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1554
件のデータが見つかりました。(32件のビデオが含まれます)
361
村の経済を潤す共有林
[
概要
]
食全集
出典:
岐阜の食事> 139ページ
執筆者:
土方紀代子
執筆者所属:
地域:
恵那市
地域区分:
恵那平坦(東野)の食
内容区分:
恵那平坦(東野)の食、自然、農業
ページ数(ポイント数):
3
専門館:
食・くらし/こども
362
蚕種製造で名をあげた東野村
[
概要
]
食全集
出典:
岐阜の食事> 142ページ
執筆者:
土方紀代子
執筆者所属:
地域:
恵那市
地域区分:
恵那平坦(東野)の食
内容区分:
恵那平坦(東野)の食、自然、農業
ページ数(ポイント数):
1
専門館:
食・くらし/こども
363
中央線で運ばれてくる米や海産物
[
概要
]
食全集
出典:
岐阜の食事> 142ページ
執筆者:
土方紀代子
執筆者所属:
地域:
恵那市
地域区分:
恵那平坦(東野)の食
内容区分:
恵那平坦(東野)の食、自然、農業
ページ数(ポイント数):
1
専門館:
食・くらし/こども
364
養蚕から稲作へ、激動と飛躍の昭和初期
[
概要
]
食全集
出典:
岐阜の食事> 142ページ
執筆者:
土方紀代子
執筆者所属:
地域:
恵那市
地域区分:
恵那平坦(東野)の食
内容区分:
恵那平坦(東野)の食、自然、農業
ページ数(ポイント数):
1
専門館:
食・くらし/こども
365
冬――1年の農作業を終えて一息つく
[
概要
]
食全集
出典:
岐阜の食事> 143ページ
執筆者:
石渡和子 千葉 寛
執筆者所属:
地域:
恵那郡串原村
地域区分:
恵那山間(串原)の食
内容区分:
四季の食生活
ページ数(ポイント数):
2
専門館:
食・くらし/こども
366
大なべでつくる温かい煮ものやうどん――日常の食生活
[
概要
]
食全集
出典:
岐阜の食事>冬――1年の農作業を終えて一息つく 144ページ
執筆者:
石渡和子 千葉 寛
執筆者所属:
地域:
恵那郡串原村
地域区分:
恵那山間(串原)の食
内容区分:
四季の食生活
ページ数(ポイント数):
2
専門館:
食・くらし/こども
367
炊きぞめにはいも汁、山の講には五平もち――晴れ食・行事食
[
概要
]
食全集
出典:
岐阜の食事>冬――1年の農作業を終えて一息つく 145ページ
執筆者:
石渡和子 千葉 寛
執筆者所属:
地域:
恵那郡串原村
地域区分:
恵那山間(串原)の食
内容区分:
四季の食生活
ページ数(ポイント数):
3
専門館:
食・くらし/こども
368
春――こんにゃくいもの植付け、春蚕の準備
[
概要
]
食全集
出典:
岐阜の食事> 147ページ
執筆者:
石渡和子
執筆者所属:
地域:
恵那郡串原村
地域区分:
恵那山間(串原)の食
内容区分:
四季の食生活
ページ数(ポイント数):
1
専門館:
食・くらし/こども
369
お日さまの恵みで山菜がいっぱい――日常の食生活
[
概要
]
食全集
出典:
岐阜の食事>春――こんにゃくいもの植付け、春蚕の準備 147ページ
執筆者:
石渡和子 千葉 寛
執筆者所属:
地域:
恵那郡串原村
地域区分:
恵那山間(串原)の食
内容区分:
四季の食生活
ページ数(ポイント数):
2
専門館:
食・くらし/こども
370
ひな祭りのからすみ、春祭りの巻きずし――晴れ食・行事食
[
概要
]
食全集
出典:
岐阜の食事>春――こんにゃくいもの植付け、春蚕の準備 148ページ
執筆者:
石渡和子
執筆者所属:
地域:
恵那郡串原村
地域区分:
恵那山間(串原)の食
内容区分:
四季の食生活
ページ数(ポイント数):
