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440
件のデータが見つかりました。（15件のビデオが含まれます）
121
1日5回の食事で砂糖締めに精出す――日常の食生活
［
概要
］
食全集
出典：
香川の食事＞冬――砂糖締めの甘い香りが寒さを吹きとばす 17ページ
執筆者：
三谷末子 千葉 寛
執筆者所属：
地域：
大川郡引田町
地域区分：
東さぬきの食
内容区分：
四季の食生活
ページ数（ポイント数）：
3
専門館：
食・くらし／こども
122
正月料理に家内安全、家繁盛の願いをこめて――晴れ食・行事食
［
概要
］
食全集
出典：
香川の食事＞冬――砂糖締めの甘い香りが寒さを吹きとばす 19ページ
執筆者：
三谷末子 千葉 寛
執筆者所属：
地域：
大川郡引田町
地域区分：
東さぬきの食
内容区分：
四季の食生活
ページ数（ポイント数）：
2
専門館：
食・くらし／こども
123
炊きごみや汁かけ飯で寒さをしのぐ――日常の食生活
［
概要
］
食全集
出典：
愛媛の食事＞冬――もちをどっさり搗いて、のんびりと春を待つ 206ページ
執筆者：
森正史 千葉 寛
執筆者所属：
地域：
温泉郡重信町
地域区分：
道後平野（重信）の食
内容区分：
四季の食生活
ページ数（ポイント数）：
3
専門館：
食・くらし／こども
124
冬──厳しい寒さの海に玄式網を張る
［
概要
］
食全集
出典：
佐賀の食事＞ 64ページ
執筆者：
辻ふさ子
執筆者所属：
地域：
佐賀郡諸富町
地域区分：
有明海沿岸の食
内容区分：
四季の食生活
ページ数（ポイント数）：
2
専門館：
食・くらし／こども
125
寒い日は赤ごぜの味噌汁──日常の食生活
［
概要
］
食全集
出典：
佐賀の食事＞冬──厳しい寒さの海に玄式網を張る 65ページ
執筆者：
辻ふさ子 岩下 守
執筆者所属：
地域：
佐賀郡諸富町
地域区分：
有明海沿岸の食
内容区分：
四季の食生活
ページ数（ポイント数）：
3
専門館：
食・くらし／こども
126
漁みやげの大物魚とぜんざいで祝う正月──晴れ食・行事食
［
概要
］
食全集
出典：
佐賀の食事＞冬──厳しい寒さの海に玄式網を張る 67ページ
執筆者：
辻ふさ子 岩下 守
執筆者所属：
地域：
佐賀郡諸富町
地域区分：
有明海沿岸の食
内容区分：
四季の食生活
ページ数（ポイント数）：
2
専門館：
食・くらし／こども
127
もち入りおじやで寒さをしのぐ――日常の食生活
［
概要
］
食全集
出典：
熊本の食事＞冬――稲収納を終えて、長い冬ごもりに備える 17ページ
執筆者：
市原洋子,岩下亞子
執筆者所属：
地域：
阿蘇郡阿蘇町
地域区分：
阿蘇の食
内容区分：
四季の食生活
ページ数（ポイント数）：
2
専門館：
食・くらし／こども
128
冬――夜なべに寒さ忘れて七島藺のむしろ打ち
［
概要
］
食全集
出典：
大分の食事＞ 284ページ
執筆者：
清末雅子
執筆者所属：
地域：
東国東郡国東町
地域区分：
国東半島の食
内容区分：
四季の食生活
ページ数（ポイント数）：
1
専門館：
食・くらし／こども
129
寒い夜はあつあつのおどろで温まる――日常の食生活
［
概要
］
食全集
出典：
大分の食事＞冬――夜なべに寒さ忘れて七島藺のむしろ打ち 285ページ
執筆者：
清末雅子 岩下 守
執筆者所属：
地域：
東国東郡国東町
地域区分：
国東半島の食
内容区分：
四季の食生活
ページ数（ポイント数）：
2
専門館：
食・くらし／こども
130
修正鬼会の日が、おせちで祝う正月――晴れ食・行事食
［
概要
］
食全集
出典：
大分の食事＞冬――夜なべに寒さ忘れて七島藺のむしろ打ち 286ページ
執筆者：
清末雅子 岩下 守
