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検索結果:
2
件のデータが見つかりました。
1
[トウガラシ] 事例 とうがらしドレッシング,とうがらし味噌・醤油
[
概要
]
食品加工
出典:
食品加工総覧>野菜,山菜,その他草本植物
サブタイトル:
在来品種「姫とうがらし」で地域の活性化へ
執筆者:
岡本勝光
執筆者所属:
NPO法人てっちりこ顧問
地域:
岡山県鏡野町
ページ数(ポイント数):
8
専門館:
2
八〇代の三人が反当一〇〇万円達成! 中山間地ではトウガラシがおもしろい
現代農業:
2013年8月号 90ページ~94ページ
特集タイトル:
夏!香辛野菜が主役
上位タイトル:
熱いぞトウガラシ
連載タイトル:
執筆者:
岡本勝光 NPO法人てっちりこ
地域:
岡山県鏡野町
作目: