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- 食品加工
- 出典：食品加工総覧＞総説／地域・経営戦略と制度活用
- サブタイトル：加工を軸とした地域形成の展開手法＞地域内連携による展開
- 執筆者：編集部
- 執筆者所属：
- 地域： 岩手県平泉町
- ページ数（ポイント数）：10専門館：
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- 現代農業：1991年09月号 36ページ～37ページ
- 特集タイトル：
- 上位タイトル：
- 連載タイトル：
- 執筆者：田畑幸二 農文協
- 地域：岩手県平泉町
- 作目：
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3
- 現代農業：2001年11月号 254ページ～255ページ
- 特集タイトル：
- 上位タイトル：
- 連載タイトル：
- 執筆者：菅原正志
- 地域：岩手県平泉町
- 作目：
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4
- 季刊地域：2016年春号（No.25） 8ページ～13ページ
- 特集タイトル：田舎でのパンとピザの可能性
- 上位タイトル：田舎でパン意外と力がある
- 連載タイトル：
- 執筆者：編集部／奥山淳志（撮影）