執筆者所属：
地域：
東国東郡国東町
地域区分：
国東半島の食
内容区分：
四季の食生活
ページ数（ポイント数）：
5
専門館：
食・くらし／こども
131
修正鬼会
［
概要
］
食全集
出典：
大分の食事＞冬――夜なべに寒さ忘れて七島藺のむしろ打ち 288ページ
執筆者：
清末雅子
執筆者所属：
地域：
東国東郡国東町
地域区分：
国東半島の食
内容区分：
四季の食生活
ページ数（ポイント数）：
2
専門館：
食・くらし／こども
132
冬――年の数だけむーちーを食べて、寒さを吹き飛ばす
［
概要
］
食全集
出典：
沖縄の食事＞ 29ページ
執筆者：
池宮照子
執筆者所属：
地域：
那覇市
地域区分：
那覇の食
内容区分：
四季の食生活
ページ数（ポイント数）：
1
専門館：
食・くらし／こども
133
しゅんの大根をさまざまに利用――日常の食生活
［
概要
］
食全集
出典：
沖縄の食事＞冬――年の数だけむーちーを食べて、寒さを吹き飛ばす 29ページ
執筆者：
池宮照子 嘉納 辰彦
執筆者所属：
地域：
那覇市
地域区分：
那覇の食
内容区分：
四季の食生活
ページ数（ポイント数）：
2
専門館：
食・くらし／こども
134
遊郭と競ってつくる晴れの膳――晴れ食・行事食
［
概要
］
食全集
出典：
沖縄の食事＞冬――年の数だけむーちーを食べて、寒さを吹き飛ばす 30ページ
執筆者：
池宮照子 嘉納 辰彦
執筆者所属：
地域：
那覇市
地域区分：
那覇の食
内容区分：
四季の食生活
ページ数（ポイント数）：
3
専門館：
食・くらし／こども
135
5 搾乳牛の飼育
［
概要
］
農業入門
サブタイトル：
書名：
家畜飼育の基礎 年
執筆者：
並河澄／大森昭一朗／米倉久雄／吉本正／内海恭三／新井肇
執筆者所属：
京都大学名誉教授／元中国農業試験場長／元静岡県養鶏試験場長／麻布大学名誉教授／元京都大学教授／東京農業大学教授
ページ数（ポイント数）：
9
専門館：
農業総合／農業入門／こども
136
冬――親の借金を払ういか釣り
［
概要
］
食全集
出典：
和歌山の食事＞ 245ページ
執筆者：
古川慶次 千葉 寛
執筆者所属：
地域：
東牟婁郡那智勝浦町
地域区分：
熊野灘の食
内容区分：
四季の食生活
ページ数（ポイント数）：
4
専門館：
食・くらし／こども
137
サツマイモ
食農教育
上位サブタイトル：
豊かな味を楽しむ―イモ類・コンニャク
連載タイトル：
特集タイトル：
出典：
こだわり食品（3）芋 14ページ
執筆者：
佐竹秀雄／矢住ハツノ／山田安子／岩城由子
執筆者所属：
地域：
作目：
ページ数（ポイント数）：
11
専門館：
こども
138
ヤマイモ
食農教育
上位サブタイトル：
豊かな味を楽しむ―イモ類・コンニャク
連載タイトル：
特集タイトル：
出典：
こだわり食品（3）芋 28ページ
執筆者：
佐竹秀雄／矢住ハツノ／山田安子／岩城由子
執筆者所属：
地域：
作目：
ページ数（ポイント数）：
3
専門館：
こども
139
熱帯の動物を北国で飼う
食農教育
上位サブタイトル：
連載タイトル：
特集タイトル：
動物園で楽しく遊ぶ
出典：
自然教育活動 1989年11月号 6ページ
執筆者：
小菅正夫
執筆者所属：
旭川市旭山動物園飼育係長
地域：
作目：
ページ数（ポイント数）：
6
専門館：
こども
140
春うららの「育ちあい」
食農教育
上位サブタイトル：
連載タイトル：
グリーン農園の愉快な仲間（3）
特集タイトル：
出典：
自然教育活動 1997年05月号 50ページ
執筆者：
山田桂子／写真・片瀬典子
執筆者所属：
地域：
作目：
ページ数（ポイント数）：
6
専門館：
こども
141
ほかほか野菜で寒さに負けない！
食農教育
上位サブタイトル：
連載タイトル：
