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検索結果:102件のデータが見つかりました。

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    川の魚貝、海の魚概要

    • 食全集
    • 出典:宮城の食事> 245ページ
    • 執筆者:千葉先子 千葉 寛
    • 地域:加美郡小野田町 
    • 地域区分:船形山麓の食
    • 内容区分:季節素材の利用法ページ数(ポイント数):3専門館:食・くらし/こども
  • 62

    どじょう汁概要

    • 食全集
    • 出典:宮城の食事>川の魚と貝の利用のしくみ 246ページ
    • 執筆者:千葉先子 千葉 寛
    • 地域:加美郡小野田町 
    • 地域区分:船形山麓の食
    • 内容区分:季節素材の利用法ページ数(ポイント数):1専門館:食・くらし/こども
  • 63

    どぶ汁概要

    • 食全集
    • 出典:宮城の食事>川の魚と貝の利用のしくみ 246ページ
    • 執筆者:千葉先子
    • 地域:加美郡小野田町 
    • 地域区分:船形山麓の食
    • 内容区分:季節素材の利用法ページ数(ポイント数):1専門館:食・くらし/こども
  • 64

    ほやなます概要

    • 食全集
    • 出典:宮城の食事>川の魚と貝の利用のしくみ 247ページ
    • 執筆者:千葉先子
    • 地域:加美郡小野田町 
    • 地域区分:船形山麓の食
    • 内容区分:季節素材の利用法ページ数(ポイント数):1専門館:食・くらし/こども
  • 65

    カステラ概要

    • 食全集
    • 出典:宮城の食事>川の魚と貝の利用のしくみ 247ページ
    • 執筆者:千葉先子
    • 地域:加美郡小野田町 
    • 地域区分:船形山麓の食
    • 内容区分:季節素材の利用法ページ数(ポイント数):1専門館:食・くらし/こども
  • 66

    果物、木の実概要

    • 食全集
    • 出典:宮城の食事> 247ページ
    • 執筆者:千葉先子
    • 地域:加美郡小野田町 
    • 地域区分:船形山麓の食
    • 内容区分:季節素材の利用法ページ数(ポイント数):1専門館:食・くらし/こども
  • 67

    味噌概要

    • 食全集
    • 出典:宮城の食事> 248ページ
    • 執筆者:千葉先子
    • 地域:加美郡小野田町 
    • 地域区分:船形山麓の食
    • 内容区分:伝承される味覚ページ数(ポイント数):1専門館:食・くらし/こども
  • 68

    醤油概要

    • 食全集
    • 出典:宮城の食事> 248ページ
    • 執筆者:千葉先子 千葉 寛
    • 地域:加美郡小野田町 
    • 地域区分:船形山麓の食
    • 内容区分:伝承される味覚ページ数(ポイント数):2専門館:食・くらし/こども
  • 69

    漬物概要

    • 食全集
    • 出典:宮城の食事> 249ページ
    • 執筆者:千葉先子
    • 地域:加美郡小野田町 
    • 地域区分:船形山麓の食
    • 内容区分:伝承される味覚ページ数(ポイント数):1専門館:食・くらし/こども
  • 70

    梅干し、赤漬概要

    • 食全集
    • 出典:宮城の食事>漬物 249ページ
    • 執筆者:千葉先子
    • 地域:加美郡小野田町 
    • 地域区分:船形山麓の食
    • 内容区分:伝承される味覚ページ数(ポイント数):1専門館:食・くらし/こども
  • 71

    小瀬菜漬概要

    • 食全集
    • 出典:宮城の食事>漬物 249ページ
    • 執筆者:千葉先子 千葉 寛
    • 地域:加美郡小野田町 
    • 地域区分:船形山麓の食
    • 内容区分:伝承される味覚ページ数(ポイント数):1専門館:食・くらし/こども
  • 72

    山の食べもの概要

    • 食全集
    • 出典:宮城の食事> 250ページ
    • 執筆者:千葉先子 千葉 寛
    • 地域:加美郡小野田町 
    • 地域区分:船形山麓の食
    • 内容区分:山の暮らしと食事ページ数(ポイント数):4専門館:食・くらし/こども
  • 73

    山仕事と食事概要

    • 食全集
    • 出典:宮城の食事> 253ページ
    • 執筆者:千葉先子 千葉 寛
    • 地域:加美郡小野田町 
    • 地域区分:船形山麓の食
    • 内容区分:山の暮らしと食事ページ数(ポイント数):2専門館:食・くらし/こども
  • 74

    狭い耕地、冷害と向き合う暮らし概要

    • 食全集
    • 出典:宮城の食事> 255ページ
    • 執筆者:千葉先子
    • 地域:加美郡小野田町 
    • 地域区分:船形山麓の食
    • 内容区分:船形山麓の食、自然、農・林業ページ数(ポイント数):1専門館:食・くらし/こども
  • 75

    山間の地・鹿原は、県指定の集団農耕開拓地概要

    • 食全集
    • 出典:宮城の食事> 256ページ
    • 執筆者:千葉先子
    • 地域:加美郡小野田町 
    • 地域区分:船形山麓の食
    • 内容区分:船形山麓の食、自然、農・林業ページ数(ポイント数):1専門館:食・くらし/こども
  • 76

    農耕馬、種馬、軍馬の飼育が盛ん概要

    • 食全集
    • 出典:宮城の食事> 256ページ
    • 執筆者:千葉先子
    • 地域:加美郡小野田町 
    • 地域区分:船形山麓の食
    • 内容区分:船形山麓の食、自然、農・林業ページ数(ポイント数):1専門館:食・くらし/こども
  • 77

    水舟を生活水や飲み水に概要

    • 食全集
    • 出典:宮城の食事> 256ページ
    • 執筆者:千葉先子 千葉 寛
    • 地域:加美郡小野田町 
    • 地域区分:船形山麓の食
    • 内容区分:船形山麓の食、自然、農・林業ページ数(ポイント数):2専門館:食・くらし/こども
  • 78

    自給する食べもの、購入する食べもの概要

    • 食全集
    • 出典:宮城の食事> 257ページ
    • 執筆者:千葉先子
    • 地域:加美郡小野田町 
    • 地域区分:船形山麓の食
    • 内容区分:船形山麓の食、自然、農・林業ページ数(ポイント数):3専門館:食・くらし/こども
  • 79

    安全・安心な野菜の生産・流通・利用を追究する 学校設定科目「有機農業」を基幹とした授業実践

    • 食農教育
    • 特集タイトル:新課程での「草花」「野菜」の授業・教材を創る
    • 出典:農業教育 2002年12月号 44ページ
    • 執筆者:大阪府立城山高等学校園芸科(谷本忠芳/間一孝/西村秀洋/中村和幸/高木克明/南出孝明/有馬頼政/小野田文彦(現・大阪府立和泉養護学校))
    • 執筆者所属:大阪府立城山高等学校
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    • 作目:ページ数(ポイント数):14専門館:農業総合/こども
  • 80

    学校の畑でたくさん大根がとれたら? やってみよう 大根DAY!

    • 食農教育
    • 上位サブタイトル:ひとつの食材をとことん食べる! 食材ナンバー(1) だいこん
    • 特集タイトル:特集2 地元の旬を使いきる! “食材ありき”の給食献立
    • 出典:食農教育 2010年11月号 92ページ
    • 執筆者:編集部
    • 執筆者所属:農文協
    • 地域:宮城県  
    • 作目:ページ数(ポイント数):2専門館:こども
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