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地域で捨てられていた農産物、加工は引き受けた

• 季刊地域：2018年春号（No.33）　38ページ～41ページ
• 特集タイトル：継業　むらに必要な職業　誰が、どう継ぐ？
• 上位タイトル：農産加工所
• 連載タイトル：
• 執筆者：岡田原史《もとし》／戸倉江里（撮影）　旬果工房てらす