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小屋を改装してつくった加工所から生きがいと本物の味が生まれた
- 現代農業：1995年05月号　55ページ～65ページ
- 特集タイトル：自慢の農産加工品、販売許可をとってどんどん売る
- 上位タイトル：
- 連載タイトル：
- 執筆者：吉村英祐　岐阜県中津川市
- 地域：岐阜県中津川市　　
- 作目：
2
青枯れが止まらない
- 現代農業：2007年04月号　102ページ～103ページ
- 特集タイトル：畑の耕耘　極意25
- 上位タイトル：
- 連載タイトル：
- 執筆者：編集部　
- 地域：岐阜県中津川市　　
- 作目：
3
子どもたちの「オイシイ」カオがみたい！…のまき　前編
- 食農教育
- 上位サブタイトル：図解
- 連載タイトル：新連載　地場産給食たずねある記　第1回
- 特集タイトル：
- 出典：食農教育　2005年05月号　128ページ
- 執筆者：まんが・いとうまりこ
- 執筆者所属：
- 地域：山本弥生さん　岐阜県中津川市　坂本小・中学校　栄養士　
- 作目：ページ数（ポイント数）：4専門館：こども
4
［味噌］事例　こうじ味噌・醤油［概要］
- 食品加工
- 出典：食品加工総覧＞味噌，醤油，調味料，油脂，酒類，菓子，ジャム
- サブタイトル：集落ぐるみで伝統技術を引き継いだ製麹・天然醸造
- 執筆者：西村良平
- 執筆者所属：農業資源研究会
- 地域：　岐阜県中津川市　
- ページ数（ポイント数）：7専門館：
5
五平もち
- 現代農業：1986年05月号　102ページ～103ページ
- 特集タイトル：
- 上位タイトル：
- 連載タイトル：食べものの民話（3）
- 執筆者：高橋伸樹（絵と文）　
- 地域：岐阜県中津川市　　
- 作目：
6
アブラムシ防除にアサガオの葉の煮汁が効く!?
- 現代農業：1986年06月号　39ページ～39ページ
- 特集タイトル：
- 上位タイトル：
- 連載タイトル：
- 執筆者：福田徹哉　農文協
- 地域：岐阜県中津川市　　
- 作目：
7
漬物用野菜　菊ゴボウ
- 現代農業：1990年03月号　319ページ～320ページ
- 特集タイトル：
- 上位タイトル：山間地に活気　減反田を有効利用　特産づくり
- 連載タイトル：
- 執筆者：宮田吉久　岐阜県中津川農協
- 地域：岐阜県中津川市　　
- 作目：
8
ボケのさし木に実った執念
- 現代農業：1990年12月号　45ページ～46ページ
- 特集タイトル：
- 上位タイトル：
- 連載タイトル：
- 執筆者：堂垣春水　農文協
- 地域：岐阜県中津川市　　
- 作目：
9
こんな品種重宝してます　新顔野菜もしっかり活躍しています
- 現代農業：1992年02月号　296ページ～299ページ
- 特集タイトル：
- 上位タイトル：
- 連載タイトル：続　南北わが家畑通信（1）
- 執筆者：吉村春子　岐阜県中津川市
- 地域：　　
- 作目：
10
こんなに世界が広がる（2）　自家用畑ベタがけトンネル組合せ気楽にながーく収穫できるよ
- 現代農業：1992年03月号　52ページ～55ページ
- 特集タイトル：被覆資材を上手に使えば世界が広がる
- 上位タイトル：
- 連載タイトル：
- 執筆者：編集部　農文協
- 地域：岐阜県中津川市　　
- 作目：
11
タケノコ、ワラビ、ゼンマイ、ウド、さくらの葉
- 現代農業：1992年04月号　80ページ～87ページ
- 特集タイトル：
- 上位タイトル：
- 連載タイトル：
- 執筆者：吉村春子　岐阜県中津川市
- 地域：　　
- 作目：
12
モチキビと栗
- 現代農業：1992年05月号　94ページ～97ページ
- 特集タイトル：
- 上位タイトル：
- 連載タイトル：続　南北わが家畑通信（4）
- 執筆者：吉村春子　岐阜県中津川市
- 地域：　　
- 作目：
13
洗剤、食酢で病害虫防除
- 現代農業：1992年06月号　290ページ～293ページ
- 特集タイトル：
- 上位タイトル：体にやさしい野菜づくりを
- 連載タイトル：続　南北わが家畑通信（5）
- 執筆者：吉村春子　岐阜県中津川市
- 地域：　　
- 作目：
14
手もみのお茶、特産のやまごぼう
- 現代農業：1992年07月号　98ページ～99ページ
- 特集タイトル：
- 上位タイトル：
- 連載タイトル：続　南北わが家畑通信（6）
- 執筆者：吉村春子　岐阜県中津川市
- 地域：　　
- 作目：
15
孫、家族の喜ぶ美味しい野菜を長く食卓に
- 現代農業：1992年09月号　80ページ～85ページ
- 特集タイトル：
- 上位タイトル：「自家用畑、直産畑」　冬から春の食卓が楽しくなる秋まき野菜のつくりこなし
- 連載タイトル：
- 執筆者：吉村春子　岐阜県中津川市
- 地域：　　
- 作目：
16
台所のゴミ、畑まわりの材料を生かした自家製堆肥　畑まわりにはおいしい野菜つくりの材料がいっぱい
- 現代農業：1992年10月号　292ページ～295ページ
- 特集タイトル：
- 上位タイトル：おいしい野菜を食卓に！　堆肥つくり、畑つくりの知恵あつめ
- 連載タイトル：
- 執筆者：吉村春子　岐阜県中津川市
- 地域：　　
- 作目：
17
つばき油で揚げた絶品のてんぷらを無尽講のごちそうに
- 現代農業：1992年11月号　82ページ～88ページ
- 特集タイトル：
- 上位タイトル：自家製油で暮らしを楽しく
- 連載タイトル：
- 執筆者：吉村英祐　岐阜県中津川市
- 地域：　　
- 作目：
18
ボカシ肥のスイカ、トマト…はヒット作
- 現代農業：1992年12月号　78ページ～81ページ
- 特集タイトル：
- 上位タイトル：
- 連載タイトル：続　南北わが家畑通信（9）
- 執筆者：吉村春子　岐阜県中津川市
- 地域：　　
- 作目：
19
お好み焼き、ぷくぷくもち、かぼちゃケーキ、万頭
- 現代農業：1993年01月号　79ページ～81ページ
- 特集タイトル：
- 上位タイトル：
- 連載タイトル：孫・子が喜ぶ野菜料理、手づくりお菓子（1）
- 執筆者：吉村春子　岐阜県中津川市
- 地域：　　
- 作目：
20
9月1日になったら柿渋を採る
- 現代農業：1993年09月号　94ページ～96ページ
- 特集タイトル：
- 上位タイトル：
- 連載タイトル：
- 執筆者：吉村英祐　岐阜県中津川市
- 地域：　　
- 作目：

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［味噌］ 事例 こうじ味噌・醤油［概要］

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