1
専門館:
食・くらし/こども
371
夏――汗をぬぐう間も惜しい田植えの季節
[
概要
]
食全集
出典:
岐阜の食事> 148ページ
執筆者:
石渡和子
執筆者所属:
地域:
恵那郡串原村
地域区分:
恵那山間(串原)の食
内容区分:
四季の食生活
ページ数(ポイント数):
1
専門館:
食・くらし/こども
372
赤なすをはじめてつくり、食べてみる――日常の食生活
[
概要
]
食全集
出典:
岐阜の食事>夏――汗をぬぐう間も惜しい田植えの季節 148ページ
執筆者:
石渡和子 千葉 寛
執筆者所属:
地域:
恵那郡串原村
地域区分:
恵那山間(串原)の食
内容区分:
四季の食生活
ページ数(ポイント数):
2
専門館:
食・くらし/こども
373
ほお葉ずしや新麦のうどんでひと休み――晴れ食・行事食
[
概要
]
食全集
出典:
岐阜の食事>夏――汗をぬぐう間も惜しい田植えの季節 149ページ
執筆者:
石渡和子
執筆者所属:
地域:
恵那郡串原村
地域区分:
恵那山間(串原)の食
内容区分:
四季の食生活
ページ数(ポイント数):
1
専門館:
食・くらし/こども
374
秋――山はきのこの宝庫。こんにゃくの掘り出しもはじまる
[
概要
]
食全集
出典:
岐阜の食事> 149ページ
執筆者:
石渡和子
執筆者所属:
地域:
恵那郡串原村
地域区分:
恵那山間(串原)の食
内容区分:
四季の食生活
ページ数(ポイント数):
1
専門館:
食・くらし/こども
375
きのこづくしの秋の食膳――日常の食生活
[
概要
]
食全集
出典:
岐阜の食事>秋――山はきのこの宝庫。こんにゃくの掘り出しもはじまる 149ページ
執筆者:
石渡和子 千葉 寛
執筆者所属:
地域:
恵那郡串原村
地域区分:
恵那山間(串原)の食
内容区分:
四季の食生活
ページ数(ポイント数):
2
専門館:
食・くらし/こども
376
晩秋蚕と稲刈りの合い間をぬって秋祭り――晴れ食・行事食
[
概要
]
食全集
出典:
岐阜の食事>秋――山はきのこの宝庫。こんにゃくの掘り出しもはじまる 150ページ
執筆者:
石渡和子 千葉 寛
執筆者所属:
地域:
恵那郡串原村
地域区分:
恵那山間(串原)の食
内容区分:
四季の食生活
ページ数(ポイント数):
2
専門館:
食・くらし/こども
377
串原村の自然と農業
[
概要
]
食全集
出典:
岐阜の食事> 151ページ
執筆者:
石渡和子
執筆者所属:
地域:
恵那郡串原村
地域区分:
恵那山間(串原)の食
内容区分:
四季の食生活
ページ数(ポイント数):
2
専門館:
食・くらし/こども
378
串原の食生活の成り立ち
[
概要
]
食全集
出典:
岐阜の食事> 153ページ
執筆者:
石渡和子
執筆者所属:
地域:
恵那郡串原村
地域区分:
恵那山間(串原)の食
内容区分:
串原の風土が生んだ食べもの
ページ数(ポイント数):
2
専門館:
食・くらし/こども
379
たけのこごはん
[
概要
]
食全集
出典:
岐阜の食事>ごはんのいろいろ 154ページ
執筆者:
石渡和子
執筆者所属:
地域:
恵那郡串原村
地域区分:
恵那山間(串原)の食
内容区分:
串原の風土が生んだ食べもの
ページ数(ポイント数):
1
専門館:
食・くらし/こども
380
味ごはん
[
概要
]
食全集
出典:
岐阜の食事>ごはんのいろいろ 154ページ
執筆者:
石渡和子
執筆者所属:
地域:
恵那郡串原村
地域区分:
恵那山間(串原)の食
内容区分:
串原の風土が生んだ食べもの
ページ数(ポイント数):
2
専門館:
食・くらし/こども
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