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プリオン病BSE（牛海綿状脳症）

• 技術大系
• サブタイトル：環境対策＞技術編＞畜産環境問題の技術課題＞BSE（牛海綿状脳症）
• 執筆者：山内一也
• 執筆者所属：東京大学名誉教授，日本生物化学研究所
• 地域：　　
• 作目：畜産編ページ数（ポイント数）：6専門館：農業総合