ランチタイムを彩る 旬菜弁当教室（冬編）
特集タイトル：
出典：
食育活動 2009年12月号 84ページ
執筆者：
小出弥生
執筆者所属：
食育サークルSUN代表 管理栄養士
地域：
作目：
ページ数（ポイント数）：
2
専門館：
食・くらし／こども
142
《小4・算数》南の国・北の国の人との交流が高めたグラフを読み、書く力
食農教育
上位サブタイトル：
「総合」で伸びる教科学習の力
連載タイトル：
特集タイトル：
出典：
食農教育 1999年11月号 84ページ
執筆者：
森川みや子
執筆者所属：
東京・武蔵野市立境南小学校
地域：
作目：
ページ数（ポイント数）：
5
専門館：
こども
143
土嫌いな生徒が農業高校に進学！ 彼に何が起こったのか
食農教育
上位サブタイトル：
地域の人にかかわる
連載タイトル：
特集タイトル：
「食べる」の向こうに見えるもの
出典：
食農教育 2002年07月号 52ページ
執筆者：
文責・編集部
執筆者所属：
農文協
地域：
京都市立花背第二中学校 京都府
作目：
ページ数（ポイント数）：
6
専門館：
こども
144
凍り豆腐・魚の干物・ベーコン タンパク質の華麗な変身
食農教育
上位サブタイトル：
台所たんけん つくって学ぶ
連載タイトル：
特集タイトル：
保存食から地域が見える
出典：
食農教育 2003年11月号 38ページ
執筆者：
野田知子
執筆者所属：
大東文化大学非常勤講師
地域：
作目：
ページ数（ポイント数）：
6
専門館：
こども
145
タイマグラばあちゃんの凍みイモづくり
食農教育
上位サブタイトル：
素材研究 教材への切り口 ジャガイモ
連載タイトル：
特集タイトル：
出典：
食農教育 2005年03月号 92ページ
執筆者：
横澤隆雄
執筆者所属：
地域：
作目：
ページ数（ポイント数）：
2
専門館：
こども
146
自分たちで育てた食材を給食に
食農教育
上位サブタイトル：
食育ネットワーク
連載タイトル：
特集タイトル：
食育ハンドブック 授業・給食・地域づくり
出典：
食農教育 2007年04月号 132ページ
執筆者：
宇都宮美和子
執筆者所属：
北海道・清水町学校給食センター 学校栄養職員
地域：
作目：
ページ数（ポイント数）：
4
専門館：
こども
147
冬の寒さを味方に凍み豆腐づくり
食農教育
上位サブタイトル：
連載タイトル：
郷童《さとわらべ》 ふるさとに育つ子どもたち(12)
特集タイトル：
特集 コンビニ弁当で食料・環境学習
出典：
食農教育 2008年03月号 69ページ
執筆者：
写真・文 岡本央
執筆者所属：
地域：
宮城県
作目：
ページ数（ポイント数）：
4
専門館：
こども
148
ヒツジ どんどんのびる草を食べて、たくさんの贈り物をくれる！
食農教育
上位サブタイトル：
家畜
連載タイトル：
家畜が飼いたい！（3）
特集タイトル：
出典：
のらのら 2014年9月号 42ページ
執筆者：
まとめ：編集部
執筆者所属：
地域：
神奈川県南足柄市
作目：
ページ数（ポイント数）：
6
専門館：
こども
149
どんな種類がある？
食農教育
上位サブタイトル：
まく・食べる・あそぶ 麦
連載タイトル：
特集タイトル：
出典：
のらのら 2015年12月号 28ページ
執筆者：
執筆者所属：
地域：
作目：
ページ数（ポイント数）：
2
専門館：
こども
150
哺乳期の飼養管理と下痢対策
技術大系
サブタイトル：
肉牛＞基本技術編＞育成
執筆者：
佐野公洋
執筆者所属：
北海道白老町 さの・かーふさぽーと
地域：
作目：
畜産編
ページ数（ポイント数）：
17
専門館：
農業総合
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