葉 寛
執筆者所属:
地域:
紫波郡紫波町
地域区分:
県央の食
内容区分:
基本食の加工と料理
ページ数(ポイント数):
1
専門館:
食・くらし/こども
454
野菜、山菜
[
概要
]
食全集
出典:
岩手の食事> 154ページ
執筆者:
及川桂子 千葉 寛
執筆者所属:
地域:
紫波郡紫波町
地域区分:
県央の食
内容区分:
季節素材の利用法
ページ数(ポイント数):
5
専門館:
食・くらし/こども
455
切干し大根の煮つけ
[
概要
]
食全集
出典:
岩手の食事>野菜、山菜 155ページ
執筆者:
及川桂子
執筆者所属:
地域:
紫波郡紫波町
地域区分:
県央の食
内容区分:
季節素材の利用法
ページ数(ポイント数):
2
専門館:
食・くらし/こども
456
切干し大根の炒め煮
[
概要
]
食全集
出典:
岩手の食事>野菜、山菜 156ページ
執筆者:
及川桂子
執筆者所属:
地域:
紫波郡紫波町
地域区分:
県央の食
内容区分:
季節素材の利用法
ページ数(ポイント数):
1
専門館:
食・くらし/こども
457
凍み大根の煮もの
[
概要
]
食全集
出典:
岩手の食事>野菜、山菜 156ページ
執筆者:
及川桂子
執筆者所属:
地域:
紫波郡紫波町
地域区分:
県央の食
内容区分:
季節素材の利用法
ページ数(ポイント数):
1
専門館:
食・くらし/こども
458
干し葉汁、かす汁
[
概要
]
食全集
出典:
岩手の食事>野菜、山菜 156ページ
執筆者:
及川桂子
執筆者所属:
地域:
紫波郡紫波町
地域区分:
県央の食
内容区分:
季節素材の利用法
ページ数(ポイント数):
2
専門館:
食・くらし/こども
459
ずぼぬき
[
概要
]
食全集
出典:
岩手の食事>野菜、山菜 157ページ
執筆者:
及川桂子
執筆者所属:
地域:
紫波郡紫波町
地域区分:
県央の食
内容区分:
季節素材の利用法
ページ数(ポイント数):
1
専門館:
食・くらし/こども
460
芋の子汁
[
概要
]
食全集
出典:
岩手の食事>野菜、山菜 157ページ
執筆者:
及川桂子
執筆者所属:
地域:
紫波郡紫波町
地域区分:
県央の食
内容区分:
季節素材の利用法
ページ数(ポイント数):
1
専門館:
食・くらし/こども
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