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露地栽培（丹波黒大豆）　○子実用黒大豆栽培技術を生かした生産　○早生系統の‘紫ずきん’を導入した出荷期間を延長　○基本技術に忠実な排水対策　京都府船井郡丹波町　吉田一夫（70歳）
- 技術大系
- サブタイトル：エダマメ＞精農家のエダマメ栽培技術
- 執筆者：山本祐之
- 執筆者所属：京都府専門技術員
- 地域：　　
- 作目：野菜編ページ数（ポイント数）：6専門館：農業総合